煮湯可以加洋蔥
炒菜也可以加洋蔥
熬的也可以加洋蔥
炸的也可以變洋蔥圈
生的洋蔥涼拌來吃也可以
最近學到洋蔥也可以拿來醃
好像所有料理方式都可以有洋蔥
洋蔥真的是萬能耶~
重點是還能放很久,也不用放進冰箱
還有就是很便宜又容易買到
真的覺得是家裡不能斷貨的蔬菜
而且大致上來說也對身體很好
越想越覺得洋蔥真的好厲害!
有比洋蔥更厲害的蔬菜嗎!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.211.79.22 (紐西蘭)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1696921375.A.FB3.html→ Nemophila1樓香菜
59.126.91.141 10/10 15:03
那是不能比的~
sun05132182樓覺得蒜頭也很讚,記得還能抗氧化什 10/10 15:04
→ sun05132183樓麼的。 10/10 15:04
蒜頭也不錯,但一次用量沒有辦法像洋蔥那麼多,相對纖維少一點(?
fp7374樓洋蔥真的讚 10/10 15:14
→ ayumi12175樓實在不能接受洋蔥涼拌,辛辣感讓人 10/10 15:14
→ ayumi12176樓直接腸胃不適 10/10 15:14
腸胃不適的話就真的沒辦法,但如果是怕生吃會太辛辣的話可以用水多洗幾次就會減少很
多,但相對的有些營養也會減少一些就是了
ymx3xc7樓西紅柿!!!!!!!!!!!! 10/10 15:21
FarkU8樓香菜也可以 10/10 15:34
→ eva194520029樓都是番茄的手下敗將,台灣比較沒在 10/10 15:35
→ eva1945200210樓吃番茄,國外幾乎把番茄當主食了 10/10 15:35
可能我孤陋寡聞,番茄在西方用烤的、夾在漢堡、沙拉、麵類跟湯類還有什麼吃法嗎~
→ eva1945200211樓台灣最多就番茄炒蛋,沒了 10/10 15:35
sean4712樓我愛生洋蔥~ 10/10 15:38
握手~我以前怕嗆就洗多次一點再吃,現在進階了後不洗就吃了,反而喜歡有點嗆的感覺
~最近帶去公司吃午餐,發現這樣超醒腦,之前吃飽會有點昏昏欲睡,吃完洋蔥就完全不
會想睡!
Nemophila13樓烹飪手法不同啊 番茄撒些調味料去烤 10/10 15:42
→ Nemophila14樓也不錯 10/10 15:42
沒想到這麼多人支持番茄!番茄也不錯,但相對洋蔥來說比較不耐放,而且我這邊三公斤
洋蔥的錢只能買半公斤番茄,冬天番茄好貴,買不下手
Levesque15樓薑功用也很多 10/10 15:44
薑也對身體很好,但也跟香菜一樣覺得比較無法當主要的纖維來源
fp73716樓你IP在紐西蘭 你是吃當地洋蔥嗎 10/10 16:54
→ fp73717樓紐西蘭洋蔥生吃 要處理比較久 10/10 16:54
→ fp73718樓不然應該很辣吧 10/10 16:55
你是說紫色那種洋蔥嗎?我都吃一般的洋蔥,跟台灣的差不多
donnamonya19樓洋蔥還可以做醬汁 10/10 18:18
dsakryk20樓最近幾個月番茄漲超多 10/10 19:00
Ferrari36021樓我滷肉的時候 也會丟幾顆洋蔥一起滷 10/10 19:26
valentian22樓青菜不知道,但是蛋是最強的食材 10/10 19:26
→ valentian23樓有了蛋,三菜一湯超簡單。蒸蛋、水 10/10 19:27
→ valentian24樓煮蛋、荷包蛋,再加一碗蛋花湯,科 10/10 19:27
→ valentian25樓科 10/10 19:27
蛋真的是最容易取得、平價又耐放的蛋白質來源!我覺得洋蔥的地位跟蛋的地位相當!
Sunblacktea26樓洋蔥真的方便又好吃 10/10 19:39
evelover27樓洋蔥讚讚,但我香菜也是一整盤淋醬 10/10 19:51
→ evelover28樓油生吃喔!纖維多多 10/10 19:51
哇嗚,還有這種吃法。雖然不討厭香菜,但我無法吃到這樣
shelley052229樓廚房常備食材 10/10 20:17
yankbarca30樓玉米 10/10 20:43
喔喔喔!玉米也不錯捏!而且玉米給可以給不喜歡洋蔥的人吃,小朋友都超愛吃的。但因
為它沒辦法生吃,還需再處理過,所以我心目中給他第二名!