我不知道該不該繼續從事餐飲業。
我覺得以我過去幾年念廚藝系以及在餐廳工作的經驗，大部分時間的感受都是非常不好的
，
回到當初我休學進入廚藝系的時候，我當下是不清楚我到底要改念什麼科系，所以我先找
出
我為什麼會選擇廚藝系，是因為我喜歡看到別人吃完我做的菜臉上露出的笑容，這會讓我
感
但我在過程中也做了很多努力，我目前的刀工及廚藝也不差，我似乎很難斷捨離這項能力
，
目前在這個方面卡關了，希望各位大大能夠給我一些建議和提點，非常感謝！
--
Sent from nPTT on my iPhone 13 mini
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.13.219 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1709633862.A.B40.htmlcityhunter041樓自己的夢想自己堅持…不然都是個屁 03/05 18:43
AM9036512樓會剪輯會廚藝 做美食系的youtuber吧 03/05 18:48
→ AM9036513樓不過剛開始不好做 03/05 18:49
→ AM9036514樓先找份可以養活自己的工作在來談夢想吧 03/05 18:49
→ AM9036515樓找個可養活自己 有閒暇時youtuber利用時間開始做吧 03/05 18:50
pttnowash6樓可考慮開小吃攤 或去較和善且有興趣店打工 03/05 19:11
→ pttnowash7樓不然大部分餐廳小吃攤內場都在狂罵 EQ低 03/05 19:12
→ zebra799798樓夢想很豐滿，現實很骨感應該有聽過吧，家裡沒礦都是要 03/05 20:28
→ zebra799799樓向現實低頭的 03/05 20:28
damien1234310樓沒救 讀這個系當不了前1%的人就是領死薪水端盤子 03/05 22:35
→ sausalito11樓年紀還沒超過的話 建議去澳洲打工度假看看 03/05 23:47
win5513512樓做吃的很多，先從比較簡單的慢慢培養信心 03/06 06:32
→ GEoilo13樓興趣是你的自由，工作是你要配合公司，長大了嗎？ 03/06 07:54
simonfz14樓工作就是為了支持興趣！你喜歡看別人笑容的幸福感，廚師 03/06 08:27
→ simonfz15樓（包含二廚，學廚）不一定適合吧，因不是都在廚房內場？ 03/06 08:27
→ simonfz16樓你可能更適合外場或是接待之類方面的唷 03/06 08:27
→ qaz1245317樓不考慮二樓建議 試試嗎？XD 03/06 08:59
→ qaz1245318樓經營起來之前可以找兼職養自己 03/06 09:00
→ pttdcc19樓當然是去澳洲當阿辰師 03/06 09:12
SuHoNdA20樓興趣邊工作後很容易失去熱情，找個壓力小的環境吧 03/06 11:15
→ winston0621樓你做內場是看的到客人笑不笑喔 你怎麼知道客人是笑你 03/06 13:13
→ winston0622樓還是因為你廚藝好才笑 03/06 13:13
→ fanzenyan23樓我也餐飲料理也是興趣，但是他變成工作就不是那麼一回 03/06 17:28
→ fanzenyan24樓事了 03/06 17:28
→ fanzenyan25樓更遑論普遍底薪，犧牲大量陪家人的時間，大學畢業後待 03/06 17:30
→ fanzenyan26樓餐飲十多年我依然果斷轉職。 03/06 17:30
sazabijiang27樓當興趣變成工作，就不再有趣。 03/06 18:30
EKman28樓你只能選擇熬過去或是換個方向，因為你喜歡的那個部分都不 03/07 07:48
→ EKman29樓是短期可以實現的 03/07 07:48
→ EKman30樓每個人的情況不同，你要自己做這個重要的判斷 03/07 07:49