原文標題：大成韓芳豪：台灣蛋雞飼養羽數夠 蛋價還會持續在中低價位
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發布時間：2024.12.10 19:24
記者署名：工商時報 李麗滿
原文內容：
洗選蛋品龍頭大成 （1210） 10日發表生食蛋代言人，面對跨年、農曆年雞蛋消費旺季，大
成總經理韓芳豪表示，雖然國際出現禽流感，若無疫情風險影響，以目前台灣蛋雞飼養羽數
量是夠的，未來蛋價會持續往中低價位走一陣子。
大成2019年與日本昭和產業合作，斥資超過10億元於彰化大城鄉打造昭成蛋品加工廠，去年
10月推出生食級雞蛋後，陸續在全台灣餐飲集團、米其林餐廳等超過40家餐飲品牌選用，並
陸續舖貨於超市、超商等，並宣布藝人隋棠為生食級雞蛋的代言人，搶攻歲未聚餐送禮商機
。
根據大成指出，台灣人每年吃掉80億顆雞蛋，而早在日本普及的生食級雞蛋，相對價高但品
質保證；韓芳豪表示，生食級雞蛋在7-11販售，銷量亮眼，為了培養出死忠消費者，需要有
代言人，整體蛋品營收約占大成4％至5％，去年以來25％至30％成長，包括零售通路與餐飲
通路出貨各占一半，成長速度相當快。
此外大成彰化昭和蛋品廠的對面還有土地，將規劃興建蛋品料理加工廠，蓋工廠時間需1年
半至2年，預計在2026年底至2027年啟用，屆時加工蛋品將持續貢獻營收。
大成11月合併營收達89.6億元，月增4.23％、年減4.3％，累計1-11月營收944.07億元，年
減7％。
心得/評論：
認真來說高價蛋跟一般的蛋應該是不同市場，一般的蛋沒救了往高價發展其實還不錯
加工蛋品要繼續擴廠的話好像可以在適當價格放著期待看看0.0
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台積電福音 第一章 By資深PTT鄉民
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