[無言] 有蛋糕可以烤的比這個更焦的嗎…

笨板

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我平時就喜歡看做點心的youtuber
覺得很療癒
而且看他們做起來都很輕鬆
不就麵粉、糖、蛋、奶油打一打
放進烤箱烤一烤,漂亮蛋糕就出來了?
趁家裡換了附烤箱功能的微波爐
就自己做了磅蛋糕

我也是有自知之明,就找最簡單的食譜做
材料少少只要攪拌在一起的那種
一開始看起來好像還不錯的樣子
不過崩潰的在後面
https://imgur.com/9F9zG5U

然後





嚇到模糊
https://imgur.com/zDQXIox

有人知道這個是什麼嗎??

原本想說至少裡面看起來是好的
只要把外皮剝掉…

https://imgur.com/tesQvjo



https://imgur.com/U2JwDLe

啊這…



以後還是買現成的就好了。
https://imgur.com/5elBb1y


順便問失敗的食物怎麼處理啊?TT
(我吃了一點
而且烤焦的地方居然比沒焦的好吃…)

還有誰烤的蛋糕能比這個焦?
https://imgur.com/lUApHXQ


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l00bear1樓如果真的不想浪費的話 當成盆栽的堆肥也許可以? 01/25 20:47
這樣盆栽不會怎樣嗎?
opm2樓還好啦,沒完全碳化... 01/25 21:11
opm3樓在原子彈爆炸中心附近的人,據說接近氣化,剩下影子? 01/25 21:12
QAQc4樓裡面滿漂亮的,繼續烤熟還是可以吃 01/25 21:13
本來打算這樣,但熟的地方實際上已經乾巴巴了TT
doudou19945樓最後一張的叉子彷彿在嘲諷你 01/25 21:20
li727166樓月全蝕? 01/25 21:26
yang12657樓做甜點要記得預熱烤箱喔 01/25 22:22
我看的食譜沒說要預熱TT
LawLombie8樓外焦內生......蛋糕的究極境界 01/25 22:39
Caninee9樓如果是牛排就好了 01/25 22:55
Feketerigo10樓外焦內生…… 你有沒有興趣烤牛排 我覺得你會成功 01/25 22:56
莫名受到鼓勵(?)
robinstart11樓上點巧克力 就是熔岩巧克力蛋糕 01/25 23:00
FeO12樓總覺得樓上好像哪裡怪怪的,但又覺得講得很對 01/25 23:05
iiKryptos13樓我以為是塗的超好的巧克力XDDD 01/25 23:17
sasado14樓火候控制好一點就Ok了 01/25 23:20
trenteric15樓焦到連刀子切下去都缺齒? 01/25 23:20
trenteric16樓w.jpg 01/25 23:20
trenteric17樓 01/25 23:21
yocatsdiary18樓烘培路上都是這樣的 01/25 23:34
yocatsdiary19樓一直失敗有時成功 01/25 23:34
yocatsdiary20樓話說,蛋糕模上包鋁箔紙 01/25 23:34
yocatsdiary21樓其實是打算水浴法嗎..? 01/25 23:34
yocatsdiary22樓烤盤忘記加水..? 01/25 23:34
yocatsdiary23樓然後食譜的溫度都是參考值 01/25 23:36
yocatsdiary24樓每個烤箱實際溫度不同 01/25 23:36
yocatsdiary25樓這次你就知道你的烤箱實際溫度是比較熱的 01/25 23:36
yocatsdiary26樓下次減個10度試試看 01/25 23:36
yocatsdiary27樓減上火溫度+拉長時間 01/25 23:38
謝謝QQ其實我只是怕弄髒烤盤墊的鋁箔紙,下次放水降低溫度試試看
QQ9928樓跨出第一步,很棒啊~ 01/25 23:45
Rae154729樓推上上樓主,說明仔細~ 01/25 23:53
jileen30樓這個巧克力流沙蛋糕做得不錯啊 01/26 00:02