如題
有時候不想吃澱粉就會吃雞排
超商雞胸肉又小又貴
微波也不是太好吃
就在想怎麼沒人賣沒有皮的雞排
如果路邊有一個跟炸雞排價格差不多的
現煎雞胸肉雞排店
隨手帶著吃又是現煎的
你會願意買嗎?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1630053446.A.A85.html→ s25002051樓雞胸要弄的好吃也不容易 不夠好吃會賠本的 08/27 16:55
ming01282樓沒帶皮,只賣健身族群賺不起來 08/27 16:57
ming01283樓現在很多冷凍宅配的商業化即食雞胸(廠商一堆也很競爭) 08/27 17:00
ruisme4樓健身便當店單點就有了 雖然不划算 08/27 17:05
lp14175樓我吃雞排就好了 08/27 17:10
Giancar1o6樓市場太小 08/27 17:23
kidd0857樓我覺得買雞肉捲比較方便 08/27 17:27
cocazero8樓$ 08/27 17:33
→ aa066979樓開在人流夠多的健身房旁邊 這樣有機會 08/27 17:53
→ jior10樓要不要順便賣牛排魚排? 08/27 18:05
→ D8511樓魚排才有差異化,不然買食品廠就好 08/27 18:33
HYSKOA12樓好吃會買 08/27 18:36
adaplant13樓現煎少油要等很久 要快就多油 先舒肥再煎湯汁損失大 我 08/27 18:56
→ adaplant14樓暫時想不出什麼能出餐快一點又少油的煎雞排辦法 08/27 18:56
FarkU15樓煎雞胸有辦法煎到不柴,應該是有做過什麼處理。 08/27 19:17
→ m248866316樓我吃雞胸肉就好了 08/27 19:37
→ jior17樓煎雞胸肉不柴很簡單啦,跟油多少沒關係啦,少油也能很快 08/27 20:05
braintu18樓會想買一次然後再上來推文不如買超商^^ 08/27 20:07
→ crazysix19樓@jior 大家的不柴接受度有差 還是有技術的 08/27 20:23
red030120樓會呀~內湖有家雞湯麵就有賣現煎無皮雞里肌 08/27 20:37
→ red030121樓一份$60,真的不油又不柴超好吃的 08/27 20:38
→ red030122樓不過要等滿久就是了 08/27 20:38
→ jior23樓是有技術阿,很簡單,只是一般人沒在意,所以覺得很容易煎 08/27 21:06
→ jior24樓柴,又煎的很慢 08/27 21:06
→ jior25樓煎雞胸煎魚都很容易煎的慢又容易老 08/27 21:07
→ jior26樓你要不要說說你所謂的技術是啥 08/27 21:08
chang868127樓7現在有賣一款帶皮的,我都吃那個 08/27 21:09
→ chang868128樓雞胸肉吃久了真的有點想吐 08/27 21:10
t755079ttt29樓711帶皮的那個蔥油雞蠻油的 08/27 21:20
LVE30樓先切 08/27 21:26