如題
今天跟男友在家裡 我們去家樂福準備晚餐要跟家人一起吃
買惹很多牛肉 梅花牛 雪花牛 美國什麼什麼的牛
還準備蔥阿 蒜阿 簡單的火鍋料 跟一定要的白飯與雞蛋~
我男友負責弄料理 還有飯後的水果等
我負責先煮肉
因為我們想要弄好一份端上去 家人可以直接吃 不用煮不用等
結果我把肉煮完之後去超商想要買個飲料 回來被罵
"欸欸欸" 他說話語氣突然很低沉又 很一種不太舒服的語調
"你肉這樣怎麼吃啊?"他指著鍋子裡面的肉
然後我都還沒講話 他就開始飆:"你把肉放在鍋子裡 肉會老掉阿"
聲音有點大 但應該還是怕我家聽到 才沒有狂吼
"不是阿 我很早就關火了 你要把肉拿出來等等給媽吃 不就涼掉?"我反問
他皺眉頭然後嘆氣:"所以你要給你媽吃 熱的老肉 難咬 硬掉?"
"我就說 我很早就關火了阿"
"不是 沒有 我跟你講 肉就是要拿出來"他又講一連串:"你不拿出來"
"泡在熱熱的鍋子裡 肉的質地就老掉了 你...哎算了"
說真的我沒聽過有這種說法 我也只是去幫忙買個飲料 怕肉冷掉
而且關火的話 溫度就不會再上升了吧
剛剛吃了一片 也沒有特別難以入口 但男友臉就很臭 跟家人的微笑也變得很假
想問問大家 我男友的理論是對的嗎?
還是只是他亂掰的0.0
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1620561315.A.121.html→ 本人1樓哦對了 我真的有提早關火 都提早了 熟度應該剛好吧.. 05/09 19:56
huangemmawww2樓那麼多意見,以後都給他煮就好了 05/09 19:57
→ minifat3樓刷三秒 05/09 19:57
bobovillage4樓泡在熱湯內是舒肥? 05/09 19:58
沒有故意要泡QQ 就只是剛好想到飲料忘了買 要去超商補一下
makeme5樓你怎麼會覺得泡在7.80度不會繼續更熟? 05/09 20:00
→ GEoilo6樓理論沒錯啦~~筋多瘦肉的會變不好吃,像牛小排油花多的還好 05/09 20:00
→ GEoilo7樓但個性差了點...要擺臭臉也等吃完再說... 一律建議分手~~ 05/09 20:01
justbefriend8樓會有餘溫,就像麵外帶回家變爛一樣,試想一下燜燒 05/09 20:01
→ justbefriend9樓鍋原理 05/09 20:01
l8lcm10樓下次給他家吃生的 最嫩了 都不用煮~ 05/09 20:02
→ NomeL11樓男友沒錯啊 05/09 20:02
→ justbefriend12樓他是對的 05/09 20:02
→ NomeL13樓在那邊跳針已經關火了才是詭論吧 05/09 20:02
→ p2031011014樓這是不吃全熟的做法,如果家人不敢吃不熟就沒差,但這 05/09 20:04
→ p2031011015樓種口氣真的不行 05/09 20:04
ibaby16樓你平常484沒開伙? 05/09 20:04
minifat17樓多少人阿 一堆人就去外面吃 自己弄超貴又麻煩 05/09 20:05
ccyaztfe18樓你男友是對的 05/09 20:06
→ em419樓舒肥就可以 05/09 20:07
jenny0202620樓即使你男友是對的 05/09 20:08
→ jenny0202621樓但話不會好好講哦 05/09 20:08
niniko22樓有意見就自己煮啊,別人煮還在那邊雞雞歪歪 05/09 20:11
chigo52023樓你知道牛肉湯是倒熱湯下去燙得麼= =沒煮過也泡過泡麵吧 05/09 20:12
→ ayakiax24樓老人愛吃的是一直煮一直煮,煮到軟爛的 05/09 20:14
LBP25樓如果對肉質很講究的人,這樣一直泡著真的是大忌,但如果去人 05/09 20:16
→ LBP26樓家家作客我會閉嘴,因為每個人家裡的習慣不一樣 05/09 20:16
→ a2758867927樓你關火一樣會繼續煮熟變柴好嗎 懂不懂吃啊?肉都浪費了 05/09 20:17
chith28樓你男友是對的,牛肉真的不能一直煮 05/09 20:18
→ chith29樓涮一下就該出鍋了 05/09 20:18
dp4430樓牛肉片涮個幾下就好了 又不是在燉肉Y 05/09 20:20