大家好
小弟咖啡新手入門
目前使用伊萊克斯500+小飛馬601n做義式
最近想做一些小升級，打算從磨豆機先開始
未來等伊萊克斯操壞可能會換Lelit Bianca
想先找一台專門給義式的磨豆機,預算約2-3萬
目前看了下面幾台：
1. niche zero
2. niche duo
3. eureka mignon single dose
4. DF64V
有考慮過DF83V2，無奈櫃子高度只有45cm
想請問大家會怎麼選擇呢?
niche會有要改metal ring的問題
另外幾台是否也有需要改裝問題?
也想請問刀盤的大小對於風味影響很大嗎？
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.201.255 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1702284636.A.9D9.htmlmangobearx1樓即使櫃高40公分 倒豆子不是也要空間嗎？ 12/11 17:49
shakemylife2樓niche zero不改metal ring也可以用，沒有一定要 12/11 17:57
→ shakemylife3樓純煮義式，NicheZero不管是品牌外觀功能性都有了 12/11 17:58
→ CJhang4樓櫃子40公分 你的倒豆空間不到20公分會不夠 12/11 19:56
mitchness5樓以前也遇到一樣的問題，最後是移走櫃子，擺桌子 12/11 20:00
→ hahn6樓這價位就看你喜歡平刀還是錐刀 12/11 20:03
saintsmw7樓伊萊克斯表示：人家不壞～～ 12/11 20:04
thno8樓看個人偏愛錐刀還是平刀囉 12/11 21:01
jimmyyang2079樓NZ應該不需要改 我用了近一年清潔幾次 12/11 21:20
→ jimmyyang20710樓都沒有看到環被磨到的跡象欸 也沒有塑膠粉之類的 12/11 21:20
EWIND197911樓niche原廠環是有空間藏粉，要清要拆螺絲，不在意的話就 12/11 21:36
→ EWIND197912樓還好 12/11 21:36
→ 本人13樓重新量測發現有45公分高，所以上術的應該都放得下 12/11 21:43
→ 本人14樓感謝j大，因為擔心會吃到塑膠 看來似乎還好 12/11 21:44
davidcty15樓不考慮等等DF83v嗎？看起來蠻有意思的 12/11 22:13
→ 本人16樓83有點太高 櫃子放不下QQ不然也有想 12/11 23:22
Esgibt17樓我有Zero，這幾台我會選Duo並加購另一種刀盤 12/11 23:42
steffenlee18樓078S 豆倉超低的，手沖義式都有Kplus的水準或以上 手 12/12 01:35
→ steffenlee19樓沖義式質感方便性（清殘粉）都屌打DF64，78刀盤研磨 12/12 01:35
→ steffenlee20樓超快又安靜 12/12 01:35
→ mmonkeyboyy21樓泰摩可以等等再入手 現在好像有點公差問題 12/12 04:22
→ mmonkeyboyy22樓我有朋友就中槍了 不過他們會處理就是了 12/12 04:22
lightmei23樓我個人是覺得電磨平刀，錐刀用手磨就好 12/12 08:58
riceangel24樓改metal ring心情就是比較爽 12/12 10:07
→ riceangel25樓平刀請慎重考慮 eureka對伊萊克斯很有挑戰性 12/12 10:09
→ riceangel26樓找有磨豆機的店家 雖然咖啡機差很多 但至少知道自己喜 12/12 10:11
→ riceangel27樓歡的風味 12/12 10:12
steffenlee28樓若手沖義式兼顧078S不錯，若只要義式專用 78S義式調 12/12 11:06
→ steffenlee29樓整刻度範圍很小大約1-3之間 不利很精準的微調 12/12 11:06
mitchness30樓bi站 家用磨豆机到底应该怎么选，看这一条就够了！ 12/12 13:03