這次是睽違四年的釜山行
雖然已經是第四次來釜山玩
但畢竟也間隔太久沒來
所以來之前在YT上看了大量單單小姐的影片
(主要是一些日常影片餐廳咖啡廳分享)
影片讓人感覺很舒服誠懇好喜歡:)
首先大推一下
這次五天四夜我們吃了三次的百花羊烤腸
(其實是牛內臟,店名羊是一個牛內臟部位的稱呼)
早在八年前第一次來釜山就深深愛上的烤腸店
https://i.imgur.com/AJXBKdD.jpg
這是鹽味(原味),我們的最愛
https://i.imgur.com/x0Q5pYg.jpg
這是洋釀,甜甜的不算辣
https://i.imgur.com/vJvDGvP.jpg
推薦來9號攤,姨母跟女兒母女檔超級親切
(在進門後最右後方的角落)
https://i.imgur.com/DTpn58i.jpg
附上翻譯的菜單
以上各別約一人份,份量不多、價格真的偏貴
但嚐過一次就會愛上,生菜類都可以續
酒的話看店裡貼什麼海報就是有那個品牌
(適合放在宵夜時段吃,或是有吃過東
西後再來)
店內用餐環境有點偏可怕,還有通風不太好
但完全不減我們再訪意願
喜歡烤腸的朋友百花真的不能錯過。
第二間推薦公園家烤鴨肉、燉鴨湯
它位置在比較難抵達的地方
我們直接從南浦洞搭uber過去
車資約韓幣12000左右
https://i.imgur.com/Lo02TkN.jpg
烤鴨肉甜甜香香的很開胃
https://i.imgur.com/eTYygKP.jpg
吃完烤鴨肉才會上的燉鴨湯
湯頭看似濃郁但喝起來又不膩口很舒服
裡面還有一大碗份的糯米飯
(這是兩道料理,份量大概是四個成人吃剛好)
如果只有兩人的話,建議點其中一道即可
我大愛燉鴨湯
我們三大一小吃這兩道餐點
最後鴨湯的肉還剩很多
親切的姨母會詢問要外帶嗎?
但接下來還有行程,帶回飯店也不方便吃
只好婉拒了
假日建議一開門就去吃,過了12點接近爆滿
離開的交通算方便,因為會一直有人搭計程車上來
或是走一小段路下山再叫車或轉搭公車到西面也ok
第三間是西面的三五亭蔘雞湯
早在幾年前看辣妹登機證的自白推薦就好想吃
直到前陣子看了單單影片有介紹這間
再度燃起想吃的慾望
https://i.imgur.com/ilo4WGI.jpg
上桌是滾燙的100度好喜歡
這是普通蔘雞湯,就已經非常好吃
跟以往在韓國吃到的真的不一樣
如果喜歡蔘味濃的推薦點紅蔘雞湯
湯頭層次更加提升到另一個境界
第四間是中央洞的炭烤雞排
網路上應該找不太到
可以在單單頻道裡面搜尋炭烤雞排
資訊欄有店家資訊
https://i.imgur.com/JtFrwhj.jpg
https://i.imgur.com/zH8KZWD.jpg
我們兩人點了辣味跟烤雞脖子肉
炭烤味非常足、肉質也是軟嫩Q彈
份量不多也是適合吃點東西再來吃的店
https://i.imgur.com/q7c8bgS.jpg
另外推薦冷麵
搭配烤肉非常適合
這間老闆很親切知道是台灣來的會說出關鍵字
『YouTube 單單?』
點餐時還會特別來說單單影片是點什麼XD
以上四間是這次來釜山吃到超喜歡的店
分享給大家。
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