作者: razan (僅供參考) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 鼎泰豐釋逾百職缺徵才！廚師起薪50K 洗碗
時間: Sat Feb 12 18:08:27 2022
1.媒體來源:
三立新聞
2.記者署名:
吳雅婷、余德芹
3.完整新聞標題:
鼎泰豐釋逾百職缺徵才！廚師起薪50K 洗碗人員35K
4.完整新聞內文:
年終落袋，不少上班族開始為轉職布局，根據人力銀行調查，有高達 7 成 7 的上班族正
在轉職的路上，受惠景氣復甦工作機會也增加。以餐飲業來說，鼎泰豐年後釋出超過
100 個職缺，廚師起薪 50K 起跳、服務員也至少 41K，就連洗碗、整理人員月薪也有
35K，吸引求職者上門。
工作人員：「你是 26 號。」
繳交履歷完成報到手續，穿著襯衫、西裝外套，求職者清一色正式服裝參加鼎泰豐徵才面
試。
求職者：「就薪水來說當然比一般（餐飲）高，裡面提供的服務跟教育也比一般的（餐飲
）廣跟完善。」
農曆年後鼎泰豐釋出超過一百個職缺，料理廚師起薪 50K 起跳、餐飲服務員 41K 以上，
就連洗碗、整理人員也至少 35K。
應徵廚師民眾：「餐飲業大部分都看業績，生意量好就比較好講話，生意量不好就不好講
話，對薪水來講（差多少跟現在的工作）差九千。」
薪資、福利優於同業，被視為餐飲業求職前段班，看看鼎泰豐近兩年薪資水準，前兩年服
務員起薪都是 39K，2022 年升到 41K，有 5% 的調幅；而料理廚師起薪比去年（2021）
高出近 9%（8.9%）不過跟 2020 年的 51K 起薪相比似乎悄悄縮水。
鼎泰豐公關經理吳怡蓉：「以料理廚師來說工時是 8.5 個小時，去年疫情的時候調整為
8 個小時，主要也希望讓同仁生活跟工作上能取得更好的平衡，不過這樣換算時薪下來
其實反而是增加的，只是因為工時的減少所以在總數上看起來比前年少一些。」
打破餐飲業低薪印象，樂多多集團今年也開出上百職缺月薪上看 7 萬，但想領多條件也
得跟得上，要有 3 年以上管理經驗、得通過 6 個月試用期、還得適應該企業文化。店主
管月薪 5 萬、區主管 7 萬，加業績獎金年薪衝上百萬。想拿好待遇先把實力準備好，年
後拚轉職，為自己爭取加薪。
5.完整新聞連結 (或短網址)需放媒體原始連結，不可用轉載媒體連結:
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=10705126.備註:
https://youtu.be/jXrBXCo1TSQ--
deltarobot1樓我喜歡玩水 02/12 18:09
gankgf2樓洗個碗都35k 可見台灣薪資條件多好 棒棒 02/12 18:09
max602093樓連這麼大間的薪水都這麼坎坷喔.... 02/12 18:09
→ lolic4樓鼎泰豐起薪5萬 南部科技廠薪水最高5萬 呵呵 02/12 18:09
steelheart35樓鼎泰豐很貴生意又好 才付的起 02/12 18:09
jinmin886樓定價嚇死人 薪水笑死人 02/12 18:10
→ dayend7樓廚師和洗碗工這樣都低於現在市場水平喔~ 02/12 18:10
→ lolic8樓[新聞] 薪資上看50K！日月光、國巨等37家 02/12 18:10
squard9樓不錯 02/12 18:10
→ PSptt10樓鼎泰豐薪資已經算餐飲業前幾的吧 02/12 18:10
→ boss8889311樓真正4星以上 門口又有人排隊的 好吃 02/12 18:11
→ PSptt12樓這薪資連面板廠都比不過 更別說ic設計之類 02/12 18:11
→ boss8889313樓反觀 一堆4星 沒人排隊的......... 02/12 18:11
jiaching14樓35k很少吧 現在物價飛漲了 02/12 18:12
wade651015樓洗碗沒辦法做長久 太傷手了 02/12 18:12
XDDXDD16樓鼎泰豐薪資 打趴一堆28K無良的工廠QQ.. 02/12 18:13
→ XDDXDD17樓上次有個新聞 工廠移工 斷手短腳的被遣返 02/12 18:14
→ XDDXDD18樓而且還連續四起......QQ 02/12 18:14
stoke409619樓是沒洗過碗喔？傷有有手套，笨蛋 02/12 18:21
→ zzff9220樓這薪資已經算餐飲業中高的 但廚師五萬真 02/12 18:27
→ zzff9221樓的低 除非有很大的調薪空間 不然以鼎泰豐 02/12 18:27
→ zzff9222樓至少也要個6萬以上 02/12 18:27
zxcv9103923樓騙騙沒碰過餐飲的 給我去備料沒備完不 02/12 18:29
→ zxcv9103924樓准下班 02/12 18:29
→ Nevhir25樓鼎泰豐是用洗碗機 人工是前面倒廚餘過水 02/12 18:49
→ yuhancheng1926樓鼎要看學歷的 02/12 18:53
hw127樓35k已經是洗碗界最頂的了 02/12 18:58
ineda28樓服務員都有特挑，平地空服員 02/12 19:15
albertfeng29樓洗碗工程師 02/12 19:30
g00730樓鼎泰豐算不錯了，其他科技業50K你看看工時 02/12 20:14
