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築間去年合併營收達57.84億元 創歷史新高
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發布時間：
2025/01/09 20:41
記者署名：
〔自由時報記者楊雅民／台北報導〕
原文內容：
築間去年合併營收達57.84億元 創歷史新高
2025/01/09 20:41
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築間餐飲集團2024年合併營收創新高。（築間提供）
〔記者楊雅民／台北報導〕台灣連鎖火鍋品牌築間餐飲集團（7723）公告2024年12月合併
營收達5.12億元，年減0.6%，月增15.9%；累計全年合併營收57.84億元，創下歷史新高紀
錄。今年農曆春節9天長假，集團看好年節期間聚餐人潮需求，有望推升營收成長。
築間指出，12月受惠冬季火鍋旺季、聖誕、元旦跨年等節慶餐飲商機，民眾聚餐需求旺，
推動12月營收較11月成長逾1成5。
築間表示，近2年持續擴張集團市場版圖，推升集團旗下餐飲品牌擴增至13個，全台門市
總數接近200家，包括中式料理「築間酸菜魚」；韓國料理「紫木槿韓國烤肉」、「朴庶
銅盤烤肉」、「朴庶韓國烤肉」、「紫木槿韓餐酒館」。日式高級燒肉「繪馬別邸」；日
式酒場文化「築間燒肉本命」及主打川渝風味的「築間麻辣火鍋」等多元類別的新品牌，
帶動2024年全年合併營收創下歷史新高紀錄。
今年築間將積極優化營收結構，進行高價位品牌的調整，並鎖定主力消費客群，集中在中
價位品牌的市場拓展，穩步提升集團營收。
心得/評論：
雖然築間餐飲集團（7723）最近看起來好像很成功，
不過對消費者來說吃東西的選擇很多並不是一定要去築間餐飲集團（7723）的店吃，
以長期投資股票的角度來說買築間餐飲集團（7723）的股票不是好主意。
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