[新聞] 機器人進駐便利商店 接待遊客咖啡拉花

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原文標題:機器人進駐便利商店 接待遊客咖啡拉花


原文連結:https://reurl.cc/dy1koM


發布時間:2024年9月10日 週二 下午2:49


記者署名:林芳穎


原文內容:

南韓餐飲服務業,正面臨大缺工時代,機器人取代真人店員的應用範圍越來越廣。最近在
首爾有一間便利商店,設置機器人泡咖啡拉花,還會加熱冷凍披薩,甚至製作棉花糖和冰
淇淋,讓外國觀光客覺得很新奇。來自TVBS新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。

乍看和一般便利商店沒什麼不同,一走進門,沒看到真人店員,而是機器人在迎賓,熟練
地在拿鐵咖啡奶泡上拉花,另一個則是將冷凍披薩切好,在鐵板上加熱,包裝好送給客人


外國遊客:「我們住在奧地利,我們只有自助結帳機器,但是沒有會做披薩、煮湯或是微
波食品之類的機器人,所以這家便利商店在我們看來很新鮮。」

這裡還有會做棉花糖和冰淇淋的機器人,很受小朋友歡迎。

便利商店店鋪改善部門經紀人 權順白:「我們想讓來到韓國的外國遊客,看到我們
K-Food,或是進步的韓國便利商店模樣。」

超商運用AI機器人,做出區隔化,讓外國遊客留下深刻印象。其實南韓餐飲服務業,正面
臨大缺工時代,機器人取代真人店員的應用範圍越來越廣。

YonhapnewsTV報導:「將裹上油炸麵團的雞肉,放入油炸機器後,機器人按照輸入的食譜
開始烹飪。」

這間炸雞店請機器人代勞炸雞,設定好的油炸時間完成後,機器人就會自動將炸好的雞肉
撈出來,過濾掉多餘的油炸碎屑,店家不用擔心油炸途中,接聽外送電話不小心炸過頭,
或是被熱油燙傷的情況。

炸雞店業者 金鐘福:「使用烹飪機器人已經快2年了,餐飲業在招聘方面遇到問題,在品
質上機器人準確、一致化,會按照機器設定的食譜做事。」

YonhapnewsTV記者:「最近餐飲業界像這樣利用烹飪機器人的例子正在增加。優點是可以
減輕人力成本負擔,並達到一致的烹飪口味。」

南韓幾間大型連鎖炸雞品牌,相繼開設引進油炸機器人的分店,部分校園餐廳或高速公路
休息站,也積極設置烹飪機器人,此外,由機器人煮咖啡的無人咖啡店,也漸漸興起,南
韓每年上調最低薪資,但招聘員工越來越困難,代替真人人力的機器人,替業者省下不少
負擔。

YonhapnewsTV報導:「斑馬線前,人群中停著一台機器人,燈號一變,就和行人一起動起
來。」

機器人:「綠燈亮了,我現在過去。」

南韓去年修改了法律,讓機器人獲得使用道路的權利,和人類一樣過馬路。

警察廳交通安全課長 趙宇中:「機器人準確識別交通燈號,靈活應對即時變化的交通狀
況,安全移動。」

現在可以利用機器人,進行宅配或是巡邏等功能,但是相應的技術一直沒有提升。先前機
器人要透過攝影鏡頭,來識別交通燈號,如果被人或是車輛擋住視線,就有可能發生事故
。為了避免這類問題發生,南韓警察和道路交通公團,建立向機器人提供即時交通資訊的
系統。

韓國道路交通公團理事長 徐範奎:「接收信號後向機器人、自動駕駛汽車傳達的延遲時
間只有0.1秒,因此非常即時。」

目前南韓能夠提供機器人資訊的交通號誌,只佔整體的3%,警方計劃為機器人擴大配套措
施,讓宅配機器人和巡邏機器人,更方便在日常生活應用。



心得/評論:南韓真的太先進了,機器人進駐服務業,拉花、咖啡、炸雞、交通警察

機器人都可以取代,未來的人力只會愈來愈少,機器人取代人力將會愈來

愈多,台灣也會走向機器人化嗎?


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cuteSquirrel1樓沒正妹店員 不去了 09/10 20:45
pubmetal2樓台灣做的機器人都往國外輸出較多 09/10 20:46
brain94533樓主力買新聞了嗎 09/10 20:47
bouedx4樓要幾個機器人才能取代台灣1個店員 09/10 20:49
turndown4wat5樓主力出貨文 09/10 20:50
a0692752356樓笑死 機器人能幫阿婆操作IBON再叫我 09/10 20:51
manlike7樓笑死 這叫AI 09/10 20:52
qwe789718樓目前遇到的機器人只能做預製菜 或些極簡單品項 如 09/10 21:01
qwe789719樓咖啡 飲料這種按按鈕解決的 09/10 21:01
testutw10樓遇到搶超商會自動開槍反擊嗎 09/10 21:10
hensel11樓南韓的機器人會炒股再說 09/10 21:12
cww791112樓最後發現還是人力比較便宜 09/10 21:12
zaqimon13樓幾十年前台灣就有熱咖啡跟泡麵自動販買機啊 09/10 21:16
zaqimon14樓不過後來就都消失了 09/10 21:17
dream112415樓真的是出貨文… 不就升級成拉花的咖啡自動販賣機嗎 09/10 21:32
dream112416樓販賣機有穩定的臺座和噴嘴,比佔空間的機器人好多了 09/10 21:33
dream112417樓微波、煮湯、烤餅也是備好料就能弄成販賣機的形式 09/10 21:34
dream112418樓除了人以外,根本沒東西可以既顧店裡的物品又顧到人 09/10 21:35
dream112419樓還能彈性提供其他服務,然後價格又還不算貴 09/10 21:36
dpqb20樓這種不叫ai機器人吧,如果是那台灣搖泡沫奶茶的娃娃 09/10 23:39
dpqb21樓都可以叫機器人了,這個十多年前就有的東西,騙錢嗎 09/10 23:39
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