全文吃光。
氣炸鍋火力太強，風力也太大容易把食物吹乾，
這個用烤麵包小烤箱不預熱十分鐘比較不會乾癟難吃。
然後呢，香腸要切，台式香腸直接啃味道太粗不好。
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Re: [心得] 台式香腸大評比!聚餐前試菜不踩雷
烹飪
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全文吃光。
氣炸鍋火力太強，風力也太大容易把食物吹乾，
這個用烤麵包小烤箱不預熱十分鐘比較不會乾癟難吃。
然後呢，香腸要切，台式香腸直接啃味道太粗不好。
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→ hantulee1樓不會那麼容易乾，比起碳烤，氣炸鍋處理出來的還比較漂亮 06/21 15:34
→ hantulee2樓... 06/21 15:34
E10114331243樓香腸就是要汁多才好吃阿> < 06/21 15:46
fcz9734樓我氣炸香腸的經驗也都不太好，難道是鍋太爛 06/21 15:51
hito215樓160度 8+7分鐘~ 想嫩一點就150-155度 時間一樣~ 06/21 16:01
→ wm6樓有先戳洞? 06/21 16:01
→ hito217樓他會出油出汁並不會乾癟喔...你溫度太高時間太久才會這樣 06/21 16:01
→ hito218樓每台機器微不同 大概160度就夠 時間自己先10分鐘後再抓 06/21 16:02
→ hito219樓個幾分鐘這樣 零失誤~ 06/21 16:02
→ hito2110樓十分鐘 切一盤上菜輕鬆愉快...沒人不愛吃~ 06/21 16:04
→ aseaeel11樓我都先水煮再氣炸 比較快 06/21 16:43
kshieh12樓電鍋蒸過再烤 06/21 17:00
jjer13樓蒸20分，氣炸6分，真的很棒 06/21 17:01
hsuehhm14樓先蒸或煮熟再烤外皮+1 06/21 17:10
→ jior15樓氣炸香腸不是滿簡單的嗎@@？ 06/21 17:38
→ erisiss016樓我都微波水煮，在烤一下 06/21 18:12
cindy395917樓香腸直接啃才爽啊 06/22 10:45
jasmine090218樓氣炸鍋比烤箱烤出來漂亮多了而且香腸都很油不會乾 06/22 10:58
→ Cuteration1419樓氣炸得我覺得都還好 先蒸後烤或煎的吃起來比較好吃 06/26 10:12
→ Ccsteeker20樓水煮可大量，然後再想辦法讓外皮上色 06/29 00:47