原文標題：搶先看！鬍鬚張未來概念店曝光 融合這些元素
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https://tw.nextapple.com/finance/20230531/591B20F6502C7E164A0171BBB16A3DB4發布時間：2023/05/31 15:40
記者署名：記者林巧雁
原文內容：
記者林巧雁／台北報導】鬍鬚張升級智慧餐點服務，未來概念店的自助點餐機不只有中文
，升級為中文、英文、日語、韓語、法語五種語言，老外講外文也可點餐互動，預計年底
前可以上線。
目前鬍鬚張已有46%改裝為二代店「鬍鬚張iPLUS+」，提供掃碼自助點餐，未來再提升為
五種語言點餐服務，希望吸引更多觀光客與年輕人。另外現場也展示一台鬍鬚張便當加熱
機，特別適合放在密閉空間，如捷運、科學園區，可設計冷熱兩種溫度，可加熱到65度，
不受營業時間限制，9點後打烊還有食物可吃，非常適合園區常加班的公司，支付方式也
可納入員工福利金等方式。
COMPUTEX Smart+智慧餐飲特區與鬍鬚張合作，展示未來概念店的場景，導入AI多國語音
辨識Kiosk、現金自助點餐、智慧取餐櫃等自助點餐流程，結合POS系統、KDS廚房系統、
廣告叫號系統等應用，打造鬍鬚張未來科技區概念店。
協助鬍鬚張開發自動點餐系統的益欣資訊執行長康惠媚表示，近兩年展店以自助點餐為主
的餐廳愈來愈多，2022年消費線上交易佔比平均7成以上。
鬍鬚張會長張永昌指出，智慧系統大數據讓商家更容易知道那些餐點是銷售第一名、第二
名，點餐系統也會改變顧客的習慣，比如之前自動點餐機甜點只放綠豆湯，漸漸銀耳蓮子
沒人點就取消不賣了。「所有餐飲業都因數位而改變了生活，更回不到從前了。」
明基佳世達集團結合拍檔科技、益欣資訊、麻級數位、美麗科技與EPoimt System打造「
軟硬金服」，整合零售、餐飲、茶飲、藥局、飯店等多元智能解決方案，在台灣與新加坡
市佔已達30%。
心得/評論：
現在連吃個滷肉飯都有AI嚕
佳世達是不是連滷肉飯都要參一咖了
以後不要做面板了
做吃的就飽嚕
甚都能沾一點~不愧是集團阿
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pmes98661樓AI魯肉飯 05/31 16:21
mqhung2樓AI唐山排骨 05/31 16:23
→ BlueBird55663樓AI金仙排骨 05/31 16:23
a08089964樓AI控肉飯 05/31 16:24
JT02165樓AI小籠包 05/31 16:24
→ WEYNI6樓在家戴VR 元宇宙裡面吃飯 …QQ 05/31 16:25
→ steven601167樓AI蛋塔 05/31 16:25
kmshy8樓AI腿庫飯 05/31 16:26
EZTW00009樓AI腳尾飯 05/31 16:27
ksiasos10樓加了AI可以漲價了！ 05/31 16:27
j302413311樓我看AI靈骨塔也不遠了 05/31 16:29
sp316497123112樓AI滷蛋 05/31 16:29
→ devidevi13樓AI滷肉 05/31 16:30
→ gobo14樓AI哈登 05/31 16:30
chachabo15樓AI筍乾 05/31 16:30
area816樓不過說實在的鬍鬚張也算是蠻努力在改善的 05/31 16:30
→ bbcer17樓關鍵字：佳世達啦，還要股民找，怎不寫在標題上？ 05/31 16:31
q1694115318樓佳世達投顧公司 05/31 16:32
nwt19樓還是一樣難吃 05/31 16:34
oplk20樓AI滷汁 05/31 16:35
a554585521樓一堆速食店都在用了 現在才再用 05/31 16:36
nwoyao22樓又可以漲價囉 05/31 16:36
→ hydra723樓Ai 小雞小魯 05/31 16:38
DASHOCK24樓AI元宇宙滷肉飯 05/31 16:38
ggininin556625樓484又要漲價了？ 05/31 16:39
→ b951322726樓出餐速度越來越慢 05/31 16:40
joe227樓AI個雕 都請退休阿姨來做 05/31 16:41
→ eupa197328樓在元宇宙裡吃肉燥飯 05/31 16:43
hank83021429樓知道銷售第一名叫大數據XD 05/31 16:43
→ 本人30樓你看到的阿姨都是AI啦~ 05/31 16:43
