星期日去朋友家做客，他說要煮飯給我吃！
在他忙著備料時還不忘指揮我幫忙...
我以為客人只要在客廳玩小孩看電視等吃飯
沒想到我還要挑菜洗碗切肉...
用到一半才發現電鍋沒有飯啊！
所以他又拿了一盆米叫我去洗
就在要加水的時候，他說，你知道要加多少水嗎？你都沒問我給你幾杯～～
我說，就把手伸進去到關結上一點點啊，他一直說不是，要到再上去，我就說你人老，米
沒老幹嘛加那麼多水！！我一直強調我的手才是黃金比例～他的不是。
https://i.imgur.com/hxfELzl.jpg反正，我是照我的方式煮好了飯！哈哈
https://i.imgur.com/hb3tfPK.jpg另類的反客為主～～
星期一去公司問同事，他們都量到哪...
沒想到，他們都回我，一杯水配一杯米啊！
大家手的厚度都不一樣怎會準呢...
我想想好像也有道理耶。
這年頭不會只有我跟我朋友用手量吧！
但，這我用就方法煮飯煮了一輩子啊......
從我爺爺，爸爸，到我，我以後也要傳授給我孩子啊T_T，爺爺，爸爸都走了，不教會失
傳
笨點就是我剛洗米是在揪結到底是要加杯子還是用手量，但我是用倒的根本不知道有幾杯
米啊......
結論就是，老祖宗的智慧無敵，他們應該也很常忘記到底是洗了多少米才發明這方法。
兒子，我以後也會教你的！
--
paywan1011樓我家以前杯子不見之後也是用這個方法，一直到買新 11/21 09:31
→ paywan1012樓的電鍋有米杯之後才改回來一杯米一杯水 11/21 09:31
Hans143樓有單指的, 手掌的
11/21 09:32 → Hans144樓可見飯很難煮壞 XD 手掌佔去不少體積, 都不太精準 11/21 09:33
fx4585樓米水比精準，飯的口感才會好喔。像日本新米約1：0.9 11/21 09:57
→ fx4586樓米1：1.1，泡30分鐘再煮比較好，口感好吃 11/21 09:57
fishes53327樓有趣，我家都是看電鍋內的標記耶，一杯米就加水到1 11/21 10:01
→ fishes53328樓的高度... 11/21 10:01
→ kria53049樓內鍋就有刻度 你把它當笑話？ 11/21 10:08
sanadayasu10樓還要算手汗流出來的量 不能這樣比 11/21 10:12
gogohell200311樓果然一種米養百樣人啊 有講口感的 也有能吃就好的 11/21 10:41
clydelai12樓就是要有手汗米才香 11/21 10:56
EricTao13樓肥仔有手油 米才會顆粒分明 11/21 11:00
walkinhaze14樓內鍋有刻度啊...然後1:1.2左右比較好吃我覺得 11/21 11:08
mibro15樓崔洛伊是說食指關節第一節XD 詳情請看Netflix XD 11/21 11:14
afria16樓手掌法+1 11/21 11:27
chyong959817樓內鍋刻度+1 還有分不同米不同高度 11/21 11:33
a30704200618樓笨版人 內鍋有刻度 11/21 11:44
lovefriday19樓主要是 必須先知道有多少米！！沒有人發現嗎？ 11/21 11:48
Oct556620樓手指法站出來 11/21 11:49
→ Hans1421樓那些方法都是貼著米表面(不管米量多寡), 所以不準 11/21 11:49
b16016022樓看縮圖以為手伸到油鍋的油裡面 嚇到 11/21 11:51
Caneri23樓看鍋內的刻度就行囉 11/21 11:53
→ Hans1424樓也許就算米層很多很厚, 水還是會滲透到空隙中, 再 11/21 11:53
→ Hans1425樓滿溢至手指單節 蓋過手掌, 水量可能不會差太大? 11/21 11:53
wl6zj626樓不喜歡吃太軟所以都用碗量 碗裝多少米就水差不多高 11/21 11:53
→ wl6zj627樓度 11/21 11:53
→ Hans1428樓有閒的人也許可實驗比較看看水量差異 11/21 11:54
colorfulsky29樓我也是這樣煮飯欸!!我媽這樣教我的哈哈哈哈哈雖然 11/21 11:59
→ colorfulsky30樓我的手明明就比我媽厚~ 11/21 11:59
