大家好，最進入手了星芒濾杯的骨瓷版，
但是以往只有使用過V60的經驗，
但拿到星芒骨瓷後以V60的沖煮參數還有手法沖煮，
發現星芒濾杯會有淹水的現象。
因此想詢問咖啡版的大大們，
星芒濾杯相較於V60粉應該要粗一點嗎，
還有沖煮手法一樣是用螺旋注水就好，
還是有其他推薦的手法?
謝謝大家
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[器材] 星芒骨瓷的沖煮方式?
咖啡
960
大家好，最進入手了星芒濾杯的骨瓷版，
但是以往只有使用過V60的經驗，
但拿到星芒骨瓷後以V60的沖煮參數還有手法沖煮，
發現星芒濾杯會有淹水的現象。
因此想詢問咖啡版的大大們，
星芒濾杯相較於V60粉應該要粗一點嗎，
還有沖煮手法一樣是用螺旋注水就好，
還是有其他推薦的手法?
謝謝大家
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→ you76620001樓46 03/23 15:46
Jasperrr2樓磨粗一點分多段？星芒的肋骨多段到後面也不太會塞 03/23 16:24
hung10341233樓可以試試看磨粗，自己使用星芒骨瓷研磨約細砂糖大小 03/23 16:28
→ hung10341234樓沖煮時間可以控制在2分鐘內，不會有淹水的狀況 03/23 16:28
ofender5樓官方不是有出一個三國無雙沖法，可以試試看喔～ 03/23 16:29
novarossi6樓增加一點中心水量的比例，讓水打開通道 03/23 19:29
seaslug7樓可試試不悶蒸一刀流繞圈 20g粉300g水一分注完兩分滴完 03/25 00:07
→ Jasperrr8樓想到饕選他們測試這顆的結論是它最適合的粉量大約是10 03/25 10:17
→ Jasperrr9樓-16g 可以試試看在這個粉區間做調整 03/25 10:18
→ secret104310樓磨粗+1，悶蒸之後中心注水到目標 04/01 21:35
zueypfpben11樓三國無雙法喲 ~ 可樂哥與小宇老師共同開發 04/03 13:19