[食記] 蘇杭餐廳濟南店 去板橋或其他分店吧

飽板

21160

蘇杭餐廳吃到飽,雖然我去的是濟南店,但推薦大家去板橋、大坪林或 365
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蘇杭餐廳濟南店
地址:台北市中正區濟南路一段2-1號
電話:02 2396 3186
營業時間:每日 11 : 30 – 14 : 00、17 : 30 – 21 : 00
停車:附近很多停車場,但假如平日下班時間來,這附近到處都是停車格。
價位:660 + 10%/人

詳細圖文食記:
https://77fu7543.pse.is/4a4d2k

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前陣子被網路上不斷的蘇杭吃到飽文章轟炸,看著看著就默默訂位了,我們這次去的是濟

店,一共8人,應該吃了有三十幾道菜。

⊙點餐方式:
有版友分享說首輪可以人數*2的道數,但因為我們人數還沒到齊,也不是大胃王,所以首
輪只先點了5道菜,後面才又加點。
原則上服務人員帶位後,每輪至多六道,桌上餐點尚未吃完無法加點。

⊙用餐時間:
這部分眾說紛紜,有人說點餐時間 90分鐘,用餐時間不限,可以吃到打烊休息;有人則
是說一樣90分鐘。

但我們當天 6點多開始用餐,也大約就是 90分鐘一到約 7點45分左右就開始收桌趕人了

收桌過程詢問是否有限制用餐時間,得到的回應是:「90分鐘阿,哪家吃到飽沒有限時間
?」
邊收還會邊說浪費食物,問題是我們菜就也才剛上而已…。
感受上差了一些。


雖說我沒有去過板橋店或是大坪林店,但私心覺得去這兩家店應該會比較好。

⊙選幾樣我覺得好吃跟特別不好吃的跟大家介紹:

⊙東坡肉 + 刈包:
這道菜大推,我是很愛吃東坡肉的人,心目中最愛的東坡肉應該是飯BAR跟葉公館,但蘇
杭的東坡肉也相當優秀,底下的醬汁跟五花肉燒出來的狀態都是上上之選。
https://imgur.com/ZUroFwN

刈包給的是小巧玲瓏款,對於不想吃太多澱粉的人算是相當親切,我自己是吃了三顆刈包
XD
https://imgur.com/oMsdxTa


⊙上海砂鍋菜飯:
來到主打滬菜的餐館應該不會有人不點菜飯吧?
https://imgur.com/hBVTunu

整體燒出來的香味不錯,但我覺得鑊氣有但稍欠,飯體又過於溼軟,假如能再多燒幾下應
該會更好吃。

⊙陳皮油爆蝦:
也是必點菜色,香氣充足,又帶點陳皮橙香,跳出的橙香很有畫龍點睛的效果,少了就過
於甜膩,多了就相當剛好,好吃。
https://imgur.com/SQwoEij


但還是差了葉公館的油爆蝦許多。

⊙私房臭豆腐:
將臭豆腐剁成糜爛,撒上香菜跟蔥絲的作法,真的是非常臭,但好吃欸,變吃邊罵但還是
不小心點了兩份。
https://imgur.com/HwkcCmt


⊙蘿蔔糕:
相當優秀的蘿蔔糕,裏頭高湯的風味濃郁,咬起來軟糯舒服,一連吃了好幾大塊。
https://imgur.com/dKBTjqL

https://imgur.com/LWzSrzB


⊙酒釀湯圓:
我不愛吃酒釀,但這邊的酒釀我覺得還不錯,酒釀獨有的那種臭酸味不會過濃,裏頭的蛋
花又層層片片,咬起來很不錯。
https://imgur.com/auX9mq4

點餐的時候湯圓是算顆的,比較可惜的是不論你點幾顆,上來都是一大鍋,我們點了十顆
,但也是上一大砂鍋,大約八個人分一個人都能喝三四碗的份量。
沒喝完還會被服務人員洗臉浪費食物。
https://imgur.com/E3KOJUE


= =蔥油餅:
事前沒做功課,本來以為是薄薄的一張,所以點了兩張,結果是蝸牛蔥油餅的厚度,直接
把我們餵飽XD
https://imgur.com/RtIJYwk

但我覺得不好吃,裏頭過乾不濕潤,邊咬還帶點粉感,另外蔥花給得也不太多,整體上不
是一個有水準餐廳應該要端出來的蔥油餅。

= =糖醋魚片:
味道無層次,類似 60元便當店的糖醋醬汁,魚肉不論是炸衣還是魚肉本體,都鬆散軟爛
,本來還想要點糖醋排骨,瞬間滅火。
https://imgur.com/ZbsRSQj


= =左宗棠雞:
有別於大多是鹹辣的口感,蘇杭走得是酸甜款,但它的酸甜幾乎都是番茄醬,你甚至可以
說這道菜是番茄裹炸雞。
或是你上網學做韓式炸雞,結果失敗了這樣。
https://imgur.com/PkQBbvV


⊙小籠湯包跟蝦仁燒賣:
還不錯,我想應該不會有人不點,就不贅述了。
https://imgur.com/Pm2H4hS

https://imgur.com/qBIB23n


結論:
有些好吃有些很雷,但餐點口味大致上是都有在標準線上,沒吃過蘇杭還是值得一訪,畢
竟 660 + 10%算下來還是很划算。

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sbf1231樓濟南服務態度不好,且加點還漏單,不給加點 07/06 12:26
真的,還會酸言酸語
alonzohorse2樓哇靠酸言酸語 這不客訴嗎 07/06 14:36
應該沒用吧哈哈
joy1593573樓又不是多大的企業,客訴哪有可能有效 07/06 14:46
畢竟就傳統菜館XD
alonxalon4樓濟南光電話態度就很差了 07/06 16:20
想不到濟南店可以引起這麼多共鳴XDD
peichuan5樓大坪林店似乎也不大OK==>週遭有人去吃過後的感想XD 07/06 16:43
我只要求能讓我們把菜吃完XD聽說大坪林跟板橋都能吃到打烊
a275886796樓聽起來感覺超差耶 07/06 16:44
90分鐘一到就收,還會嗆你,感覺真的差
mark02047樓感謝分享 07/06 16:52
謝謝~
mrschiu8樓台北的許多家經典老菜館好像都有這個問題... 07/06 17:16
mrschiu9樓很可惜... 07/06 17:16
真的,沒必要這麼不耐煩吧XD
rmoira10樓大坪林還不錯 沒有硬性要求清空盤面才能加點 07/06 17:18
有聽說其他分店比較沒那麼要求
SinQna11樓好雷,謝謝分享! 07/06 18:36
大致上還是好吃,只是資深的服務人員講話沒那麼好聽
weiike12樓看起來好好吃 07/06 19:51
東坡肉好吃!
a18618613樓請問菜的量是會看人數做調整嗎 07/06 21:28
應該是沒有調整,感覺是固定份量
macings14樓推分享 07/07 04:17
謝謝
ilovee042715樓板橋店周日去吃,前一輪菜還沒吃完服務員還會主動問 07/07 09:07
ilovee042716樓要不要加點,態度也很好 07/07 09:07
看來板橋店大勝濟南店
a0941004517樓昨天在板橋吃 服務很ok 07/07 11:01
a0941004518樓只是菜色很普 07/07 11:02
板橋聽朋友有去吃的說服務不錯
supreme12319樓90分鐘真的太趕 07/07 12:58
點餐90分鐘、用餐也90分鐘很妙,我們還大約一小時左右就最後加點了,又不是撐到最後 一分一秒才點
pttr0820樓希望下周去大坪林能夠讓我們吃到打烊,不然90分鐘有點短 07/07 17:14
pttr0821樓另外,板橋店好像沒有小籠湯包? 07/07 17:15
有聽說板橋店可以吃到打烊 咦,我以為只有365菜單不一樣
ooxx74722樓家裡有人去吃了板橋店,聽說態度很好但菜跟以前單點的品 07/09 10:33
ooxx74723樓質有落差 07/09 10:33
我是覺得東坡肉好吃,但其他菜色整體而言沒到那麼厲害
pikmin52024樓所以趕人的方式是直接收走還在吃的菜?那也太糟了 07/11 12:48
直接收喔。而且其實過程更糟,邊收還會邊酸= =
a2758867925樓店家怕人浪費食物結果時間到直接收走這也太矛盾了吧 07/18 17:58
jcll26樓我們16號中午去吃...其實沒趕人 我們大概吃了110分鐘吧 07/19 00:58
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