[心得] Costco澳洲虎蝦好吃嗎?

烹飪

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食譜。胡椒蝦。Costco澳洲虎蝦好吃嗎?。阿順師胡椒鹽
文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/561193581
影片: https://youtu.be/8kcbMMBGVic

https://i.imgur.com/z91EdWB.jpg


黑色星期五的時候去Costco採買時買了沒吃過的澳洲虎蝦
超大隻的!但不知道口感如何~
突然想吃胡椒蝦,在全聯發現了阿順師胡椒鹽,那就來試試看吧!

材料:
Costco澳洲虎蝦 一盒 大約1.5斤
阿順師胡椒鹽 1包
米酒一杯

步驟:
1. 熱鍋加油
2. 蝦子下鍋炒一炒,再加入阿順師胡椒鹽 1包
3. 加入米酒一杯,一直炒到乾
4. 可以搭配吹風機吹乾

心得:
不知道為什麼Costco澳洲虎蝦這樣做吃起來好硬…..
其實我是加了兩包阿順師胡椒鹽,太鹹了!
下次試試看其他便宜的蝦子好了!
Costco澳洲虎蝦可能不能煮太久!
還好還有買Costco芝麻醬,加醬油拌麵超好吃!

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vdml1樓這個蝦頭好吸嗎? 之前吃夜市泰國蝦肉質跟垃圾一樣 但是頭好 12/09 11:27
Agneta2樓肉質結實好吃 12/09 13:19
sephen3樓虎蝦拿去做胡椒有點浪費 12/09 16:50
yzzi11594樓燙熟直接吃很Q彈鮮甜 喜歡蝦味濃厚的可以丟烤箱烤 12/09 16:57
ancca5樓虎蝦鐵板乾煎好吃、但沒買過Costco的 12/09 20:09
jior6樓我覺得虎蝦好像都是這樣,比較Q硬一點 12/09 21:21
ce13377樓在澳洲吃到的虎蝦口感已經是結實的 12/09 22:59
PAGBR8樓想知道這種胡椒鹽還有什麼用法? 12/10 12:24
pancreas869樓肉質比較結實 12/10 21:35
veryloveyou10樓虎蝦蝦殼味重,熬蝦湯很適合 12/11 12:30
labil0111樓個人不太喜歡,肉質偏硬,覺得草蝦比較剛好 12/12 15:40
labil0112樓個人不太喜歡,肉質偏硬,覺得草蝦比較剛好 12/12 15:41
kirbeez13樓這個蝦殼煎過 拿油去煮義大利麵好吃 12/14 18:41
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