各位大大,
請問濾紙有一種像裝杯子蛋糕的那種有折邊的濾紙,是如何稱呼?要在哪裡購買?
一般在網購平台都僅有梯形或錐形濾紙,那種濾紙很常在線上的YouTuber使用。
它跟一般梯形或錐形濾紙,有什麼差別嗎?
謝謝
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jaysuzuki2樓蝦皮就很多啦,最常見就kalita,那是給平底濾杯用的, 12/18 11:52
→ jaysuzuki3樓你要先確定你濾杯合不合適 12/18 11:52
jeff0210444樓就叫蛋糕濾紙 跟一般塑膠包裝不一樣 常見紙盒裝的 12/18 11:55
rwr5樓Kalita WAVE FILTER 平底產生更多乾果、甜味和花香風味 12/18 12:06
→ rwr6樓錐形產生更多柑橘、漿果和酸味。 12/18 12:06
motherlay7樓同一種形狀 光材質不同就會影響風味 遑論不同形狀 12/18 12:08
mykonosocean8樓蛋糕/155/185濾紙 12/18 12:13
→ 本人9樓剛剛確定了濾杯,是Tiamo的扇形三孔101。https://imgu 12/18 12:47
→ 本人10樓r.com/a/DC2zppB 12/18 12:47
→ 本人11樓 12/18 12:48 → cloud101712樓你這個濾杯只能用扇形濾紙 12/18 12:54
b199059x13樓樓上不要被想像力限縮能力,只要放得下不會掉出來都沒 12/18 12:59
→ b199059x14樓問題 12/18 12:59
→ 本人15樓因為看YouTuber都是用蛋糕濾紙,下意識感覺這種濾紙就 12/18 13:06
→ 本人16樓是比較威,雖然我知道還是看煮咖啡的人的技術。謝謝各 12/18 13:06
→ 本人17樓位大大的說明,我會買來試試看,謝謝。 12/18 13:06
alu2618樓 12/18 13:32 → alu2619樓Kalita 蛋糕濾紙 12/18 13:32
mama20樓原po看起來就不是老手啊,怎會有某樓教人家不要限制想像力 12/18 17:56
→ mama21樓要人家新手用扇形濾杯搭蛋糕濾紙?這樣建議是很厲害膩? 12/18 17:57
jakkx22樓心裡想什麼是什麼囉。也不是用槍抵著頭犯不著火這麼大 12/18 21:37
eddie257092223樓先原規格的濾紙用熟了再想變化吧 亂教然後新手受挫 12/18 23:05
→ eddie257092224樓折不繼續研究不就少了一位未來的同好? 12/18 23:06
→ eddie257092225樓扇形101濾杯可以用kalita的101濾紙或是Melitta 1x1 12/18 23:07
→ eddie257092226樓也有可能標成梯形濾紙 關鍵字餵狗應該不難找 12/18 23:09
jaysuzuki27樓原po亂買波浪濾紙的話應該需要再買一個平底濾杯… 12/18 23:39
→ lifeful28樓你可以仔細看YTer用的濾杯形狀 那一般叫蛋糕型或平底濾杯 12/18 23:59
ofender29樓等等,大家會拿錐形放在梯形嗎?認真問 12/19 00:05
b199059x30樓錐形都可以塞一顆莉莉把濾紙反折了,只要可以折有什麼 12/19 00:16