其實比較常外食,
所以覺得如果是自己煮的時候還是用好一點的油和醬油,因此在選購的時候都有特別挑過
。
油都適用初榨橄欖油,
醬油則是會去看成份,
必須是黑豆在最前面,才是純釀造的醬油。
昨天半夜,
我老公說他要來滷控肉,
今早起床確實多了一鍋控肉也不難吃。
但發現廚房多了一瓶沙拉油和醬油,
醬油看成份表就知道是化學醬油。
真的昏倒~
沙拉油就算了,
可能他覺得橄欖油有一種味道。
但明明釀造醬油滷東西就一定比較香啊,
到底為何要特地多買一罐化學醬油來滷?
各位女孩會特別挑油品和醬油嗎?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1731567882.A.3A3.html→ VVizZ1樓不會 反正都會得癌症 錢省下來買保 11/14 15:06
→ VVizZ2樓險比較實在 11/14 15:06
→ LuciusMalfoy3樓不會特別買很貴的 但也不會買差的 11/14 15:06
VoV4樓料理技術>>調味料 11/14 15:07
→ LuciusMalfoy5樓例如醬油我目前用屏科大的 11/14 15:07
→ LuciusMalfoy6樓油用酪梨油或橄欖油 11/14 15:07
→ LuciusMalfoy7樓不過老公願意煮就很好了啦~ 11/14 15:08
chigo5208樓很難說吧…誰說天然一定好吃? 11/14 15:08
→ dong5319樓去我阿嬤家附近的店買自己壓的苦茶 11/14 15:19
→ dong53110樓油 11/14 15:19
→ teduti11樓現在很多都標榜健康,真的有嗎 11/14 15:20
sjclivelo12樓會 挑最便宜的 11/14 15:21
→ VVizZ13樓就你生活避不了環境荷爾蒙 吃的雖然 11/14 15:21
→ VVizZ14樓健康但是別的致癌物還是一直在影響 11/14 15:21
→ VVizZ15樓你 減低不了多少機率 11/14 15:21
→ VVizZ16樓如果為了口味買貴的倒無所謂 11/14 15:22
→ VVizZ17樓為健康就算了 11/14 15:22
VoV18樓地溝油爆發前,還不是一堆人吃得很 11/14 15:25
→ VoV19樓香 11/14 15:25
LuciusMalfoy20樓我老公也沒工作啊 他都叫外送不出門 11/14 16:11
yan353pan21樓我都用橄欖油 沒特別看品牌.. 11/14 16:17
→ JoyceTong22樓會看成份表,避免複雜看不懂的化學 11/14 16:28
→ JoyceTong23樓成分 11/14 16:28
→ JoyceTong24樓像是味醂跟本味醂 11/14 16:28
→ JoyceTong25樓這價差很大 11/14 16:29
chith26樓我原本也以為我不挑 11/14 16:30
→ chith27樓直到買了家樂福自有品牌的橄欖油 11/14 16:30
→ chith28樓聞起來超噁心 11/14 16:30
caramelputin29樓油品會看發煙點,看要煎煮還是涼拌 11/14 16:37
→ caramelputin30樓。醬油盡量找沒有焦糖色素的 11/14 16:37