A咖啡廳
低消必須是一杯飲料
店內的小吃有辣雞翅，一籃100多元，五支
(之前點過，被警告很辣結果一點不辣)
辣雞翅比某些飲料品項貴
但無法用雞翅或披薩、鬆餅等其他點心類當低消
就是必須點飲料
B咖啡廳
低消是一杯飲料或餐點
(不包括沙拉、鬆餅，但可以點簡餐那種當低消)
不巧正想吃的就是沙拉
且很多沙拉都比多數飲料高價
但無法點沙拉當低消
其他類似A的例子還很多
請問為何這些私人非連鎖的咖啡廳
一定是要人點飲料呢?
為何比飲料貴的品項不能當低消？
是利潤的關係嗎？
如果是沙拉等品項
反而有助於消耗難以保存的蔬菜？
反而應該鼓勵點不是嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.158.16 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1721111720.A.440.html→ ymx3xc1樓咖啡廳的那些點心零時 跟全聯喀斯口 07/16 14:37
→ ymx3xc2樓買的沒兩樣 但價格貴很多 07/16 14:37
VoV3樓因為飲料是暴利,點下去才有利潤 07/16 14:38
→ 本人4樓可問題是，你點其他點心，點了500元 07/16 14:50
→ 本人5樓也還是不行，就是要飲料 07/16 14:50
→ eva194520026樓因為飲料是爆利啊，其他食材比飲料 07/16 14:56
→ eva194520027樓貴，但是成本扣下來，反而沒飲料賺 07/16 14:56
→ dong5318樓因為中文字就是「低消一杯飲料」， 07/16 14:58
→ dong5319樓有的是不給共餐低消一份主食，每家 07/16 14:58
→ dong53110樓規定不同，老闆爽就好 07/16 14:58
VoV11樓飲料一杯賺50元 vs 點心一盤賺50元 07/16 15:00
→ VoV12樓,前者成本更低,反而賺比較多 07/16 15:00
exojin13樓因爲飲料的成本是最低的。 07/16 15:11
→ karen0014714樓大家都知道飲料是暴利啊... 07/16 15:26
nutihe15樓毛利高阿 07/16 15:48
→ pillooow16樓因為飲料賺最多 07/16 16:01
→ asd13695417樓飲料賺 07/16 16:04
Agneta18樓因為老闆有算過這樣比較賺 店是老 07/16 16:08
→ Agneta19樓闆的 end 07/16 16:08
→ easylala20樓飲料簡單好做又賺得多 07/16 16:33
→ q22w21樓飲料毛利高 07/16 16:45
→ jerrylin22樓他就規定這樣了 不然你吃別家 07/16 17:09
→ jerrylin23樓這種事情哪有對不對的問題 07/16 17:09
stanly309224樓它餐點也是跟別人買的沒賺你多少好 07/16 17:10
→ stanly309225樓嗎 07/16 17:10
→ ppptofff26樓飲品成本低 07/16 17:34
→ ipipi30427樓成本不一樣啊 07/16 17:35
→ diabloque28樓人家店老闆規定就這樣，不高興可以 07/16 18:18
→ diabloque29樓不要去，沒有什麼合不合理的問題。 07/16 18:18
Marshalkobe230樓因為飲料100含淚賺80 07/16 18:20