[食記] 台中Lalaport 饗食天堂

飽板

740

餐廳名稱:饗食天堂
地址:401004台中市東區進德路700號3樓(南館)
營業時間:17 : 30 – 21 : 00
電話:04 2211 8111
價位:晚餐 967 +10%

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時隔多年吃饗食天堂
這幾年都是吃旭集那個價位的buffet
沒抱什麼期待去吃
結果意外不錯?

考慮到肉類這幾年都大漲
牛肉甚至漲破一倍
我覺得1000的價格帶沒什麼好嫌的



生食&冷盤

鮭魚油花夠肥,大概40%都是油,甜味夠
鮪魚、旗魚普通正常

熟海鮮沒了螃蟹跟旭蟹
白蝦尺寸小一號,但味道還不錯
魷魚,螺肉也還行

沙拉一樣新鮮好吃,乾酪還在good



日式烤物&炸物

烤白蝦很甜,夠Q,不過7:30後比較好排
香魚有抱卵good
可惜牛小排變成牛五花,偏膩
魚下巴、鮭魚骨、雞腿還行

吃習慣旭集等級的炸蝦
饗食的基本上都在吃粉
炸雞、炸魷魚有水準上



鐵板&爐烤

焗烤生蠔正常,沒腥味
披薩沒吃略過

酥皮濃湯好喝,來這邊喝酥皮濃湯很虧
但其他地方真的沒饗食好喝

牛排部位看起來是肩
熟度7分,沒到很嫩
但咬勁不錯,味道就很美牛
松露薯泥好吃

燉牛小排跟鐵板骰子牛也不錯
燉的夠軟爛,但筋還脆脆的

豬腳水準上

小鯧魚味道普通,沒什麼肉
天使紅蝦不會軟爛,口感貼近小波龍



滷味&現煮湯&港式

只吃了烤鴨,就那樣
湯剩下蛤蜊跟鴨粥,正常水準



熟食&熱炒

招牌孜然肋排一樣好吃,夠脆夠軟
糖醋排骨水準上

炒高麗菜跟炒飯比連鎖熱炒店好吃



甜點&飲料

有金色三麥啤酒跟兩種調酒/紅白酒
啤酒推

甜點有點閹割,品項不多
蛋糕冷藏櫃大概10樣而已

有現做文字燒

自製冰淇淋好吃,也有哈根,但比哈根好



服務&環境

沒什麼差
桌子大小,動線都正常普通






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abc210869991樓人人打的哈根,哈根真的這麼差? 05/22 17:05
xul3272樓喜歡奶味重滑順的還是選哈根比較好吃 05/22 18:41
una2833樓甜點區在拉拉破被閹割了 05/23 14:17
amusic4樓1千出頭這種菜色可以了 05/24 18:45
senaku5樓自製冰淇淋成本應該沒有哈根貴 偏好哈根>自製 05/27 10:56
weiike6樓哈根就被吃成國民品牌了XD 05/29 01:13
giii7樓京站跟信義有天使紅蝦嗎 06/09 07:52
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