Re: [無言] 魚刺卡喉嚨的解法

笨板

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也來分享一個不知道算不算笨的

小時候也被魚刺害過

但還是很愛吃魚


有時候父母看到孩子那麼喜歡吃...

就會幫忙夾魚肉到碗裡


:你看,這塊都是肉喔!


開心的一口塞+吃白飯,要吞下去的結果...卡在喉嚨QQ

超難受...可能剛好那時候比較淺

用長輩的方法吞下去就沒事了(但是現在的醫生都建議不能這樣)



之後忘了吃什麼,在那邊看魚肉

父母又夾一塊整個都是肉的到碗裡

:刺都挑好了!給你吃


基於以前的經驗,慢慢的開始分屍,慢慢檢查

:就跟你說沒刺了,在看什麼?

:你怎麼那麼難搞...

最後我還是找出2根,對!2根刺,給他看

:喔!那挑掉就好了,快吃




結論:不要相信別人夾給你「刺都挑乾淨」這種話


吃魚還是很簡單的,一般的魚分背部跟肚子

如果不太會挑刺的吃背部,可以整塊整塊的夾起來


秋刀魚之類的,可以上網看"美觀吃秋刀魚的方法"

背部壓一壓,肚子壓一壓,然後把背鰭切開,直接掀開一半的肉

之後再小心的把中間的魚骨弄起來,2塊無刺秋刀魚肉就完成了


另外我很愛吃的是白帶魚

一般都切成方形,先把背部的刺切掉(我都是直接咬掉)

接著差不多的作法,把另一邊的肚子刺弄掉,外面2排刺除去後

剩中間的粗魚骨跟比較粗的刺,從中間把肉弄開,鏟一下就好了

https://i.imgur.com/X1EEV5O.jpg


P.S. 虱目魚那種的大刺、小刺之外,肉還有一堆有的沒的細刺,沒有什麼方法

那就真的不要吃,等他變成魚丸再說

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hatephubbing1樓真的可以吃得很好,但是另一方面,是要會使用筷子 09/20 15:47
camy03082樓求原po的白帶魚吃法影片教學,太笨了看不懂文字說 09/20 15:58
camy03083樓 09/20 15:58
我很不會用文字說明XD 有用小畫家試試看圖解
peppei4樓圖解好厲害 09/20 16:40
yearnsmile5樓等他變魚丸xd 09/20 16:46
blueskyj10236樓白帶魚就是兩邊有鰭的地方拔掉,通常是整片的刺 09/20 17:13
hatephubbing7樓其實白帶魚還蠻好解的,內臟區的比較難 09/20 17:38
就...直接從內臟區的上緣切掉,肉也沒有很多,有碰到內臟的又會苦...
pilione8樓自從看過某個影片之後…再也不敢吃白帶魚了XD 09/20 17:52
我好像知道你說的影片XD
erindomoto9樓小時候住漁村附近,某年颱風過後,有人魚塭中的虱 09/20 18:28
erindomoto10樓目魚不知為何全流到海邊,於是全村瘋補虱目魚,我家 09/20 18:28
erindomoto11樓也獲得好幾尾,虱目魚的身體可不像魚肚,他的身體是 09/20 18:28
erindomoto12樓佈滿刺,就算挑過,還是可以邊吃邊從嘴巴拿刺出來, 09/20 18:28
erindomoto13樓這次之後技能滿點,很少被魚刺卡喉嚨 09/20 18:28
yuishi14樓推示意圖 09/20 18:33
aryo00015樓我吃過虱目魚丸有魚刺... 09/20 18:45
好扯,照理說應該都一起被絞碎了
RegenDay16樓樓上那是虱目魚最後的反擊 09/20 19:16
Kimnara17樓雖然我不算很會吃魚,不過還是可以分享一下經驗。 09/20 19:23
Kimnara18樓左下黃色算安全區 09/20 19:24
lalaSuSun19樓最後的反擊 XDDD 09/20 19:24
Kimnara20樓可以比較放心的吃。那個三顆星標記是比較容易中的陷 09/20 19:25
lumaomei21樓最後的反擊哈哈哈哈哈哈哈 09/20 19:25
REMEMBERYAU22樓虱目魚我只買人家先處理過的無刺魚肚 09/20 19:25
Kimnara23樓阱,要小心。剛好晚餐阿母有煮魚,我順便拍了一下 09/20 19:26
Kimnara24樓 09/20 19:26
Kimnara25樓 09/20 19:27
jaguars3326樓教育孩子在不能輕易相信 真是用心良苦的父母 09/20 19:33
jejeje27樓魚好難吃喔QQ 技術層面上的,吃過一次鯖魚便當,吃 09/20 19:33
jejeje28樓超久的,好難啊 09/20 19:33
QQAQQ29樓虱目魚背鰭(菲力 乾煎很香 09/20 19:51
yuntong30樓放進嘴巴,吐出魚刺,結案 09/20 20:09