各位好，想請大家幫忙推薦台北的麻辣鍋
基於我的口味可能有點奇怪
所以即使爬文+參考很多網路食記
還是比較難歸納出哪幾家比較符合我的喜好
希望可以請大家給點意見，需求如下：
1. 麻辣湯頭無花椒味或花椒味不重，也不要那種蒙古湯頭
2. 麻辣湯要夠鹹，喜歡類似泡麵湯的口味
3. 排除馬辣/辛殿/神來一鍋/廣香，都吃過印象中不愛其湯頭
4. 做為參考，海底撈/無老鍋的麻辣湯也是我不太喜歡的
5. 蛤蜊一定要新鮮，有更多好吃海鮮更好
5. 如果座位不會太擁擠更好
至於價格地點那些對我來說還好，主要是真的很想找到合自己胃口的
再請大家幫忙推薦，感激不盡！
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1639201683.A.234.html→ hexEA1樓樓下辛殿哥 12/11 14:11
chiwei252樓3、4其實是一樣的邏輯就是排除XDD 12/11 14:16
Celestine3樓你幾乎把台北有名麻辣鍋都刪掉了 12/11 14:16
→ Celestine4樓但我最喜歡的是詹記 非吃到飽 12/11 14:1
ProCloser5樓我都買兩包滿漢大餐麻辣鍋口味麵體丟掉，加入調味粉包 12/11 14:25
→ ProCloser6樓、油包、肉塊包之後去全聯買火鍋料，跟你需求9成像 12/11 14:26
sylvia258567樓青花驕 12/11 14:38
我記下來，會先找吃到飽是因為伴侶吃很多肉，所以想說找吃到飽較划算
brian212018樓你已經把能吃的店排完了 12/11 15:15
→ max09039樓築間的麻辣湯感覺還滿符合你的需求 12/11 15:37
築間是我的愛店，但真的每次去都吃它石頭鍋底（太香了）下次我試試麻辣
kidjoe10樓這樣看起來是鼎王 但是蛤蠣要外帶自己煮 12/11 15:42
蛤蜊自己準備還要吐沙真的好麻煩@@ 真的不適合懶人
jklbnm11樓喜歡滿漢大餐的湯頭？那就之前有飼料油問題的鼎王啦 12/11 15:43
howard199712樓滿漢大餐不就鼎王 12/11 15:53
aova13樓狂野麻神除了麻辣湯不鹹 其他都符合 12/11 16:30
solarwind14樓皇家帝國湯夠鹹海鮮比肉好 12/11 17:58
bomber738215樓皇家帝國+1 12/11 19:00
chobo31816樓第一個想到青花驕 12/11 19:18
→ chobo31817樓但也不是吃到飽 12/11 19:18
IfIcouldfly18樓林麻記 12/11 19:28
→ IfIcouldfly19樓在中和，不知道你說的台北包含不包含新北 12/11 19:29
mema20樓夠鹹推當年四川華神 12/11 20:07
cryy21樓麻辣鍋湯頭沒花椒不對吧 12/11 20:11
不是完全不能有，但吃過那種整個都是濃郁花椒油味的，我真的不OK
→ zitting22樓這口味真的很奇怪，麻辣火鍋沒有花椒，根本就不是麻辣火 12/11 20:27
→ zitting23樓鍋，不曉得沒有花椒，這「麻」的味道要從何而來？加麻油 12/11 20:28
→ zitting24樓嗎？ 12/11 20:28
→ leopika25樓沒有花椒不就只剩日式店家那種根本不辣的 12/11 20:41
→ pazudora26樓只能外帶詹記鍋底回家自己加料 12/11 23:48
c257891027樓這一鍋是麻辣鍋嗎？ 忘了 12/12 02:33
embrace090228樓雖然不是吃到飽，但好食多的四川麻辣是我和眾多親友 12/12 02:45
→ embrace090229樓公認吃過最強的 12/12 02:46
老四川我也確實愛，好久沒吃了，找個機會再來回鍋（但還是想找先吃到飽的啦）
antig30樓你把好吃的幾間店都排除了 要怎麼選 12/12 15:54