餐廳名稱:饗食天堂
地址:401004台中市東區進德路700號3樓(南館)
營業時間:17 : 30 – 21 : 00
電話:04 2211 8111
價位:晚餐 967 +10%
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時隔多年吃饗食天堂
這幾年都是吃旭集那個價位的buffet
沒抱什麼期待去吃
結果意外不錯?
考慮到肉類這幾年都大漲
牛肉甚至漲破一倍
我覺得1000的價格帶沒什麼好嫌的
生食&冷盤
鮭魚油花夠肥,大概40%都是油,甜味夠
鮪魚、旗魚普通正常
熟海鮮沒了螃蟹跟旭蟹
白蝦尺寸小一號,但味道還不錯
魷魚,螺肉也還行
沙拉一樣新鮮好吃,乾酪還在good
日式烤物&炸物
烤白蝦很甜,夠Q,不過7:30後比較好排
香魚有抱卵good
可惜牛小排變成牛五花,偏膩
魚下巴、鮭魚骨、雞腿還行
吃習慣旭集等級的炸蝦
饗食的基本上都在吃粉
炸雞、炸魷魚有水準上
鐵板&爐烤
焗烤生蠔正常,沒腥味
披薩沒吃略過
酥皮濃湯好喝,來這邊喝酥皮濃湯很虧
但其他地方真的沒饗食好喝
牛排部位看起來是肩
熟度7分,沒到很嫩
但咬勁不錯,味道就很美牛
松露薯泥好吃
燉牛小排跟鐵板骰子牛也不錯
燉的夠軟爛,但筋還脆脆的
豬腳水準上
小鯧魚味道普通,沒什麼肉
天使紅蝦不會軟爛,口感貼近小波龍
滷味&現煮湯&港式
只吃了烤鴨,就那樣
湯剩下蛤蜊跟鴨粥,正常水準
熟食&熱炒
招牌孜然肋排一樣好吃,夠脆夠軟
糖醋排骨水準上
炒高麗菜跟炒飯比連鎖熱炒店好吃
甜點&飲料
有金色三麥啤酒跟兩種調酒/紅白酒
啤酒推
甜點有點閹割,品項不多
蛋糕冷藏櫃大概10樣而已
有現做文字燒
自製冰淇淋好吃,也有哈根,但比哈根好
服務&環境
沒什麼差
桌子大小,動線都正常普通
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