經驗值三年，還有很多需要學習的。
今年剛好有些經驗分享，想說做成影片比較一目了然，
有興趣的朋友歡迎參考：
https://youtu.be/-WlstMxCOsI 適合新手的懶人包。
裡面包括了：
梅子要去青嗎？
這種梅子能用嗎？
催熟不能曬太陽？
先洗再放黃？
先放黃再洗什麼時間去蒂頭？
梅子泡酒後變色了！
糖要先加還是後加？
泡酒後，有冒泡泡，是正常的嗎？
泡多久能喝？
梅子太多怎麼辦？
最後太多酒梅該怎麼處理？
（ 希望能對大家有幫助 如果有誤，也歡迎提出指正，謝謝！）
喜愛品酒的比例，影片內錯誤了，更正為：
酒：梅子：糖
2公升：1公斤：0.5公斤
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另外，製作方式分享如下：
https://youtu.be/y0cD0x6cZE4 第一步 洗梅（加入粗鹽）（如果是要泡酒的話，就可以不用去青，只要洗乾淨即可）
第二步 晾乾梅子1.75公斤
第三步 去掉梅子蒂頭
第四步 加入700g糖
第五步 加入伏特加 1.75L
完成！靜待半年至一年，即可享用（主要看是用什麼樣的基底酒，決定開喝時間）
抓住梅子季節的尾巴～一起泡製專屬自己喜愛的梅酒：）
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WindHarbor1樓推推，我今年清明時第一次嘗試泡梅酒，糖加多的話梅子 04/23 21:33
→ WindHarbor2樓真的超皺XD 04/23 21:33
lalatwo3樓糖可以開泡三個月後再加，梅子就比較不會皺 04/23 21:43
lalatwo4樓今年梅子盛產，市面上可以很輕易買到很漂亮的梅子，甚至 04/23 21:46
→ lalatwo5樓家樂福等量販店都有，想試試的人今年是很不錯的機會 04/23 21:46
→ 本人6樓沒錯～～今年也失手泡了很多ＸＤＤＤ 04/23 21:50
→ Kayusumi7樓2:1:0.5+1 04/23 21:56
Agneta8樓我去年泡了兩罐 到現在還沒加糖 喝起來有點酸 XD 04/23 23:14
shengti9樓我泡了快60台斤的青梅... 04/24 02:38
pttpai10樓借版問糖用蜂蜜替代可以嗎？謝謝 04/24 04:57
→ arnus11樓回樓上：可以，只是成本很高XD 04/24 09:14
pttpai12樓謝謝樓上回覆 XD 04/24 10:13
joyca13樓有沒有研究“釀”梅酒？（有發酵，非泡酒） 04/24 23:35
→ 本人14樓@pttpai 蜂蜜可以唷！沒有試過量，比較不知道^^" 04/25 11:06
→ 本人15樓@joyca 我沒有呢 釀感覺又更高深 目前先學好泡:D 04/25 11:07
→ AsusNB16樓可惡 想泡 04/26 22:28
→ zolimo17樓釀梅酒的話 04/27 23:07
→ zolimo18樓1.蜂蜜：肥丁工作坊有 04/27 23:07
→ zolimo19樓2.麥芽糖：1:1失敗，比較像醋 04/27 23:07
→ zolimo20樓3.二砂：1糖:2梅 成功（酒味不重但很香純） 04/27 23:07
Jackal032621樓決定今年也來釀一些 05/02 02:32