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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1641616043.A.E96.html → rex42531樓bialetti的只要轉緊就好 應該要控制火候 開始噴發轉小火 01/08 13:35
CJhang2樓你是指火開太大 狂噴嗎？ 01/08 13:52
→ rex42533樓開始出液後就轉小火 裡面已經是沸騰狀態 壓力足夠到萃取 01/08 14:29
→ rex42534樓完成 01/08 14:29
CJhang5樓看起來是火太大 要噴之前就要小火了 才不會傳熱傳過頭 01/08 17:21
→ rex42536樓我是都用登山爐 你試試用導熱板看會不會改善一點 01/08 17:32
看來是要趁機購入一下導熱板或是登山爐了，荷包君哭哭
ninelai7樓B牌經典壺都小火用 01/08 20:12
→ Edge55668樓蓋子蓋起來不就好了？？還噴出來會不會水加太多？我是b 01/08 20:40
不行啦，總覺得蓋子關起來不面對會亂噴，沒有正確學習XD
→ Edge55669樓牌加壓，聽到聲音就關火 01/08 20:40
→ a956420810樓不就是上下壺轉到轉不動?很正常吧 01/08 21:02
callTM11樓B 牌也沒特別貴吧 01/09 02:24
callTM12樓話說妳會不會橡皮圈裝反 01/09 05:37
cul28713樓五金行買個小爐架 站在瓦斯爐前觀察四分鐘調整適當火力 01/09 15:37
plmokn5414樓你照片壺離爐心太近了啦 家裡有的話加一個電鍋蒸架看看 01/10 18:49
A110116615樓離爐心近沒啥差吧 不要火圈大到燒手把就好 01/11 08:19
→ A110116616樓你那個要轉很緊才不會漏，比較像是墊片太硬 01/11 08:20
→ A110116617樓換個矽膠墊片就好 上網去找規格 至於會噴就調整火力 01/11 08:21
→ A110116618樓粉的粗細也可能影響 01/11 08:22
CJhang19樓離爐心太近 傳熱效率會上升很多呀 原po都大噴了欸 當然是 01/11 09:30
→ CJhang20樓用距離換取沸騰的緩衝 01/11 09:30
→ CJhang21樓有些瓦斯爐就是集中熱效率型的火開最小了 對於摩卡壺還是 01/11 09:31
→ CJhang22樓會太大 01/11 09:32
A110116623樓經典壺尾段蓋上蓋子比較正常 倒覺得爐心問題還好 01/11 09:38
→ A110116624樓不過就像你說的，抓準噴之前關掉火力就會比較不噴了 01/11 09:39
→ A110116625樓多試試就好 我火圈不是燒中間的 尾段也一樣會噴 01/11 09:40
