[器材] GENE ROASD 3D烘豆機請問

咖啡

830

FUN300用多年,很耐用,唯一缺點是煙很大
都在排油煙機下烘,但下豆時的煙還是大到
抽油煙機來不及吸,客廳廚房都有煙味

之前用過CR100及IROAST兩台熱風,可能烘豆量少
沒有甚麼煙的問題,但都不耐用,用2-3年就壞了

GENE這台推出10多年了,耐用度應該還可以吧?

想請問:
1.這台一次烘250G的話,煙會很大嗎?
2.有陣子是掛TIAMO的牌子,現在拍賣的又是掛GENE ROAST品牌
兩者有差別嗎?

考慮這台是因為這台出有單獨的出風口,就算有煙,也可以買濾網之類的
用橡皮筋束住出風口,應該也可以減少油煙跟粉塵到處飄濾網再定期更新就好

還有烘焙室獨立可拆卸,可定期放到洗碗機清洗

這台缺點只能有溫度跟時間控制(不太能玩曲線),熱風降溫時會繼續烘
所以烘焙程度要有點經驗,我自己烘豆是不講究曲線,都是看顏色烘焙度
下豆而已,所以缺點我是不太在乎

方便耐用低油煙是我考量的重點,謝謝

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fogg1樓剛好rf 跟gene兩台我都有,gene如果用預設降至60度到才下豆 08/19 10:42
fogg2樓煙很少,但…豆子會烘過久煙燻味鎖在豆內而不好喝,所以通常 08/19 10:43
fogg3樓玩家都牽秘技強制下豆,但煙量就會跟rf 一樣大。結論就是… 08/19 10:44
fogg4樓可以不用換!我也有fr800,大容量的家用熱風機,煙少了很多 08/19 10:44
fogg5樓。但我最常用的還是rf ,烘出來最對胃 08/19 10:44
newererw6樓Sandbox沒啥油煙 只是烘豆量少 08/19 11:51
newererw7樓sandbox r2 又太貴 08/19 11:51
本人8樓謝謝一樓建議,看樣子可以省下來 08/19 12:16
jnjh3129樓ioc可考慮看看 08/19 19:37
WJHinbbs10樓RF300下豆後沒用散熱器嗎? 08/20 09:53
WJHinbbs11樓用散熱器然後把風導向抽油煙機,其實就沒什麼煙了。 08/20 09:54
本人12樓散熱器風是往下吹開風扇煙更亂飄都下豆沒煙才開風扇 08/20 10:09
本人13樓往下吹的散熱器也很難做導管 08/20 10:10
WJHinbbs14樓要省事一點可以直接購買官方的排煙散熱風門組 08/20 10:14
WJHinbbs15樓不然就是像我用用紙箱只留一個洞 08/20 10:15
WJHinbbs16樓 08/20 10:16
WJHinbbs17樓這要再加導管就容易多了 08/20 10:21
本人18樓紙箱蠻有創意的,我是有烘豆才在瓦斯爐上烘 抽油煙機 08/20 10:57
本人19樓才吸的到,散熱組不錯但是沒地方放啊 謝謝您的建議 08/20 10:58
本人20樓其實有注意到國外有台Bunafr,大約800美金,強調無煙 08/20 12:57
本人21樓(但濾網是耗材)烘焙量可到225g,只是台灣沒有代理 08/20 12:57
本人22樓 08/20 12:58
本人23樓烘完還會自動下豆 08/20 12:59
本人24樓 08/20 13:00
本人25樓這品牌自己有出咖啡熟豆,包裝上有QRcode,手機一掃 08/20 13:04
本人26樓就可以得到這包的烘焙曲線烘焙自己的豆子 08/20 13:04
本人27樓看影片機子外觀完成度蠻高的,價格也算合理 08/20 13:05
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