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餐廳名稱:饗食天堂(夢時代店)、海港城(漢神巨蛋店)
消費日期:2024年8月
地 址:高雄市前鎮區中華五路789號9樓
高雄市左營區博愛二路777號5樓
電 話:07 831 6000
07 412 8068#6
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家裡老爺子和小姑女兒一個8月生日,一個9月生日大家約好一起吃飯,但人那麼多,口味
又不同,都是很親的家人,吃飯錢怎麼算也尷尬,我們決定乾脆各自請吃一次餐廳,我和
小姑想想,
不然找吃到飽餐廳,身為大媽的兩人也不用擔心誰吃得不合口味,高雄吃到飽餐廳快速想
一下,我們決定去「饗食天堂」夢時代店與「海港城」漢神巨蛋店,感覺一下兩間的口味
有什麼差。
第一站,來到「饗食天堂」夢時代店
新穎現代奢華風格設計,每次走過長廊都期待的今天會有甚麼樣的新火花在這次餐宴上,
「饗食天堂」餐廳動線取餐動線才用環繞式設計,讓我一進場餐廳就可以快速了解餐點擺
放位置,還有饗食天堂小夥伴周邊可愛小物販售區。
家裡老爺很愛環境,座位坐起來非常舒適,本次用餐人數12位大人兩位小孩,感謝訂位人
員的貼心安排,將全家安排在同一個小隔間內,享用自助餐也享有包廂感覺,讓我們可以
輕鬆自在聊天,小孩吵吵鬧鬧也不用擔心吵到別的用餐客人。
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饗食天堂菜色涵蓋中西式美食、海鮮、燒烤、港式料理、日式料理等多樣選擇,滿足全家
人的不同口味需求。一進門口就可以看到滿滿的烤蝦與生蠔,超級爽!我們家老爺和喜愛
海鮮的男士們紛紛討論等一下取餐要先吃甚麼?特別推薦給爸爸們的是這裡的爐烤現切牛
排、骰子牛肉、紅酒牛肉、鮮沖牛肉湯,都是鮮嫩多汁,還有海鮮控必試的烤生蠔、螃蟹
、甜蝦、生魚片、烤魚等美味海鮮。
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最貼心部分是餐廳不僅為孩子們準備了專屬的菜單,因為選擇性太豐富,家裡的小孩都看
傻眼,我看有可愛的兒童餐具、專屬洗手台,讓孩子們也能有自己的用餐樂趣。從可愛造
型的甜點到畫畫活動,都讓寶貝們愛不釋手,家長可以安心用餐。
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每家店都規劃兒童用餐區,桌椅高度專為兒童設計調整,每位兒童進入店內用餐有安排彩
色畫筆用具圖畫是響食天堂小夥伴畫紙,準備304不鏽鋼兒童餐具,降低兒童接觸塑化劑
機會,不過我們家可愛妍妍是個小大人,拒絕使用兒童餐具也是沒有問題的。
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不愧是自助餐界首創兒童專屬餐檯的業主,餐檯規劃高度設計70cm再搭配上兒童餐點一切
都剛剛好,小一新生就可以開始輕鬆取餐,背板與菜單設計,全部採用波仔、范大鴨、溫
莎拉等可愛卡通響食小夥伴陪同孩子們一同用餐同樂。
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兒童專屬餐點全部都迷你縮小版,特別為兒童調整口味,漢堡堡上搭配小夥伴旗幟,包子
系列每一粒都印上響食小夥伴可愛臉蛋圖樣,迷你版壽司、飯糰、八抓魚熱狗,還特別為
孩子們規劃湯區。偷偷告訴大家他們兒童漢堡堡非常好吃喔,每次上台面都快速消空,很
多大人也會去享用。
幾次用餐中與餐廚了解「饗食天堂」針對兒童餐食特別與營養師合作,針對兒童健康與低
碳、低鹽、低鈉,迷你版讓兒童享用食好入口,取餐也便利、再加上小夥伴陪伴兒童用餐
,充滿
營養與童趣吃飯一點也不孤單。
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小姑家的寶貝妍妍,在家吃飯是個非常會拖得孩子,第一次看到非常主動地一直去拿漢堡
、吃魚及蔬食餐點,更意外的是妍妍愛上這裡的土瓶蒸一連來4瓶欲罷不停。
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用餐期間發現「饗食天堂」孩童用餐比例超高,幾乎每三桌就有一桌會有兒童,每一位兒
童都能盡興的用餐,這樣的用餐環境實在難得。妍妍說「饗食天堂」吃自助餐超好吃,吃
完還要回去跟同學炫耀一番。
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老爺本身就愛用生魚片與蝦子,這次嚐到多品種蝦與烹飪變化多樣到煎、烤、炸風味的蝦
子票價值得。業主用心在考量每位家人口味不同,光是蝦蝦就有超過5種以上吃法,你可
以在「饗食天堂」內一次享用喔~~我是必吃烤蝦,真的碳香鮮美肉質Q,很少蝦可以用Q這
個字形容,但是真的不誇張,大家親身體體驗看看。
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兒子迷上牛肉系列產品,烹調手法非常讚,又有多種吃法不會膩,每一口都鮮嫩多汁,肉
質不老不柴。
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下方這盤爐烤現切牛排,我們家是每人一份,非常嫩邊邊的牛筋非常Q,阿公不太吃牛肉
,都吃了一半,兒子是狂吃三塊,我都懷疑缺少的那1/3之一是不是我兒子的,超值又回
本。
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長輩們對這裡的港式點心非常喜愛,在自助餐廳內要找到正中港式點心饗食天堂可以算是
首選。
來到大排檔吃港式點心的感受,鳳爪、蝦餃、燒賣等知名港點,這攤小車上都可以點用,
若餐車上沒有,點餐服務員也會專門我們送到餐桌喔~
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個人被下面看起來不起眼的「燉鴨湯米粉」所驚豔,看氣來粉油油,沒想到喝起來是清爽
濃郁,猶如回到香港大牌檔享用「煲湯」的風味,我個人是湯罐子,到哪都愛喝熱湯,各
家自助餐喝湯都覺口味不佳,這次喝到這碗米粉湯,真的讓我改觀,這次我開是尋覓湯品
發現饗食天堂提供超過5款以上的湯品讓我們選擇從蒸、煲、現煮都安排好好的,這次胃
真的太小,喝過脆皮濃湯、現煮蛤蜊湯、現沖鮮牛湯、土瓶蒸,每道都非常讚,尤其現煮
蛤蜊湯我們的餐廚,都細心到看看每鍋是否也沙,只要一發現沙就整鍋換掉,不怕食材浪
費,就是最鮮美品質給予我們。
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愛吃甜品的我,從大人區覓食到兒童區,被可愛卡通造型點心吸引,不好意思就跟孩子們
搶食一下囉~
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甜品區內也是可以看到響食小夥伴們的身影,例如蜂蜜蛋糕、人形燒,兒童區內甜品焦糖
米花布丁、QQ卡士達蛋塔、巧克力泡芙超像龍貓卡通中的小灰點。
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巧克力噴泉配料,非常健康喔,滿滿的水果提供孩子們挑選。
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「饗食天堂」的人形燒是我個人非常愛的點品之一,每次來都必吃。聞到人形燒餅皮的香
氣,就是讓人欲罷不能,最期待就是搶在開鍋時哪來享用,溫溫熱熱內餡濃郁,我對珍珠
非常挑踢沒味、不Q絕對唸到爆,每次來享用都不會讓我失望的珍珠奶茶口味。
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這裡也有我超愛的冰品哈根達斯,自助餐都會有哈根達斯冰品但是不一定有雪酪系列,每
次來我都必吃一次,就算肚子再撐也要撐過去,我自己發明的新吃法,人形燒沾上雪酪風
味真的超讚喔,減重的事情明天在說^0^
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饗食不僅在兒童餐點設計上下足功夫,熟食區同樣針對長輩和孩童的需求精心打造。無刺
的鹽烤比目魚、各類蔬食肉品及維他命豐富的水果區,讓每位家庭成員都能找到滿足口味
的選擇。
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當日我們用餐的非常愉快,這用餐期間服務員與餐廚都會主動與我們交流,問問餐食口味
,桌邊服務非常棒,收桌快速又乾淨,讓我們吃起來非常舒適,每次我們來享用都是賓至
如歸,尤其與小朋友們的互動非常熱絡,大家享用得非常開心。
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當日我們用餐到快要營業結束,發現他們清潔分工超細收桌清潔以後,還有人專門在整理
清潔一次,非常注重我們食用安全與整理飲食環境清潔。
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隔兩星期後,原本人馬來「海港城」漢神巨蛋店再度準備吃大餐,哈哈
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這是第三次來到「海港城」本次座位區安排在窗邊,隨然可以看夜景用餐吃飯不錯,但是
一直走來有去有點累,整個取餐動線拉的特別長,這樣我長輩們還來說,造成不便。 因
為我們是家族用餐人數較多,被分開坐,沒有像饗食天堂規劃一區,親人之間聊邊就變得
非常不方便。 我發現服務生及餐廚好像有50%是外籍員工,有時候與服務員溝通上會有困
難。
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去找洗手台時,看到其他桌兒童,因為沙發高度不足,需要站著用餐,建議可以規劃友善
兒童桌椅及洗手台區。
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一向對於海鮮類口味非常刁專的老爺,這次終於沒有碎碎唸這一餐不佳,尤其在香煎鯧魚
、螃蟹、鮮蝦、蛤蜊湯、XO醬滑蛋干貝煲,讓我一一過關,終於可以安心放鬆吃一下。因
為座位區分的較遠,長輩們就覺得孤單,好像自己來吃飯沒家人陪同,有點可惜。
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兒子是超級牛肉控,看到牛肉區,立馬衝向爐烤美國肋眼與沖涮牛肉,但這次的烤肋眼,
刀刀都是筋無法好好享用,兒子不信邪再去拿一次,情況並無改變,轉向享用生魚片與螃
蟹,彌補口慾上的不滿足。整場兒子嫌棄來著怎麼食材豐富度不足,牛肉相關品項食材也
不多,海港城的單價並不低,個人主觀覺得海鮮和肉品的品質如果再提升,會更好一點。
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喜愛吃海鮮的老公品嚐螃蟹、鮮蝦、蒸生蠔等,老公一開口覺得螃蟹吃起來都粉粉的,感
覺不夠新鮮,螃蟹肉少瘦巴巴;炸蝦口感上真的比較不優,外層麵衣嚇死人超厚的,拔掉
麵之分量後縮水70%,蝦蝦看起來軟軟軟>_<
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這次吃海港城有點失望,大概只有甜品「舒芙蕾」,現作熱熱的品嚐,隨然已經吃飽,感
覺上好像還可以再吃一個。
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整體食材規劃以成人口味為主,缺少一點促進孩子食慾的小點綴與友善用餐環境,如果環
境更友善更卡哇伊一點就更好了,因為孩童身高不夠高,若自己前往拿餐點就需要踮腳尖
,這樣十分不安全,也可能造成食物汙染,因為孩子們手不到,手扶的時候就可能不小沾
到食材。
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兩家餐廳供應都滿多元,「饗食天堂」鮮果汁與雞尾酒和其他酒類,真的讓家裡老爺喝到
有夠爽,我都懷疑他到底是來吃飯還是來喝酒?,「海港城」習慣喝酒的朋友可以選用白
酒與啤酒。
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這次一口氣豪邁吃了兩間吃到飽,個人比較推薦饗食,尤其是有帶小孩和長輩。它不僅提
供多樣化的美食選擇,還設有兒童友善區域,吸引小朋友的造型港點和小壽司卷更是亮點
。作為媽媽,我們關注家人的健康,這裡有新鮮沙拉吧和健康料理,一場家族聚餐對於每
個家庭都是重要的回憶。而相比之下,「海港城」以往以精緻海鮮與精緻餐點聞名,但這
次的體驗感覺退步了,讓我們有些失望,餐點的設計和多年前差不多。家人都覺得饗食的
餐點比較年輕新穎,會有小驚艷的感覺,以上是個人主觀體驗,參考囉。
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