https://youtu.be/wdjZu5s4vEM青菜保存推薦這個頻道
葉菜類抗耐煮耐放帶便當只有花椰菜跟青江菜
小弟的職業是機械技術長期在外到處跑
有事沒事看料理頻道
也只有這種天候才敢帶便當
現在是花椰菜產季,可以去菜市場採購一周至兩周份量。現在很便宜一株40-50
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煮熟灑鹽逼水份甩乾也可以
多的部分就冷凍
青江菜只是單純耐煮耐放,其他葉菜類就不推薦帶便當,除非你想苦味濃厚的芥菜。
高麗菜或高麗菜絲則是體積太大,不利於攜帶
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1639467917.A.3E9.htmlparalupi1樓準備花椰菜超痛苦,要洗要切還要剝菜梗的皮,自己備餐已經 12/14 16:30
→ paralupi2樓pass這個選項了. 12/14 16:30
→ 本人3樓剛剛逛菜市場,花椰菜現在一顆20-30 12/14 16:30
→ heavenbeyond4樓希望有人能發明「花椰菜自動切洗機」! 12/14 16:42
B0Y05樓綠花椰菜的菜蟲真的讓人痛苦 12/14 17:02
soweina16樓切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍 12/14 17:24
cyy901437樓切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍 12/14 17:46
joy1593578樓切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍 12/14 18:21
selfvalue9樓甜椒吃生的好吃 12/14 18:24
→ leewo10樓切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍 12/14 20:00
felicia82811樓花椰菜的蟲實在太難清了T.T 12/14 20:53
CHRISBEE12樓泡十幾分鐘半小時,蟲會死掉浮起 12/14 21:16
KY199813樓切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍 12/14 21:27
creepy14樓所以青江菜最好買到 放一禮拜也不會萎縮 12/14 21:32
whitecolor7815樓缺乏慧根 求解 切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍 12/14 21:36
noomlluf7216樓看了累了,還是得乖乖備餐 12/14 21:36
→ q12541217樓切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍 12/14 21:45
NotLuo18樓我也都吃青江菜!因為最便宜全聯一包27塊… 嗚嗚嗚嗚嗚QQ 12/14 22:16
→ NotLuo19樓切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍 12/14 22:17
→ NotLuo20樓是處理花椰菜的方式嗎 學起來了 12/14 22:17
assdin0321樓切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍 12/14 23:41
redbeanbread22樓切小朵去皮燙熱水冷凍 12/15 00:01
gogygo23樓切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍 12/15 00:24
flyknit3024樓切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N 12/15 00:34
ppc25樓切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍 12/15 01:08
Gelato26樓切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍?????? 12/15 01:28
v226651427樓切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍 <-謝謝,這招很實用 12/15 02:30
sm98151228樓那是殺小方法 12/15 02:46
chargebro29樓切朵畾瓻皮燙祝融捍將水龍冰凍氣流斬 12/15 04:00
→ Bocaj30樓切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍 喜歡你暖暖的文字 12/15 04:23