f low濾杯Erik建議是以總水量180cc為原則，喝起來不好喝則減低粉量，若感覺有雜澀味則減低粉量，通常用14克做第一次的基準來試沖看看，還有一個手法是可以在末段注水大量降低水溫，Erik比賽時是降到攝氏45度左右，上次分享會他只有降到75度；我自己使用下來心得也是這樣，我一開始都用20克來沖反而會覺得過萃不好喝且流速後來開始偏慢，所以它是款是適合小份量沖煮的濾杯。
中柱的設定他是為了避免粉層過於厚實，中柱的目的一方面是為了幫助導流，另一方面可以讓粉層結構變得更窄，幫助完整萃取，設計了八個導流孔也能幫助咖啡液有八個通道能流下去，使得往下的水流通道能維持一定順暢程度，不致於堵塞。
聽說未來還會改良中柱的材質設定，往耐熱不怕摔破的材質邁進。
剛好GX2我也擁有，對我來說，GX2沖煮方便，咖啡液也能順暢的流下去，形成半浸泡半滴濾的咖啡，喝起來的咖啡風味比起錐形濾杯較圓潤飽滿，也很方便沖煮，露營爬山很適合帶去玩，但它有個缺點就是沖煮完還是要洗濾杯，不然會有一些咖啡液殘餘在濾杯內，需要水洗一下再繼續使用比較好。
以上是我參與過Erik分享會兩次及自身使用心得的經驗，歡迎大家一起討論分享，謝謝～
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1705475177.A.022.htmljaysuzuki1樓我也覺得FLOW可以容忍的研磨度可以比B75更細 01/17 15:19
→ Icta2樓理論上拿掉中柱就跟其他平底差不多，就可以沖大粉量...吧?! 01/17 15:19
→ Icta3樓不過順不順暢真的跟孔不太有關係，肋多架一點差異更大 01/17 15:22
→ 本人4樓所以他中柱也有設計肋骨幫助導流，然後建議沖煮前以熱水 01/17 15:27
→ 本人5樓先浸濕濾紙幫助濾紙貼合 01/17 15:27
→ Icta6樓是說跟粉接觸的部分有肋嗎? 通常肋是用來把液體從濾紙導出去 01/17 15:28
jaysuzuki7樓想請問Icta大，Orea如果不是用no by pass，跟一般的快 01/17 15:28
→ jaysuzuki8樓平底應該主要也只差在材質? 01/17 15:29
→ Icta9樓其實我覺得orea有點過譽 哈 覺得國外網紅炒太兇了 01/17 15:30
→ Icta10樓他原本底部設計不是全平面，後來我猜考量成本改成全平面 01/17 15:30
jaysuzuki11樓XD 01/17 15:31
→ Icta12樓其實沒有真的很快，尤其是用no bypass以後會變非常慢 01/17 15:31
→ Icta13樓那個平底濾紙貼合後，其實流出面積不是很大 01/17 15:31
jaysuzuki14樓FLOW底部的肋是有點類似B75的感覺，有把濾紙撐得更高一 01/17 15:34
→ jaysuzuki15樓點 01/17 15:34
→ Icta16樓v4應該會好非常多，創新的點也多，v3實在不是特別出色 01/17 15:34
→ Icta17樓很多v3的用家用no bypass以後還要粗磨、降比，真是何苦 01/17 15:36
jaysuzuki18樓那Icta大覺得Pulsar呢? 好像也無法磨很細 01/17 15:38
→ Icta19樓我自己沒用過，不過覺得no bypass是種迷思 01/17 15:44
→ Icta20樓no bypass不代表好風味，不管哪個濾杯都是要自己調整沖法 01/17 15:44
→ Icta21樓但賣濾杯總是要說我的最一致最好喝萃取最佳 01/17 15:45
→ Icta22樓我是覺得閥門不錯呀，濾紙材質透水強呀，底部排水效率高 01/17 15:46
→ Icta23樓可是要好喝，傳統濾杯已經蠻好喝了，但這就個人主觀啦 01/17 15:48
→ Icta24樓Gagne跟Rao都很愛這種號稱一致性高的東西 01/17 15:50
→ Icta25樓某一方面也真的是他們都比較亂沖，整天都在高擾動 01/17 15:51
→ Icta26樓那當然很多豆會被他們沖爆，所以又要設計器材來解決一致性 01/17 15:51
→ Icta27樓注水放柔一點、調整一下，溫度降一點，傳統作法也是會好喝 01/17 15:52
→ Icta28樓弄來弄去大家好像在花錢去解決一個不是問題的問題 01/17 15:55
→ Icta29樓我猜no bypass應該都很難在比賽拿到好名次 01/17 15:57
→ Icta30樓因為被那個觀念綁死，調整的侷限就多了 01/17 15:57