家中有一台小富士平刀 也有一台手磨C40
平常都是使用小富士。外出才帶C40出門
最近心血來潮在家也搞剛的用C40來磨豆
在許多相同 豆子上 意外的發現更多細膩的風味 （ex:花香風味)出現
想請問表現跟C40 相同的電磨 大概有哪些可以推薦
或者純粹是刀盤類型造成的差異
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[器材] C40風味電磨推薦
咖啡
24200
家中有一台小富士平刀 也有一台手磨C40
平常都是使用小富士。外出才帶C40出門
最近心血來潮在家也搞剛的用C40來磨豆
在許多相同 豆子上 意外的發現更多細膩的風味 （ex:花香風味)出現
想請問表現跟C40 相同的電磨 大概有哪些可以推薦
或者純粹是刀盤類型造成的差異
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soulivee1樓風格最接近就ek阿~另一種風格但前香也表現出色就kng 07/23 18:44
loveactually2樓行動ek說明了您的選擇 07/23 19:25
Scaroftears3樓ek 07/23 19:38
→ 4樓好像是欸 一句點醒夢中人 感謝推坑 07/23 19:39
jaysuzuki5樓lagom mini呀，要清晰度的話SSP brew burr也可以 07/23 20:24
tony0207036樓c40改電動 07/23 21:54
→ Sechskie7樓Ek遇到不好的豆子會放大豆子的缺點 慎入 07/23 22:34
→ 8樓謝謝大家解說 ek 雖然不錯 但這坑太大 當作長知識就好 07/23 22:51
steve10129樓Lagom mini 沒比c40貴多少 超值 07/24 00:49
AkiraXie10樓有不少比C40好的電磨，就看你要呈現什麼結果。 07/24 07:56
→ AkiraXie11樓磨豆主要是物理性處理豆子的表面積。工具差異就研 07/24 07:56
→ AkiraXie12樓磨後的粒徑平均 07/24 07:56
→ AkiraXie13樓大小與一致性，所以不止EK可以滿足你的需求啦 07/24 07:56
AkiraXie14樓提一下板上很多老人都說過的實在話，每個工具都有 07/24 09:21
→ AkiraXie15樓其用途及極限 07/24 09:21
→ AkiraXie16樓沒啥絕對！或是ㄧ定非用不可。經濟能力跟時間許可 07/24 09:21
→ AkiraXie17樓當然都買來玩 07/24 09:21
→ AkiraXie18樓一下。 07/24 09:21
→ AkiraXie19樓單純家庭要用的話 可以參考一些職人的建議 07/24 09:21
→ AkiraXie20樓他們自己在調豆試豆的時候 07/24 09:21
→ AkiraXie21樓還不是國產磨豆機 手沖壺 摩卡壺 一路到底 07/24 09:21
→ AkiraXie22樓快又省事～ 07/24 09:22
→ AkiraXie23樓若想要果香味 淺烘焙豆 細研磨過篩 熱水 中小火 07/24 09:22
→ AkiraXie24樓用摩卡壺也能煮出好喝的產地風味咖啡唷。 07/24 09:22
novarossi25樓啊啊啊看到lagom好燒 07/24 09:33
AkiraXie26樓原po有小富士的話 淺焙豆磨完過篩 07/24 09:55
→ AkiraXie27樓用手沖 果香味就滿滿啊！ 07/24 09:55
→ AkiraXie28樓若是要用到C40 才聞得到果香 07/24 09:55
→ AkiraXie29樓平常是用摩卡壺煮嗎？ 07/24 09:55
stephenx30樓我看網路評價Lagom MINI風味不如C40 07/24 10:48