最近在看黑白大廚
覺得中式料理好像很不受評審喜歡
有位中菜大師很早就出局了
還被一個沒受過廚藝訓練的菜鳥打敗
中式料理很重口味 需要白飯平衡
如果單吃的話很難下咽
像是後面有個比賽是找吃播網紅來點菜
大部份的人都點西餐或炸物點心
很少人想吃麻婆豆腐、東坡肉 因為沒白飯
看了其他料理比賽的實鏡秀
也覺得中式很不吃香 連英國食物都不如
是不是中式料理只適合配飯吃 不夠精緻啊?
--
[閒聊] 中式料理在比賽很不吃香
女孩
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最近在看黑白大廚
覺得中式料理好像很不受評審喜歡
有位中菜大師很早就出局了
還被一個沒受過廚藝訓練的菜鳥打敗
中式料理很重口味 需要白飯平衡
如果單吃的話很難下咽
像是後面有個比賽是找吃播網紅來點菜
大部份的人都點西餐或炸物點心
很少人想吃麻婆豆腐、東坡肉 因為沒白飯
看了其他料理比賽的實鏡秀
也覺得中式很不吃香 連英國食物都不如
是不是中式料理只適合配飯吃 不夠精緻啊?
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sjclivelo1樓日本人吃麻婆都直接喝 不然就扮炒 10/03 15:32
→ sjclivelo2樓飯 不然覺得不夠味 10/03 15:32
yokann3樓合菜就是要配飯啊 10/03 15:46
→ yokann4樓什麼紅燒茄子 炒回鍋肉 薑絲大腸 10/03 15:47
→ yokann5樓不配飯都太鹹了啦 10/03 15:47
→ yokann6樓但是中式料理比賽沒辦法附一碗飯在 10/03 15:47
→ yokann7樓旁嗎？ 10/03 15:47
king1238樓打敗它的也是中式料理 10/03 16:01
→ king1239樓黑白戰 不大多都是雙方中式對決 10/03 16:01
ddv8uc10樓那一集的熱銷菜單不是麻辣蝦點心嗎 10/03 16:27
→ ddv8uc11樓.... 東坡肉跟麻婆豆腐主要輸在不 10/03 16:27
→ ddv8uc12樓夠精緻或是有噱頭 應該弄個金箔麻 10/03 16:27
→ ddv8uc13樓婆豆腐 10/03 16:27
cashko14樓東坡肉超好吃的 10/03 17:09
→ ajeoirgh15樓本來就是，只有中國人在自嗨而已， 10/03 17:43
→ ajeoirgh16樓去b站看一眼就知道了，永遠覺得別國 10/03 17:43
→ ajeoirgh17樓東西不好吃，自己的東西端出去各國 10/03 17:43
→ ajeoirgh18樓肯定都喜歡，事實是根本沒多少人喜 10/03 17:43
→ ajeoirgh19樓歡中式料理 10/03 17:43
→ laechan20樓 10/03 18:06
winter268321樓西方比較高尚 10/03 18:22
→ Kazetachinu22樓沒白飯吃不下 10/03 18:40
extra729023樓那為啥不跟白飯一起上？ 10/03 18:42
Ghamu24樓比賽可以配白飯吧 沒人規定不行吧 10/03 18:46
→ Ghamu25樓本來覺得中式料理不錯 但看了很多短 10/03 18:48
→ Ghamu26樓影音之後覺得中國料理可能真的很難 10/03 18:48
→ Ghamu27樓以被國際接受 各種醬用免錢的 視覺 10/03 18:48
→ Ghamu28樓衝擊很滿 但想一想那個味道就知道又 10/03 18:48
→ Ghamu29樓油又嫌超重口味 吃了不舒服 10/03 18:48
aggron223330樓呂敬來大師因為無法配合夜間錄影， 10/03 18:53