最近入手了kinu m47 classic 手沖刀盤，
一直感覺細粉太多，導致過萃的問題。
因此想試用篩粉器看能不能解決，
目前看到的有正晃行的篩粉器，
請問還有各位更好的選手推薦嗎？
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[器材] 篩粉器求推薦
咖啡
29200
最近入手了kinu m47 classic 手沖刀盤，
一直感覺細粉太多，導致過萃的問題。
因此想試用篩粉器看能不能解決，
目前看到的有正晃行的篩粉器，
請問還有各位更好的選手推薦嗎？
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wolken12021樓這價位很好了啊 12/17 20:53
CJhang2樓KRUVE？ 12/17 22:03
CJhang3樓實驗室裡是都用標準篩就是了 12/17 22:06
rwr4樓一張廚房用紙巾就可以了 12/17 22:18
stephenx5樓FELLOW的篩粉器 12/17 22:32
→ Icta6樓是要篩掉過多的細粉又不是要測粒徑，隨便一個就好了 12/17 22:44
→ fenderrb7樓細粉有風味道表現，都篩掉反而不好喝 12/17 22:51
→ Icta8樓除非是小飛馬那種刀啦，否則一定水準以上的刀都沒必要篩粉 12/17 23:01
→ Icta9樓但過萃又不想做其他調整的話，不篩大概也沒辦法 12/17 23:02
→ a972414530010樓平常喝淺焙或極硬豆嗎 12/17 23:33
longtimens11樓過篩個人覺得浪費啦 調手法就好 12/17 23:40
jaysuzuki12樓m47不要篩+1 你應該調整參數才對 12/18 00:18
kuope13樓沒必要篩 12/18 00:37
vein82814樓沒有要出來比賽開店話自己用順手就好了，個人都用編織網 12/18 04:26
→ vein82815樓那種的濾茶網 12/18 04:26
→ jianan011816樓m47還要篩很可惜 12/18 06:20
lifeful17樓其實一個也不貴 買來自己試試看就知道差別了 12/18 08:23
jaw10918樓我是篩完後沖煮最後階段會再加回來，效果其實不錯的 12/18 08:42
lifeful19樓悶蒸完加回去也行 也是一種調整方式 12/18 11:33
→ luismars20樓五金賣場濾茶器+小鋼杯(或想用奶泡杯也行) 12/18 11:47
christu21樓我沖淺焙豆，用幾克豆子就篩幾秒，小小篩一些好沖味道也 12/18 12:13
→ christu22樓不太會萃取不足 12/18 12:13
lemonsaint23樓珈堂的比較不會漏粉(比較級)，正晃行的漏粉嚴重。 12/18 14:14
zeal0814624樓磨細一點試試看 12/18 14:33
karta36000325樓可以不用篩 12/18 17:16
andy302026樓m47要靠篩粉怪怪的，要不要討論一下你的焙度，粗細和其 12/18 20:25
→ andy302027樓餘沖泡條件？ 篩了當然味道會變乾淨，但這支應該不會有 12/18 20:25
→ andy302028樓這種問題 12/18 20:25
→ 29樓M47 手沖刀33刻度 20g 粉 90度水 總沖煮時間兩分整 12/20 12:19
→ 30樓悶蒸25g 30秒 第一次注水中心注水後繞圈至100g 第二次 12/20 12:19