各位鄉民們大家好~
先跟大家分享一個故事
有一位女士來信說
她每次都有照我的食譜做
然後男友都把菜吃掉了
還說洨很好吃 真是讓我滿感動的
值得大家效仿阿~
回到正題 這次來試試看一個焗烤的菜色
需要一個好的烤箱才能做的出來哦
準備
平底鍋 馬鈴薯 乳酪絲兩種
鮪魚 牛碎肉片 橄欖油
碗
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步驟一
當然是謎片加上手部運動 得到洨
靜置10分鐘後 可以得到很水的洨
http://i.imgur.com/KeMpCmA.jpg
步驟二
將洨倒入平底鍋中
再將鮪魚鋪平在底部
在淋上一點橄欖油才不會烤焦
http://i.imgur.com/wLjPjz5.jpg
http://i.imgur.com/iQGLqRv.jpg
步驟三
將馬鈴薯跟紅蘿蔔削皮切成條狀平均的鋪在鮪魚上(不用切太細),並在此時加上第一層的
乳酪絲
http://i.imgur.com/t5IRXZl.jpg
http://i.imgur.com/cOWmSnD.jpg
http://i.imgur.com/wAXhSaN.jpg
步驟四
再鋪上一層碎牛肉
接著鋪上第二層的乳酪絲
http://i.imgur.com/O6TpH9F.jpg
http://i.imgur.com/YVgw64b.jpg
步驟五
烤箱預熱200度 烤約半小時
即可得到成品
http://i.imgur.com/uyszhTH.jpg
http://i.imgur.com/bkUavUP.jpg
一打開 濃濃的乳酪味 飄出
配上馬鈴薯與紅蘿蔔真是絕配
最底下的鮪魚吸收洨後雖然烤乾
但卻含有一種深度的鹹味
最上層的牛肉配上乳酪
一下就吃光光了
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下一次要做什麼由你決定!
下一次要做的美食
我會從留言裡選一樣來做哦
快推薦給我~
慢慢毀滅大家的美食是我的快樂
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