Re: [食記] 台北 饗 A JOY

飽板

標籤:台北
21110

最近去吃了

同行的人訂的位,不知道能不能選。
可以選的話建議選B區。
在龍蝦干貝帝王蟹腳那區。
可以直接看龍蝦好了沒。
龍蝦肉很彈,不錯。

帝王蟹腳也在B區。 我都是看到就去拿。
好吃。


第一次吃到鮪魚中肚生魚片
油的部份的確會在口中化開
我無法從外觀分出區別,但是有些會有筋


生蠔新鮮,拿了2輪。


第一次吃和牛,非常軟,但真的油到爆炸。
咬下去油會噴得滿嘴的那種。
雖然完全沒有討厭的油耗味,但也不會想再吃。


甜點不錯。香草冰琪淋好吃。


就這樣。
第一次吃到那麼多龍蝦。 爽。

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松本人志:「後輩に タメ口きかれて OUTって...」
ガキの使い  2015.12.31

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ksk05161樓看一些人說龍蝦普普 08/02 13:55
itsdj2樓開頭拿一隻龍蝦滿好吃的,結束前又拿一隻不太好吃 08/02 14:05
本人3樓龍蝦不錯了啦 比辦桌那種鬆散的肉好吃多了 又大塊 08/02 14:32
JoyceTong4樓龍蝦肉很彈是認真嗎… 08/02 14:44
invlaw5樓龍蝦Q彈 有達到預期 08/02 15:28
invlaw6樓帝王蟹腳普 08/02 15:29
Qidu7樓龍蝦肉都黏在殼上了 Q彈? 08/02 17:06
tenorlan8樓龍蝦有吃到稍微扎實的 但越後面越差 08/02 18:01
calase9樓其實高檔和牛在日本通常也是單點料理,油分風味強但就是 08/02 18:51
calase10樓吃多會膩 08/02 18:51
dufi200211樓週一吃 有q彈 還不錯 但看人煎 有時偏硬 08/02 18:54
invlaw12樓我吃沒黏在殼上 只有第一隻很粉爛而已 08/02 21:21
Ajfw13樓香草冰淇淋好吃XD 08/03 00:09
yakifone14樓是很棒,但是花到4000就... 08/03 00:13
jcll15樓會花這種錢去的 平常肯定吃的也不是平價的東西 龍蝦的要求 08/03 00:24
jcll16樓自然也不同.... 08/03 00:24
aegis4321017樓加上夜景,4000合理 08/03 01:07
jatj18樓木舌真羨慕 什麼都好吃 08/03 01:26
shamanlin19樓都是生凍的,上限在哪就擺在那了 08/03 02:14
shamanlin20樓看傑克的影片那龍蝦肉黏殼黏緊緊 08/03 02:15
macrose21樓想到一開始有人在吹活龍蝦我就笑死 08/03 14:20
casha1222樓龍蝦到底好不好吃啊?? 08/03 16:54
ksk051623樓 08/04 14:48
本人24樓龍蝦黏殼是黏殼 但是沒吃到會鬆散的 08/04 18:11
本人25樓我的觀念是鬆散的肉才是不新鮮的 08/04 18:12
alan310026樓黏殼可能是烤過頭或脫殼中 鬆散甚至粉嫩是非常不新鮮 08/04 23:19
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