[義式] 大家Dial in 會丟掉幾把豆子

咖啡

14100


小弟新手,從伊萊克斯極致好咖入坑
第一批豆子用臥龍深焙,研磨度調8左右
壓力都能快樂的到9甚至以上
從朱雀換玄武也不太需要調整

但最近換卡卡愛金鵡門
明明也是深焙
Dial in時就怎麼試都不對
研磨度從8調到5,粉量也從18塞到20克
壓力才勉強到6巴
已經丟了半包豆子了,喝起來還是酸
心好累啊


想問一下大家dial in都會丟掉多少豆子?
是不是換豆子都應該要一次買一磅比較保險?


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atoom1樓差不多 所以我後來都買一磅 05/31 09:36
本人2樓感覺真的需要一磅 不然調好都快沒了 05/31 11:34
saintsmw3樓一樣深焙,換不同的豆子,還是要試參數。沒辦法的事。義 05/31 12:19
saintsmw4樓式就是這麼有趣。 05/31 12:19
mitchness5樓換新豆子差不多3-5把,每次的豆重 填壓力道(下面放電 05/31 12:49
mitchness6樓子秤),只有研磨刻度有改變 05/31 12:50
mitchness7樓豆重 填壓力道不變 05/31 12:50
leadergod18樓我覺得你的磨豆機可能有卡豆,需要清一下 05/31 13:02
本人9樓謝謝提醒!換豆時有清過一次,再調不準的話可能要每 05/31 13:39
本人10樓換一次刻度清一次了QQ 05/31 13:39
KingChaly11樓便宜的最貴,喜歡買這種沒有O P V的機器就是這種結果 05/31 17:41
Domos12樓一把,最多兩把 05/31 18:22
x00003200113樓感覺機器也有關係 Bianca 都是一兩把收工 以前用gee 05/31 23:51
x00003200114樓很難搞 grinder 都是niche zero 05/31 23:51
callTM15樓怪了 opv 差這麼多用手拉不就更好控制 06/01 01:07
w32678541916樓震動泵流速的特性就這樣,opv就洩壓閥而已,沒有opv淺 06/01 09:32
w32678541917樓焙10幾bar用滴的做幾分鐘 風味也是很有趣,味道一直不 06/01 09:32
w32678541918樓滿意是要換成控流旋轉泵機器 06/01 09:32
LiuKater198919樓小S,一把到兩把吧… 06/01 18:35
leadergod120樓920XL,最多3把,大部分2把內抓到 06/01 21:09
Yisai21樓突然覺得控流的好心動 06/02 10:21
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