不知道為什麼沒辦法直接引用原文
我手動借一下標題
雖然是好幾年前的事情了 但是衝擊感歷久彌新
不知道大家有沒有吃過客家甩肉丸
用豬絞肉和醬油 太白粉 蒜頭醃過
在兩手間快速摔打
會得到美味的長形肉丸
https://i.imgur.com/WTpOdPQ.jpg（示意圖，取自網路）
某天從外婆家拿到一袋醃好的肉
開心做成肉丸 烤到焦脆後和白菜煮了鍋湯
但是因為那天太飽 想說先冰起來
隔天睡到中午起床再享用
後來想想 那應該是我人生最錯誤的決定^^
起床以後在冰箱翻來翻去
就是找不到昨晚冰進去的湯
只有瓦斯爐上放著一鍋蓋著鍋蓋的湯
這時我已經感覺不妙 但還想再掙扎
「媽 我昨天冰的白菜肉丸湯呢」
「就瓦斯爐上啊 幫妳熱好了」
為什麼熱湯要換成大鍋子？？？
我拿著碗靠近那鍋湯 打開了蓋子
我昨天看見+期待今天也看見的畫面
https://i.imgur.com/T74CM3U.jpg（示意圖）
實際打開的畫面
https://i.imgur.com/wAvN7U8.jpg（示意圖）
……？？
……？？？
？？？？？
這鍋飄著肉燥碎末還有蛋的深色滷汁是什麼？？？
我媽：「喔 弟弟說想吃紅燒肉 所以我放了茶葉蛋瓜仔肉和醬油進去」
我：「……」
至於這鍋漂浮著我破碎肉丸
變色白菜
瓜仔肉和茶葉蛋的東西是什麼味道
我就不是很瞭解了
因為我一口都沒吃
我弟沉默地吃了一碗 在我問他怎麼樣的時候面有難色
僅以此文憑弔我的白菜肉丸湯。
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HappyHarby1樓看見子路 11/25 23:11
Zacoe2樓看起來沒奇怪的料啊，吃起來不像普通肉燥嗎？ 11/25 23:28
瓜仔肉 茶葉蛋 白菜湯 醬油是八竿子打不著的調味啊……會好吃嗎 我也不知道……
→ k623003樓還以為肉丸可以煮成滷蛋，那反而很厲害 11/25 23:50
w44樓原本就是茶葉蛋完成品嗎？ 11/26 00:33
→ ballcat5樓看起來很好吃啊～ 11/26 01:45
iStone12mini6樓我好餓 11/26 02:07
→ Dwccc7樓感覺滿好吃的啊 11/26 07:17
kickflip8樓幫你QQ 11/26 08:12
greywagtail9樓做那麼久辛苦你了QQ 這調味應該不搭吧 11/26 08:28
genesiss10樓顏色看起來還不錯耶，但跟下面的湯調味應該不搭 11/26 08:31
顏色就是棕黑色 原諒我當初太震驚忘記拍照（也沒有想保存這段回憶
調味……我想可能是包容宇宙奧妙的味道吧
wu091040434411樓你媽是不是暗黑料理界，毒物流派的？ 11/26 08:31
說起來我曾經在一天內吃到三次過期食物 都是我媽開開心心端出來的（還有一道肉菜裡面
沒熟
→ genesiss12樓我覺得只要是有湯汁的食物在再和其他湯汁混起來味道 11/26 08:33
→ genesiss13樓都怪怪的 11/26 08:33
wwbb8114樓這感覺是不尊重的問題吧，都沒問就整鍋拿去做別的東 11/26 09:46
→ wwbb8115樓西，應該是不爽XD 11/26 09:46
不爽也是有 但震驚壓倒性勝利了
瓜仔肉 茶葉蛋 白菜湯 醬油是八竿子打不著的調味啊……會好吃嗎 我也不知道……
→ k6230016樓還以為肉丸可以煮成滷蛋，那反而很厲害 11/25 23:50
w417樓原本就是茶葉蛋完成品嗎？ 11/26 00:33
→ ballcat18樓看起來很好吃啊～ 11/26 01:45
iStone12mini19樓我好餓 11/26 02:07
→ Dwccc20樓感覺滿好吃的啊 11/26 07:17
kickflip21樓幫你QQ 11/26 08:12
greywagtail22樓做那麼久辛苦你了QQ 這調味應該不搭吧 11/26 08:28
genesiss23樓顏色看起來還不錯耶，但跟下面的湯調味應該不搭 11/26 08:31
顏色就是棕黑色 原諒我當初太震驚忘記拍照（也沒有想保存這段回憶
調味……我想可能是包容宇宙奧妙的味道吧
wu091040434424樓你媽是不是暗黑料理界，毒物流派的？ 11/26 08:31
說起來我曾經在一天內吃到三次過期食物 都是我媽開開心心端出來的（還有一道肉菜裡面
沒熟
→ genesiss25樓我覺得只要是有湯汁的食物在再和其他湯汁混起來味道 11/26 08:33
→ genesiss26樓都怪怪的 11/26 08:33
wwbb8127樓這感覺是不尊重的問題吧，都沒問就整鍋拿去做別的東 11/26 09:46
→ wwbb8128樓西，應該是不爽XD 11/26 09:46
guineacow29樓這些人到底腦子有什麼毛病阿....就不能另外自己起一 11/26 10:07
→ guineacow30樓鍋新的嗎... 整個家只有一個鍋子不成 11/26 10:07
我到現在還是不知道她那天在想什麼……但考量到她常常做出驚人料理 也不是很意外了…
…
