各位鄉民們大家好~~
上次的洨布蕾好吃嗎?
有人說我加入的不是洨
也有人說為何沒有蛋烤出來會黃
還有人問說應該會有苦味
我只說能 信不信由你
我沒有理由欺騙各位啦^^
那麼 在這賺到的假期中
再來試試看新的菜色吧
請事前先準備
謎片 一個碗 料理的心
一個鍋子 鮮奶油 鮮奶 干貝醬
奶油 檸檬原汁 量杯 中筋麵粉
---------------正文開始 ---------------
第一步:準備好一個碗 使用謎片得到洨
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第二步:將鮮奶油倒50ml入燒杯
再倒入50ml牛奶共100ml
http://i.imgur.com/damgr2b.jpg
http://i.imgur.com/UwvKMhm.jpg
第三步:倒入裝著洨之容器中
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第四步:加入中筋麵粉與常溫奶油充分攪拌
後加入一匙檸檬汁(可加可不加)
http://i.imgur.com/KLv6hjN.jpg
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http://i.imgur.com/AffJR6f.jpg
第五步:準備一把麵條 煮過後放入小碗中
放入小碗 麵硬了之後才會成型
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第六步:倒掉一半煮麵的水
再將調好之液體倒入
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第七步:以小火將奶油煮到完全融合後
加入一些胡椒
http://i.imgur.com/cv34QfZ.jpg
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第八步:此時先將小碗中的麵倒入大碗中
http://i.imgur.com/uYFaKpK.jpg
第九步:倒入煮好之洨醬
http://i.imgur.com/RCLSmmd.jpg
第十步:此時會覺得這樣稍嫌單調
挖一匙干貝醬置於麵的頂端
此時就可以開動啦
http://i.imgur.com/HXBatCD.jpg
吃起來非常濃郁呢 真想要再來一碗
這是在下的晚餐
所以一下就吃完了 早知道麵多下一點
有時間就跟我一起做吧~~~
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