這次領著5倍卷剛好買了一台flair pro2
但心理對flair58還說念念不忘(錢包不允許
請問有沒有人也剛好器材跟我一樣的啊~
想請教大家刻度都用多少!
https://youtu.be/BnbbUVaFmHE有沒有這樣做過義式啊?
還是有更好玩的玩法啊!
感謝大家的回答
小弟新手希望可以噴小力一點感謝
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1634356227.A.8E9.html→ jianan01181樓每款豆子的刻度都不一樣 深中淺焙也不會一樣拿到豆子 10/16 11:58
→ jianan01182樓慢慢試再紀錄就好 10/16 11:58
→ lifeful3樓你可以先用Y3的經驗試看看 真的遇到問題大家也好給意見 10/16 12:03
l大,我Y3都用3.6,有用過3只是好像壓力有點大
you76620004樓同型號也是有微小的差距,建議多磨多壓抓到自己的刻 10/16 12:07
了解~感謝Y大,我本來是想說大家大約都用多少,我再下去調
SURREALTMR5樓我用robot,kpro約用2.5 10/16 12:46
lichuw6樓我flair pro2/k plus大約用3.8-4.0 10/16 13:03
aaronchzzz7樓我flair signature/kpro約用2.6~3 輕填壓 10/16 13:09
CJhang8樓看人 我flair pro/k 18g 淺焙 2kgw輕填壓3-4秒 只轉2.4-2. 10/16 14:06
了解,我k是有歸零使用啦
感謝c大回覆,我可能還要去研究一下怎麼輕填壓,我以前y3都是壓到底哈哈
→ CJhang9樓5 但是歸零是以刀盤摩擦為基準 比較外側 還是建議自己以味 10/16 14:06
→ CJhang10樓道為基準比較好 10/16 14:06
VJ20111樓2.8~3.5也還在抓,目前都亂壓一通哈哈 10/16 14:43
A110116612樓刻度和克數都要有你才可以參考,我是用flair pro k+3. 10/16 14:56
→ A110116613樓2 19克 10/16 14:56
penisgan14樓我試過好幾種香草冰淇淋,小美跟台塑的香草冰淇淋不錯 10/16 16:36
CJhang15樓小美我之前好像冰太冰 義式會反結冰 還在是怎麼配 10/16 17:05
→ CJhang16樓*試 10/16 17:05
steffenlee17樓剛用FLAIR會習慣急壓到6BAR以上導致亂噴 其實壓的力道 10/16 20:09
→ steffenlee18樓及速度要視流速大小而定 不一定要壓到足夠BAR數 用習 10/16 20:09
→ steffenlee19樓慣了根本不看壓力表BAR數了 10/16 20:09
iyoiyo12320樓pro2 18g kplus 3.7 有佈粉器跟輕填壓約7~9bar剛好 10/16 21:37
→ iyoiyo12321樓豆子為深烘 壓久了自然能改變參數了 10/16 21:38
→ 本人22樓各位請問一下濾壓片壓完會有粉正常嗎? 10/19 10:04