前幾天剛買了摩卡壺套組
主要是喝拿鐵,不喝手沖
整組搭配的磨豆機是手搖磨豆機
下圖這款
https://i.imgur.com/5WU33ln.jpeg還算是堪用,只是想換好一點的磨豆機
因為預算有限(約五千)
目前選手有
1、手磨的1Z J-MAX
2、電動的小飛馬601N
不知道只喝拿鐵的我比較適合哪款磨豆機?
有爬文說預算只有601n的磨豆機不如手磨的J-max
所以很猶豫要不要買601n
再請板上大大們幫忙 感謝
補充一下,目前咖啡都是一天一兩個人喝的量而已
大概40克的咖啡豆,用量應該不大?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1665920971.A.4D5.htmljaysuzuki1樓會磨淺一點可選K
10/16 19:5
6
1Z的選擇障礙又出現惹
K+ kmax跟jmax很困擾
目前是都只喝拿鐵
→ a97241453002樓摩卡壺不用太細,601N也夠了,但如果以後會往手壓甚 10/16 20:00
→ a97241453003樓至義式機走可以考慮1Z 10/16 20:00
以後可能會補個Picopresso,有點被推坑QQ
C7412145204樓kplus 10/16 20:21
mermaid275樓目前使用Jmax+Pico非常滿意 常常覺得甚至比家裡的niche 10/16 20:53
→ mermaid276樓好(不知道是不是在克難的環境什麼都美味) 10/16 20:53
→ mermaid277樓601也有 很少用 沒出清是因為偶爾還是有磨粗粉的需求 10/16 20:54
fenderrb8樓 10/16 21:19 → fenderrb9樓我用jeplus磨細做摩卡覺得好喝。 10/16 21:19
onlybearbear10樓推jmax,平日沒時間用摩卡,週末用pico只有穩跟讚 10/16 22:36
lechywan11樓601N最好會不夠細..... 10/16 22:57
lifeful12樓借問 有什麼能方便倒粉進摩卡壺粉杯的方法嗎? 10/17 00:32
→ lifeful13樓家裡的磨豆機粉槽比較寬很難直接倒 目前都用湯匙慢慢挖 10/17 00:33
BlackBass14樓若是B牌 隨意吧!9Bar再考慮好的磨豆機 10/17 01:29
steffenlee15樓會喝淺焙豆嗎,手磨淺焙義式很費力 不喝以磨豆品質來 10/17 09:49
→ steffenlee16樓說手磨比較好 10/17 09:50
AkiraXie17樓煮摩卡壺咖啡 「小」系列的電磨都能勝任。只要能 10/17 09:50
→ AkiraXie18樓比手沖咖啡的豆 10/17 09:50
→ AkiraXie19樓粉細就好,但不用磨細到像上義式機的粉那個程度。 10/17 09:50
→ AkiraXie20樓經典摩卡壺實際的萃溫是較大範圍的,煮出來的咖啡 10/17 09:50
→ AkiraXie21樓是大綜合風味, 10/17 09:51
→ AkiraXie22樓煮中深焙的經典義式摩卡壺咖啡還是建議買罐裝專用 10/17 09:51
chan1523樓我K跟J都有,專攻義式我會建議你買J,可調範圍更細 10/17 09:57
→ chan1524樓要買電動的話建議預算拉高買專用機,不要想東想西了
10/17 09:5
7
感謝大家的推薦,目前都是喝中深培居多
參考完大家的留言決定先購買Jmax,電磨等以後有機會增加預算再說
摩卡壺專用咖啡罐這幾天也會去買來試試 謝謝大家
→ a956420825樓摩卡壺倒粉可以用愛樂壓附的漏斗 10/17 11:07
A110116626樓摩卡壺倒粉用54和51mm的接粉環就可以了,我記得54的可以 10/17 11:32
→ A110116627樓用加壓四杯與經典六杯 10/17 11:32
→ lifeful28樓好的 謝謝 10/17 12:21
ckai198329樓我手磨+電鑽=半自動 10/17 13:20
sx415230樓中深很好摩 買手摩的沒問題 10/17 17:00