引用自ETFASHION
饗賓集團年初取得86樓原「頂鮮101」空間經營權，近期饗賓集團也對外宣布，
位於101大樓內的高空餐廳名稱以定調為「饗」一字。 據悉該餐廳將成為全台最高價的Buffet（吃到飽），而因101集結辦公大樓、購物中心、觀景台與高空餐飲，目前也在規劃如何輸送大量的吃到飽來客人流，預計最快今年底就能對外開幕。
台灣地標台北101大樓去年底公告86樓由饗賓取得承租權，讓台灣最高的高空餐廳有了新風貌，日前饗賓在嘉義縣馬稠後產業園區食材中心動土典禮上，首度公布將在台北101第86樓開設的餐廳將以全新品牌「饗」亮相，並表示將糅合當代生活風格與美學，以「越在地、越國際」的自信與姿態，及獨一無二的餐飲體驗，成為全世界最好的高空景觀餐廳之一。
「饗」的裝潢與設備斥資超過2億元打造，因應下半年國境逐漸開放的趨勢，觀光客人潮也將逐漸提高，台北101為觀光景點，據悉也將在該餐廳打造在地風味、能表現台灣風情的特色菜，業界人士表示，饗賓從饗食天堂一路走過來，已經是吃到飽餐飲的高標，101的位置必定是該集團的指標店，取代原來在微風信義高樓的「饗饗」，
客單價很可能突破3,000元。
台北101也表示，因應「饗」可能會帶來大量的餐飲人流，目前已經在進行動線分流的規劃，避免有人潮堵塞形成大排長龍的狀況。
https://fashion.ettoday.net/news/2298528/?from=fb_et_women----------------------
看樣子目前“饗饗”的地位在年底會被“饗”所取代
不過看目前“饗饗”Cost down的狀況來看
未來的“饗”該不會就是初期“饗饗”的水準吧...
希望還是能有驚艷一點的菜色
雖然打著全台最高餐廳的廣告是很吸引人沒錯啦
-----
Sent from JPTT on my Sony XQ-AS72.
--
→ Bastille1樓3000如果頂級食材不用排隊+用餐3.5小時我會想去 07/24 17:09
→ 本人2樓以饗饗目前狀況 應該還是會排爆吧 台灣有錢人真的多 07/24 17:15
lia9102293樓3000至少要比現在的文華更高級吧 07/24 17:15
weiike4樓饗饗饗 07/24 17:16
Fate10955樓饗賓集團真的賺到翻掉,分店一家一家開 07/24 17:21
busters06樓3000應該還是超搶手+難排 07/24 17:24
Fate10957樓可能就把原本饗饗拔掉的生食級藍鑽蝦放到101吧我猜 07/24 17:36
kylin9368樓3000至少要有波士頓龍蝦 生食級生蠔吃到飽吧 07/24 17:38
→ 本人9樓記得扣掉“景觀稅”XD 大概就2000的正常餐飲費用 的 07/24 17:41
→ 本人10樓確有可能就是把原本饗饗砍掉的東西加回去而已 07/24 17:41
NASHISMAGIC11樓不管怎樣我是一定會去搶的 07/24 17:46
falken12樓3千起碼要有龍蝦、生蠔還有日本和牛吧 07/24 18:33
paericsson13樓3000希望有海膽 07/24 18:48
aegis4321014樓初期饗饗的水準吧 07/24 18:58
v2163824515樓字越少越貴嗎 07/24 19:22
Fate109516樓饗食天堂→饗饗→饗→享 07/24 19:54
a092138722317樓3000 他要給什麼.. 07/24 20:05
→ 本人18樓我只知道101越上層的租金越貴 07/24 20:20
→ 本人19樓最近看最新是一個月租金145萬 07/24 20:21
invlaw20樓客人根本是付錢繳租金吧XD 07/24 21:01
your02521樓3000至少要有文華cafe那種品質 07/24 21:37
→ saimeitetsu22樓賣 10000 元的 GT1030 07/24 22:00
rutp6j3556623樓3000幹嘛不吃單點... 07/24 22:16
→ sausalito24樓在同棟工作的蠻方便的 下班搭電梯上樓吃飯 07/24 22:17
ayann71825樓以前桃園店的名字 就叫 饗 （天呀我好老 07/24 22:23
olin774526樓3000會去吃套餐了，雖然吃不到那麼多樣，但足夠吃很好的 07/25 00:08
→ olin774527樓食材吃飽 07/25 00:08
→ dino0528樓桃園創始店就叫饗，現在算回歸初心嗎？ 07/25 00:15
bluecat556629樓3000?別的不說 初期應該部落客yter就塞爆預約了 07/25 00:41
wwqq85101930樓台灣人現在不就一堆盤子嗎 越貴我越愛 吃完再開窮 07/25 01:31
