請問一般電動刀削式磨豆機
要怎麼看磨東西的硬度限制
家裡的 飛馬牌咖啡磨豆機
耗電功率 150 瓦
漏斗容量 0.25 公斤
粉碎力 350 公克/分鐘 以上
粉碎刀片 60 公釐
迴轉數 2200 轉
把玫瑰鹽 磨成細粉末狀
早上試了
效果還可以
請問常使用的話會有問題嗎
--
[器材] 電動刀削式磨豆機磨玫瑰鹽
咖啡
32230
請問一般電動刀削式磨豆機
要怎麼看磨東西的硬度限制
家裡的 飛馬牌咖啡磨豆機
耗電功率 150 瓦
漏斗容量 0.25 公斤
粉碎力 350 公克/分鐘 以上
粉碎刀片 60 公釐
迴轉數 2200 轉
把玫瑰鹽 磨成細粉末狀
早上試了
效果還可以
請問常使用的話會有問題嗎
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riosyang1樓鹽會吸空氣中的水份，然後金屬會被氧化 01/05 07:42
greenfetish2樓推樓上，磨鹽很容易生鏽。後來磨鹽一定要挑陶瓷刀 01/05 08:24
steve10123樓陶瓷刀才行 01/05 08:38
→ veryloveyou4樓磨完要大清，鹽會潮解，軸承就卡死 01/05 09:22
→ 5樓謝謝 待會就來清 01/05 09:57
→ 6樓電動陶瓷刀磨豆機有推薦哪款嗎? 01/05 10:01
fbi524087樓KNG 01/05 10:04
→ soulivee8樓建議不要這要搞吧~除了氧化，材料設定的硬度也不同 01/05 10:06
→ soulivee9樓刀盤的表面狀況對研磨表現影響非常巨大 01/05 10:07
→ soulivee10樓刀盤表面磨出細痕刀盤就毀了 01/05 10:08
→ soulivee11樓鍍材薄薄一層都會影響味道，細痕應該是有劇烈影響 01/05 10:10
steve101212樓老實說 買手磨那種便宜又好用 除非需要超大量的鹽 01/05 10:43
→ PP6813樓請想想靠海邊的鐵皮屋 01/05 12:12
chapters14樓我媽一直很想拿磨豆機來磨糯米跟花生XD 01/05 12:13
lifeful15樓其實有專用的研磨機 跟咖啡的還是分開用比較好 01/05 12:56
→ Garrys16樓醇鮮？ 01/05 13:20
→ longtimens17樓買台EK啊 本來初始不是拿來磨咖啡豆的 01/05 14:39
→ longtimens18樓很棒吧 01/05 14:40
funnyowl19樓花生千萬不要，我幹過，很可怕.. 01/05 17:07
Dexterity20樓花生應該很油吧 01/05 17:52
gb08822521樓之前不知道耶看到 說磨花生出來變花生醬 01/05 19:24
plmokn5422樓為 為什麼要 01/05 19:33
roverchi23樓不是啊…現在研磨罐也不貴，至少比磨豆機便宜…不要這樣 01/05 21:43
→ roverchi24樓做吧… 01/05 21:44
saintsmw25樓為什麼不買台便宜的食物處理機呢？ 01/05 22:14
soulivee26樓鹽分是晶體~是脆不是軟，應該很容易傷刀盤 01/05 22:38
sofar30227樓千萬別磨花生 我磨過,以為會出來花生粉結果是花生醬 01/05 23:03
→ sofar30228樓而且裡面刀盤通道黏的到處都是,整個拆開清超久 01/05 23:04
funnyowl29樓原來不只有我做過把花生丟下去磨的蠢事，甚感安慰（？ 01/06 10:31
→ funnyowl30樓 01/06 10:31