最近想購入Hario V60 Switch
有看到02和03尺寸
想請問我平常磨30g兌400cc的水
爬文有看到02 20g裝滿大概是300cc
請問會建議買03還是02分批萃取?
謝謝
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wolken12022樓分批萃取不累嗎@@ 05/13 19:22
meow33113樓02用15g粉單次容量到240差不多極限囉! 05/13 19:31
brighthao0684樓借版問一下 好奇大家用switch的粉都磨多細? 05/13 19:38
masala5樓看需求,如果要一「泡」到底,買大的才夠。如果是沖+泡, 05/13 19:42
→ masala6樓不需要到那麼大 05/13 19:42
meow33117樓有時粗有時細到400um,看當下想喝低萃清亮,還是高 05/13 19:53
→ meow33118樓萃濃郁,switch容錯Han高都沒問題。 05/13 19:54
steffenlee9樓02 水倒到最上緣可以萃取300CC出頭 05/13 20:24
jaysuzuki10樓沖30g 03,20g以下02 05/13 20:26
→ steffenlee11樓分兩次萃取濾紙也是成本啊 又麻煩 不嫌大就買03 05/13 20:30
claymath12樓我是用20g 05/13 20:45
rugger556613樓分批萃取沒人知道該怎麼做比較好,你可以開發看看;單 05/13 20:49
→ rugger556614樓次萃取世界冠軍已經分享該怎麼做了。 05/13 20:49
tengerinedog15樓我用02也有沖到30g 05/13 22:04
wesiy16樓直上03 05/13 22:28
maxiilee17樓如果分段注水,分段浸泡不嫌麻煩可以02,如果悶蒸後ㄧ注 05/13 22:57
→ maxiilee18樓到底浸泡就03 05/13 22:57
→ maxiilee19樓濾杯大小取決於你的浸泡比例,如果你分段注水且最後一注 05/13 23:08
→ maxiilee20樓才浸泡,那02夠你用,還是得看你想怎麼沖 05/13 23:08
Jasonlin121樓只是要當聰明杯用買大的 或是買clever容量更大 05/14 09:20
Jasonlin122樓03我看官網寫360ml 裝很滿是能多一點 你要裝400不一定 05/14 09:24
→ Jasonlin123樓夠 我用老岩泥的02 20克粉也只能220ml多一點 05/14 09:24
lightmei24樓03的缺點是只能用他們家的濾紙,不然浸漬絕對買大不買 05/14 09:32
→ lightmei25樓小 05/14 09:32
JohnHong26樓看起來感覺03較通用 可大可小 05/14 09:40
maxiilee27樓認真用電子秤量,空杯02老岩泥裝到滿可以300,03玻璃是5 05/14 10:18
→ maxiilee28樓00(都快滿出來) 05/14 10:19
lightmei29樓我每天預浸40、沖到300、最後用低水溫浸到500,用03非 05/14 10:20
→ lightmei30樓常舒適 05/14 10:20