[遊記] 17日遊記流水帳/濟州/順天麗水篇

韓旅

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睽違三年的韓國旅遊～

這次是獨遊旅行、沒有租車，所有交通都是大眾運輸/計程車。
有辦kkday的esim，包含韓國門號(只能接和收訊息，無法撥出或回傳訊息)

這次來韓國有很多店家的候位系統都改成輸電話、叫kakaotaxi需要認證韓國門號，想要
省麻煩的話非常推薦買臨時門號。

這次行程從3/25 ~ 4/10 ，大量景點都以櫻花名所做安排，行程上有*都是櫻花行程，不
是櫻花季的話可以斟酌一下。

全行程：

D1 台北-濟州虎航IT654
*濟州典農路櫻花祭典、*三姓穴、*新山公園、東門市場、蕨菜辣牛肉湯

D2 *抗蒙遺址、*長田里櫻花路、漢潭海岸散步路、熟成黑豬肉

D3 濟州五日民俗市場、道頭峰、道頭洞海岸道路、馬尾藻湯

D4 城山日出峰、偶來小路1號、東岸海邊散步路、海螺海膽粥

D5 國內線轉飛麗水、順天樂安邑城、血蛤拌飯

D6 順天*東川畔櫻花路、麗水Expo、麗水夜海、麗水醬蟹

D7 北上南原廣寒樓苑、南原藝村、*蓼川櫻花路、家常菜

D8 北上公州、公山城、*天主教鶴岩殉教遺址、韓牛生牛肉拌飯

D9 公州城山市場、武寧王陵、*忠清南道歷史博物館、公州韓屋村、泥鰍湯

D10 咖啡廳耍廢(禮拜一太多地方休息)

D11 百濟文化遺址、定林寺址、國立扶餘博物館、扶蘇山城、落花岩、宮南池

D12 北上首爾、COEX MALL、星空圖書館

D13 首爾江南高速巴士站shopping、教大烤腸

D14 首爾西村散步、薄切五花烤肉、鐘路酒家

D15 江陵草堂豆腐村、鏡浦臺海灘、注文津鬼怪拍攝地點、烏竹軒、Terarosa 咖啡廳

D16 首爾漢南洞吃飯逛街、泡咖啡廳

D17 中午飛機回台灣

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第一天一大早七點的飛機，抵達濟州到飯店放完行李剛好是午餐時間，就近先吃了蕨菜辣
牛肉湯。
好久沒有吃一桌子小菜，感動到差點哭出來。

大家來到濟州島都是白帶魚、黑豬肉、海鮮...

但有兩種湯料理是濟州島才有的，一個是馬尾藻湯、一個是蕨菜牛肉湯，都屬於廣泛在島
上婚喪喜慶時會出現的鄉土飲食，濟州蕨菜辣牛肉湯跟韓國本島的辣牛肉湯比起來根本不
辣，肉是撕成一絲絲的，加上大量蕨菜燉煮而成。

加上這兩樣湯品都有加入蕎麥粉，吃起來更像粥或是勾芡湯的口感。如果不敢吃辣，應該
會是很好的選擇。馬尾藻湯有海藻的鮮味和香氣，甚至吃起來有點像玉米濃湯(?)
提供給喜歡溫和口味的旅人另一個選擇。

蕨菜辣牛肉湯
https://i.imgur.com/nMUX5zO.jpg

https://i.imgur.com/SjWMFJo.jpg

馬尾藻湯
https://i.imgur.com/lmSBpxJ.jpg

https://i.imgur.com/s2AFhhJ.jpg

至於到濟州必吃的黑豬肉選了濟州名店「熟成到」，這家店特別的是用零下１度左右的鹽
水中將黑豬肉進行濕式熟成，再以控制風、溫度、濕度進行乾式發酵。
https://i.imgur.com/P1DMQqX.jpg

https://i.imgur.com/Gh9zkid.jpg

這家真的是夯店，很多名人都有慕名來吃過，甚至Netflix上也能找到相關節目片段。早
就有心理準備應該要排好一陣子，但下午4:40到店裡按號碼排的時候，前面竟然有64組啊
....(不知道要等到幾點)

按了號碼在旁邊閒逛，走到另一側看到一樣的招牌，突然想到查資料在Naver blogger 看
過有人寫附近有一家分店，進去試探性了問老闆是不是和前面本店用同樣系統。結果老闆
一看我是一個人又是外國人，讓我在櫃檯等一會就讓我入座了（太感人了吧可遇不可求的
外國人chance）

烤肉店最少要兩人份點餐，所以熟成的960黑豬里脊跟720 1%豬頸肉各點了一份。
(不太清楚前面的數字是指熟成的時間？天數？小時？知道的版友請解惑～)

https://i.imgur.com/WtNiyi5.jpg

https://i.imgur.com/4bWrglR.jpg

大叔全程幫烤還提供搭配方式；豬頸肉油脂多可配芥末、里脊口感柔軟配上爽口的老泡菜
、還有茗夷葉、泡菜、辣椒醬油、明太子醃魚醬….

https://i.imgur.com/RXyUzQF.jpg

https://i.imgur.com/9ZUl2Sa.jpg

熟成的豬肉多了一種發酵帶來的深層風味，像威士忌般帶有淡淡煙燻味交織著核果般的油
脂香，雖然量對少食族太多了沒能吃完（但食量大一點或男生的話我覺得一個人吃烤肉吃
完真的沒問題）

覺得非常滿足的一餐。
（也沒有想像中的貴最後結帳是60000韓幣）

熟成到本店Naver map
https://naver.me/IGGepBYd

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濟州有很多火山噴發碰到海水冷卻後形成的自然景觀。包括濟州中央的漢拏山、城山日出
峰都是熔岩洞形成的奇特地形

第四天來到了最東側的城山日出峰。
要看山頂可少不了爬點階梯。平常沒在鍛鍊的人來說(比如我)，差不多覺得累，開始汗狂
流的時候就到山頂了。

https://i.imgur.com/tgHpXzr.jpg

https://i.imgur.com/zp0EPec.jpg

來回約一個小時的步行時間，可以看到日出峰山頂的地形，也能順便登高賞海景，旁邊來
校外教學的韓國學生跟著走到山頂看到景色也直呼「值得上來一趟」。

https://i.imgur.com/RnnwUDM.jpg

之前在我獨自生活裡，看到張度妍帶著朋友的狗狗一起在海邊的偶來小路散步的影片。

https://i.imgur.com/R4vFxbZ.jpg

喜歡散步走路的非常推薦濟州偶來小路1號！邊散步邊看海景邊想事情很舒服，順便去海
邊的休息所get了同款魚脯和啤酒。

這裏還能看到屬於高緯度海島居民如何把魷魚乾燥，真的是隔著螢幕都聞得到海味。乾燥
的國家風乾的速度又快、又沒有蒼蠅、神奇的是也不會有海鳥去吃…（海鳥：我只吃新鮮
的謝謝）

https://i.imgur.com/jFi7BK2.jpg

https://i.imgur.com/luFCnlD.jpg

到了濟州城山日出峰附近去了一家朋友推薦的粥店
點了海螺海膽粥
韓國的粥比較接近廣東粥，米心煮的糊糊的，不像台灣南部的粥是湯飯。（超愛稠稠的粥
）
雖然簡簡單單的一碗粥，配上簡單三樣小菜。粥裡面的海鮮內臟處理的很乾淨，吃起來很
香醇可口。

https://i.imgur.com/d0BUFHB.jpg

https://i.imgur.com/sIMwfYe.jpg

這家店剛好在濟州東岸，靠近海岸偶來小路1號線散步路，可以一起安排。

Naver Map
https://naver.me/IIfwpIIY

在孝利家民宿裡出現過濟州市區的民俗五日市集，每碰到尾數2或7的日期才有營業，正巧
有對到日期的可以去逛逛，像是我的藍調時光裡阿祖罵們邊整理蕨菜海帶邊聊天的畫面，
還有很多小吃攤、水果、傳統零食店....（在市場失心瘋爆買超多零食）

https://i.imgur.com/RuSYydZ.jpg

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濟州賞花場所：

＊濟州典農路

https://i.imgur.com/Z8FBmAW.jpg

＊三姓穴
https://i.imgur.com/jMAv04p.jpg

＊抗蒙遺址（櫻花&油菜花）
https://i.imgur.com/aEr67rK.jpg

https://i.imgur.com/4HVqB4f.jpg

＊道頭峰公園
https://i.imgur.com/yhjejXY.jpg

https://i.imgur.com/qUMqnWr.jpg

涉地可支（油菜花）
https://i.imgur.com/AhIjLoX.jpg

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第五天轉搭韓國國內線從濟州飛麗水。雖說是飛麗水，但其實麗水機場離順天市也很近（
車程約20分鐘），加上下一站要繼續北上前往南原，考慮景點距離和最後一天要移動的動
線，這次住宿選擇住在順天站附近。

放完行李後坐上公車前往樂安邑城，此處是韓國保留原貌的三大邑城當中唯一還有居住事
實的地方。完整保留了朝鮮時期留下的城郭、縣衙、市集、草屋民宅等生活方式的古老邑
城，列入聯合國教科文組織世界文化遺產。

https://i.imgur.com/w9LmNav.jpg

https://i.imgur.com/NsKkCNa.jpg

導覽姊姊告訴我屋頂的稻草每年都必須更換（為了讓住民有誘因能留在這裡生活，更換稻
草等修繕工程和屋內水電費用，都由政府單位負擔處理）

https://i.imgur.com/Wqx5C5P.jpg

喜歡古城的真的不要錯過這裡。尤其是春天櫻花盛開的季節！進樂安邑城從順天市出發需
要40分鐘左右，一路上都是櫻花樹，在車上一路看著爆開的櫻花樹，感覺自己要進入哪一
本童話故事場景一樣，超夢幻。唯一可惜的是司機大哥彷彿拓海轉世，一路飆山路全程雲
霄飛車，沒辦法好好錄影，只能讓這些畫面留在我腦海裡了。

https://i.imgur.com/kV3w2Kz.jpg

https://i.imgur.com/bnZTXvN.jpg

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順天必吃：血蛤
麗水必吃：醬蟹

血蛤就是花蚶，順天也是韓國中泥潭很出名的地方。（西&南海岸大多都是泥潭地形）
血蛤拌飯會給上滿滿小菜、醋辣醬拌的血蛤、空碗裡有海苔絲，可以自由加入白飯、血蛤
、喜歡的小菜做成拌飯。

https://i.imgur.com/KrsomzR.jpg

https://i.imgur.com/ZhIq3Jj.jpg

至於醬蟹重口比較不合我個人口味，但都到麗水了怎麼可以不吃一下，一個人醬蟹定食才
16000(不到台幣400)，有醬油蟹也有調味蟹，螃蟹最多可以續三次。喜歡吃醬蟹的人真的
推薦來南海吃，醬蟹在韓國被歸類白飯小偷類型的料理，因為太下飯了…一直聽到旁邊的
韓國大叔在追加白飯www

https://i.imgur.com/2ofAB1R.jpg