蘇杭餐廳吃到飽，雖然我去的是濟南店，但推薦大家去板橋、大坪林或 365
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蘇杭餐廳濟南店
地址：台北市中正區濟南路一段2-1號
電話：02 2396 3186
營業時間：每日 11 : 30 – 14 : 00、17 : 30 – 21 : 00
停車：附近很多停車場，但假如平日下班時間來，這附近到處都是停車格。
價位：660 + 10%／人
詳細圖文食記：
https://77fu7543.pse.is/4a4d2k
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前陣子被網路上不斷的蘇杭吃到飽文章轟炸，看著看著就默默訂位了，我們這次去的是濟
南
店，一共8人，應該吃了有三十幾道菜。
⊙點餐方式：
有版友分享說首輪可以人數*2的道數，但因為我們人數還沒到齊，也不是大胃王，所以首
輪只先點了5道菜，後面才又加點。
原則上服務人員帶位後，每輪至多六道，桌上餐點尚未吃完無法加點。
⊙用餐時間：
這部分眾說紛紜，有人說點餐時間 90分鐘，用餐時間不限，可以吃到打烊休息；有人則
是說一樣90分鐘。
但我們當天 6點多開始用餐，也大約就是 90分鐘一到約 7點45分左右就開始收桌趕人了
。
收桌過程詢問是否有限制用餐時間，得到的回應是：「90分鐘阿，哪家吃到飽沒有限時間
？」
邊收還會邊說浪費食物，問題是我們菜就也才剛上而已…。
感受上差了一些。
雖說我沒有去過板橋店或是大坪林店，但私心覺得去這兩家店應該會比較好。
⊙選幾樣我覺得好吃跟特別不好吃的跟大家介紹：
⊙東坡肉 + 刈包：
這道菜大推，我是很愛吃東坡肉的人，心目中最愛的東坡肉應該是飯BAR跟葉公館，但蘇
杭的東坡肉也相當優秀，底下的醬汁跟五花肉燒出來的狀態都是上上之選。
https://imgur.com/ZUroFwN
刈包給的是小巧玲瓏款，對於不想吃太多澱粉的人算是相當親切，我自己是吃了三顆刈包
XD
https://imgur.com/oMsdxTa
⊙上海砂鍋菜飯：
來到主打滬菜的餐館應該不會有人不點菜飯吧？
https://imgur.com/hBVTunu
整體燒出來的香味不錯，但我覺得鑊氣有但稍欠，飯體又過於溼軟，假如能再多燒幾下應
該會更好吃。
⊙陳皮油爆蝦：
也是必點菜色，香氣充足，又帶點陳皮橙香，跳出的橙香很有畫龍點睛的效果，少了就過
於甜膩，多了就相當剛好，好吃。
https://imgur.com/SQwoEij
但還是差了葉公館的油爆蝦許多。
⊙私房臭豆腐：
將臭豆腐剁成糜爛，撒上香菜跟蔥絲的作法，真的是非常臭，但好吃欸，變吃邊罵但還是
不小心點了兩份。
https://imgur.com/HwkcCmt
⊙蘿蔔糕：
相當優秀的蘿蔔糕，裏頭高湯的風味濃郁，咬起來軟糯舒服，一連吃了好幾大塊。
https://imgur.com/dKBTjqL
https://imgur.com/LWzSrzB
⊙酒釀湯圓：
我不愛吃酒釀，但這邊的酒釀我覺得還不錯，酒釀獨有的那種臭酸味不會過濃，裏頭的蛋
花又層層片片，咬起來很不錯。
https://imgur.com/auX9mq4
點餐的時候湯圓是算顆的，比較可惜的是不論你點幾顆，上來都是一大鍋，我們點了十顆
，但也是上一大砂鍋，大約八個人分一個人都能喝三四碗的份量。
沒喝完還會被服務人員洗臉浪費食物。
https://imgur.com/E3KOJUE
= =蔥油餅：
事前沒做功課，本來以為是薄薄的一張，所以點了兩張，結果是蝸牛蔥油餅的厚度，直接
把我們餵飽XD
https://imgur.com/RtIJYwk
但我覺得不好吃，裏頭過乾不濕潤，邊咬還帶點粉感，另外蔥花給得也不太多，整體上不
是一個有水準餐廳應該要端出來的蔥油餅。
= =糖醋魚片：
味道無層次，類似 60元便當店的糖醋醬汁，魚肉不論是炸衣還是魚肉本體，都鬆散軟爛
，本來還想要點糖醋排骨，瞬間滅火。
https://imgur.com/ZbsRSQj
= =左宗棠雞：
有別於大多是鹹辣的口感，蘇杭走得是酸甜款，但它的酸甜幾乎都是番茄醬，你甚至可以
說這道菜是番茄裹炸雞。
或是你上網學做韓式炸雞，結果失敗了這樣。
https://imgur.com/PkQBbvV
⊙小籠湯包跟蝦仁燒賣：
還不錯，我想應該不會有人不點，就不贅述了。
https://imgur.com/Pm2H4hS
https://imgur.com/qBIB23n
結論：
有些好吃有些很雷，但餐點口味大致上是都有在標準線上，沒吃過蘇杭還是值得一訪，畢
竟 660 + 10%算下來還是很划算。
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