[器材] 非常有創意的手磨

咖啡

17120

兩段研磨

第一段磨完後 又能在中間攔住銀皮
https://www.youtube.com/watch?v=v2Igu6UN5bQ&t=138s


外觀也非常好看

全黑 很有質感



這台小雨大介紹過 官網也能下訂

真的有創意


另外再分享一個有創意的濾杯
https://www.youtube.com/watch?v=c1mnQAhEgxU


可以靠濾杯擺設 調整流速 可以省去濾紙..

太強了


這不比之前那個德國的什麼超貴 類越南濾杯強嗎...

那個濾杯 我真的看不出來

有什麼厲害的地方



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vixplayer1樓流轉濾杯真的創意不錯 預購+1 12/05 17:57
dddd54772樓濾棒會漏粉 12/05 18:07
lane343樓把switch做成陶瓷版 加上免濾紙裝置 很有巧思!! 12/05 20:32
kyle04784樓陶作坊的流轉濾杯我記得好像比Switch還早出的樣子? 12/05 21:58
sommerbrisen5樓360濾杯和switch結構完全不同 其實厲害很多 而且不 12/05 23:43
sommerbrisen6樓會卡味道和油 12/05 23:43
kyle04787樓陶作坊的那個全陶瓷結構的確蠻厲害的 12/06 01:04
zeal081468樓陶作坊確定不是壓模或灌漿再修整嗎 廣告都說手作有點 12/06 11:35
手作意思是全部手拉坏拉 捏出來出來? 我不是專業 但如果真的手捏出來的 有辦法保持批量穩定嗎? 這不是作藝術品 捏個感覺 這是工具 所以重點 應該是工藝穩定 公差小才行? 至於幾燒之間的差異 廠商是該給個說法 不過 可調流速 無濾紙 真的很創新 市面上好像也沒看過別的... 德國越南杯都能賣成這樣 台灣這個如果會行銷 全世界應該不少人會用
zeal081469樓扯欸 而且每次去問老岩泥是什麼東西都一問三不知 更 12/06 11:36
zeal0814610樓扯的是燒三次五次意義在哪沒人可以解釋 12/06 11:36
kikolo11樓陶作坊1/3/5/6次燒/懷汝我都有買。我買到6次 12/06 12:08
kikolo12樓口感的確都不同 12/06 12:09
Jasonlin113樓這些就賣外觀 說要有什麼功能那不就都不能洗 12/06 12:38
kikolo14樓如果你有買1/3/5燒的杯組,盒子上面就有印每杯的口感會是 12/06 12:48
kikolo15樓如何 12/06 12:48
kikolo16樓原則上馬上倒下去馬上喝是不會彌補什麼口感的,要在杯子 12/06 12:49
kikolo17樓泡一下才行 12/06 12:49
我覺得濾棒也是很有巧思 還有灑水網 這種手法熟悉了 幾乎可以打天下 水沿著濾棒澆 根本就不用練注水...沒有比這個更穩定的 手沖咖啡要練的 就是穩定度而已 這樣可以固定的因子更多了 流速也是 直接用器具的縫隙 超穩定 我建議這家老闆 真的可以把這個器具 直接寄給全世界的咖啡網紅用 像咖啡之神James Hoffmann 應該會很紅 陶作這個 創意和設計都很厲害 咖啡器具的市場這麼大 但其實重覆的東西很多 濾杯就改形狀 改顏色而已 沒有本質的改變 德國越南杯也是... 說什麼這樣油脂多 問題本來越南咖啡杯 就這樣啊. 玩到最後 大部分 都是玩外觀 玩儀式感而已 讓全世界多用這種設計 少用濾紙 也是功德一件
kikolo18樓而且盒子還會建議什麼焙度用什麼杯子 12/06 12:51
kikolo19樓但因為都要泡一下才會有口感。所以濾杯這種快速通過的就 12/06 12:52
kikolo20樓自行考慮購買了 12/06 12:52
kikolo21樓喜歡喝淺焙的,至少5次,但最好是上6次 12/06 12:56
kikolo22樓
12/06 12:57
kikolo23樓喜歡的話可以看上面影片,我也是什麼材質杯子都有 12/06 12:58
kikolo24樓白瓷跟玻璃可以考慮自慢堂 12/06 12:58
kikolo25樓自慢堂的玻璃壺也是被中國搶貨搶到有一陣子都缺貨的 12/06 12:59
kikolo26樓喝過很多白瓷,自慢堂的白瓷口感最好 12/06 13:00
kikolo27樓我也是喜歡這樣不同杯子擺成一排直接試喝 12/06 13:03
kikolo28樓如果不管什麼玄學,那就隨便玻璃杯就好了,也不用太挑剔 12/06 13:05
kikolo29樓至於影片說的鈞窯,老實說沒那麼好買到,而且買到的杯子 12/06 13:10
kikolo30樓都不是杯子而是大概碗的大小 12/06 13:10
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