: https://i.imgur.com/HKtbAm6.jpg
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: 女友:那隻鯊魚是在自我檢討嗎?
: 我:.....好有道理欸你
我是被釣到的水族館員工~
雖然不是海洋王
但還是可以跟大家說一下吃海鮮的事情
吃海鮮其實是可以救地球的喔~
我們所吃的食物中
大部分的能量都會變成熱量散失
只有大概十分之一的能量會保存下來用來變胖
這也是為什麼我們吃了一公斤的食物
不會就因此胖一公斤的原因。
但有些生物他將食物轉換成自己身體組成的能力會比較好
像是魚和蟲子還有兔兔都是能量轉換的王者
他們吃一公斤可以胖0.7公斤
這也是為什麼說以後沒有糧食的話
就只能吃兔兔/吃蟲或吃魚
所以吃魚其實是對環境比較好的選擇
那為什麼海裡的魚越來越少呢?
有一部分是因為氣候暖化和海洋酸化
使得海裡環境改變,魚活的不好
還有一部分是塑膠污染
幼魚都不吃飯只吃塑膠
然後他就死掉了
另一部分就是濫捕
不管魚隻大小捕起來就對了。
魚是以量取勝的物種
在成千上萬的小孩裡
只要有一個人活下來他就贏了
所以那種魚我們可以吃呢?
還沒性成熟但快要成熟的魚是最好的食用階段
這時候肉還沒太硬,
而且魚又大隻,
數量也不算少。
而已經進入繁殖期的魚,大家就放過他們吧
他好不容易活到這個歲數開始生了
只要放過他們,
就至少會有大量的生力軍被生出來
可以補充被我們吃掉的魚。
除了這個原因之外,
大型魚身體內也累積很多毒素,
所以吃了也對身體不好
大洋魚有重金屬
珊瑚礁魚有藻類毒素
吃了不止腦子趴待還可能會拉到死
所以為了環境也為了自己
大型魚少吃!
而像吻仔魚這種小小魚可不可以吃呢
其實是可以的!
因為他們數量很多
就算被人類取食部分他還是可以存活
只是當然不能抓太多
所以只要配合禁捕期還有漁獲限制
吻仔魚也是可以生生不息的被食用。
所以海鮮是可以吃的!
而且吃對海鮮是能做環保的!
只是盡量吃體型中型的魚就好。
然後盡量選擇身體是銀白色的魚來吃。
因為銀白色的魚通常是族群數量比較多的魚。
至於為什麼銀白色的魚數量會比較多,
有人有興趣的話我再來寫一篇。
ps有人提到吃素的鯊魚,那是窄頭雙髻鯊。科學家發現他的胃內容物有一半左右是海藻,所
補個水族館笨點
我們水族館裡面多莉和黃三角養在一起
有人看到多莉後問旁邊的朋友黃色的那隻是什麼
他朋友說“不知道,多芬吧“
-------------為什麼銀白色的魚數量很多-------------
在講銀白色的魚為什麼比較可以吃之前
先跟大家說一個觀念
環境越惡劣的地方
生物的種類會越少
可是同一種物種的數量會越多
可以在一個鳥不語 花不香 男無情 女無義的地方活下來的
一定不是泛泛之輩
其他人過來就準備等死
根本連靠近都不想靠近
但這些物種就是可以製造出經濟奇蹟
然後大量的在這鬼島上生養後代
而在魚的世界中
沙岸與大洋區就是這麼樣一個鬼島
沙岸區沒有什麼遮蔽物,只有無止境的沙子
草也長不太出來
唯一有的就是從河流上游沖下來的一堆渣渣
所以這邊的魚就是吃這些渣渣為生
而因為沒有地方可以躲
所以他們只能假裝自己是沙子把身體變成黃黃的
或是把身體變成亮亮的反射沙的顏色,
亮亮的身體就是銀白色
所以沙岸的魚要不是銀白色的就是沙子的顏色
大洋區跟沙岸的狀況也是一樣的
什麼遮蔽物都沒有,只有無止境的水
所以能夠保護自己的方式,
就是反射周遭的顏色,讓自己變得不清楚
所以銀白色其實就是保護色喔
而吃魚的重點就是
數量很多很多的魚就可以吃
所以這些在鬼島區安心長大
大量繁殖的銀白色小魚
就都是可以吃的魚!
因為他們草根性超強
只要有一點點活下來就能生生不息。
所以是非常適合食用的魚類
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