[食記] 金大鋤壽喜燒 12月限定聖誕鍋 $369吃到飽

飽板

標籤:吃到飽
530

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  餐廳名稱:金大鋤壽喜燒
  消費日期:2021年11月
  地  址:新北市蘆洲區中原路6號(近捷運蘆洲站)
  電  話:02-8283-5868
  價  位:平日午餐最低$369 平日晚餐&假日全天最低$399
  營業時間:
平日1100-1400、1700-2100
假日1100-2100
  可否刷卡:可
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圖文網誌版:https://guanna.site/kingdaichu-luzhou/

不知道你會不會也這樣,有些東西吃得當下也沒特別愛,但久久沒吃又會懷念那味道。對
我來說,壽喜燒這東西久久沒吃就會突然想起那醬油味,台北壽喜燒吃過幾間:潮肉、壽
喜燒一丁、魯山人、Momo、一番地,今天來寫金大鋤壽喜燒的感想也還算公道吧~

金大鋤壽喜燒-店家環境

金大鋤壽喜燒是小蒙牛集團旗下的另一個品牌,在全台多個縣市都有分店。單就湯頭來說
小蒙牛的蒙古麻辣鍋實在對不太上我的味蕾,不過小蒙牛的鍋歸小蒙牛,今天還是給了金
大鋤一次機會。金大鋤壽喜燒(蘆洲店)從捷運蘆洲站走過來大概15分鐘,這冷呼呼的天
氣多走這麼一段路鐵定讓你胃口大開,吃起來更划算,老闆真是佛心經營。

抵達的時候是週六晚上7點,店外大約有2-3組人候位,建議大家可以先透過線上訂餐系統
訂位,冷風還是適量吹就好,吹太多會感冒的。店門口有隻金大鋤寶寶,朋友忍不住血液
中的觀光客基因,硬是衝過去合照了幾張,真羨慕如此單純的靈魂啊..

店內供餐方式除肉品是用平板隨時點選外,其餘則是自助取用,比起Momo或壽喜燒一丁由
服務人員推著餐車提供服務,我更喜歡這種自助的方式可以無限取用,上次去壽喜燒一丁
居然整個90分鐘餐車只來 2 次,服務員就來提醒用餐時間要到了,差點沒氣暈(╬⊙д⊙
)。

不過金大鋤壽喜燒預設的取菜盤真的又小又淺裝不了什麼東西,搞得好像在吃士林夜市一
次夾的蒙古烤肉,後來我直接到取菜區拿預設不知道是裝甜點還是醬料的中深碟來裝,裝
起蓬鬆鬆的蔬菜方便多了

金大鋤壽喜燒-優惠資訊

這段大家就把筆記本拿起來趕快記重點了:

這邊告訴你不用事前準備,超輕鬆就可以享有的優惠,如果是平日晚餐或假日全天想要牛
、豬、雞吃到飽,只要當場線上購買KLook的線上餐券(隨買隨用)並出示給服務人員,
就可以以$510元的價格享有原價$538的套餐,還可以併信用卡回饋一起使用,輕鬆就能省
錢,我們這次就用這種方式現買3張券,現省$84元!

即日起到2021/12/31止,最低只要$639元的價格就可以享有和牛、九孔鮑吃到飽,每人還
贈送哈根達斯1杯。

金大鋤壽喜燒是新北加倍券的適用店家,歐洲人快吃起來!

就算是非洲人也沒關係,即日起到2022/1/31止,只要平日一~四持5倍券到金大鋤壽喜燒
消費(不論紙本或數位),滿$2,000就送$1,200元等價商品,跨年耶誕就給他吃起來。(
活動頁面點我)

金大鋤壽喜燒-菜單價格

金大鋤壽喜燒的餐點有A套餐【雞+豬】、B套餐【雞+豬+牛】、C套餐【雞+豬+牛+鴨+蝦】
,最便宜的平日中午A套餐只要$369就可以享用。

如果升級火烤2吃(韓式燒烤)現在優惠期間每人+$69元即可,還會額外提供5種升級菜色
給你選擇,還蠻划算的,喜歡韓式烤肉的朋友可以考慮看看。

至於鍋底湯頭部分,金大鋤壽喜燒每鍋都可隔成鴛鴦鍋,
免費湯底:壽喜燒/昆布柴魚/素食。
付費湯底每鍋+$49元:養生/番茄/麻辣。

金大鋤壽喜燒-菜品口味

金大鋤壽喜燒-湯頭

我們4人店家給開2鍋,挑了免費的壽喜燒+柴魚昆布試試口味,壽喜燒基本上就是醬油沒
什麼能出錯,不過昆布柴魚湯頭是真的清淡,涮下去出來的近乎都是食材原味,只能給個
60分,不過好險店家有4種預配調好的醬料口味都還算不錯(烤肉醬、牛肉醬、蔥鹽醬、
芝麻醬),可以自己試著另外調醬來搶救。

聖誕節限定湯底!整個2021/12月份金大鋤壽喜燒額外提供辣味聖誕鍋可以選擇,12月拜
訪金大鋤的你可千萬別錯過啦!

金大鋤壽喜燒-肉品

肉品的部分,B套餐提供牛背肩/牛五花/梅花豬/豬里肌/雞腿肉5種,另外還有提供起
司可以用來包肉食用。
當天覺得還ok的肉品就牛背肩、梅花豬、雞腿肉3種,基本無功無過吃的開心。

NG肉品:牛五花太多油花,吃起來有點噁口。
NG肉品:豬里肌缺乏油花口感又太硬。

金大鋤壽喜燒-蔬菜火鍋料

蔬菜跟火鍋料的部分品項還算豐富,基本上該有的都有,品質也算不錯,不過沒有一般的
豆腐(有凍豆腐),建議店家可以考慮看看提供,壽喜燒裡面放豆腐真的好好味啊!

金大鋤壽喜燒-副食

白飯有另外提供日式咖哩醬跟金鋒滷肉飯2種醬汁,日式咖哩醬口味還行,但含有牛肉成
分請小心食用,金峰滷肉飯則跟我實際吃過的金峰口味八竿子打不著,這口味可以跳過。

麵食的話官網寫說有提供不倒翁拉麵、王子麵、寬粉絲、鍋燒意麵、蒸煮麵、細粉絲等,
不過實際上只看到細粉絲跟王子麵;另外還有大鋤包(就刈包皮,自己再夾入涮好的肉片
)、燒賣跟不會爆漿的爆漿湯包,吃過板橋56巷口湯包後真的很難再入眼其他湯包啊( ′
‧s‧ )

金大鋤壽喜燒-飲料

軟性飲料的話是百事可樂機,有提供外面比較少見的七喜、萬年達跟激浪汽水,激浪汽水
喝起來是比較沒那麼檸檬的七喜,可是又比雪碧酸一點,你也來試試看,至於一旁那台大
大的人工果汁機味道都蠻雷的….

另外咖啡機的話有提供我超愛的摩卡咖啡,味道也真的不錯(就當沒那麼甜的巧克力在喝
),不過每次出杯量大概只有1/4杯,多按個幾次再回座位(゚∀゚)

茶包的話是花草茶鋪系列,有茉莉香片、油切綠茶、金萱茶、決明子茶、英式紅茶跟凍頂
烏龍茶可以選。

金大鋤壽喜燒-甜品

這邊有自己擠霜淇淋小朋友應該超愛,當天是巧克力口味的,吃起來有點像淡水老街的霜
淇淋帶點冰沙口感,沒有那麼奶順感,一旁還有玉米片、彩色巧克力米跟Hershey’s 巧
克力醬可以淋,我自己玩的超開心(゚∀゚)

冰櫃甜點則有提供雪花餅(草莓/珍珠奶茶/蔓越莓)、果凍(芒果/青梅/水蜜桃)、
布朗尼、泡芙、起司蛋糕、巧克力蛋糕、布丁跟咖啡凍,水果當天有西瓜跟柳橙。

雪花餅沒吃過的可以吃吃看,我個人超愛那種有點黏又不會太黏的口感(牛嘎糖就太黏了
),珍奶雪花餅裡面真的有一顆顆的黑色珍珠增加口感,不過有點甜,蔓越莓口味則相對
比較不甜。

最不甜的應該是當天的水果柳丁,應該是還沒到當季時節吧,不過店家很貼心的已經幫你
切好了,用叉子就可以把整個果肉插起來吃囉。布朗尼則是微苦帶甜不錯,咖啡凍加奶球
好吃!(金大鋤壽喜燒好像甜點比壽喜燒強!?)

看了一下女子的休假計畫,金大鋤壽喜燒在1年前似乎還有提供6種口味的明治冰淇淋,不
過現在看官網似乎是已經不復存在了,另外金大鋤三創店的view比蘆洲店好太多啦@@

金大鋤壽喜燒-小結

金大鋤壽喜燒湯頭還行,但是柴魚昆布湯頭不太ok,肉品的話也是蠻吃電波的,B套餐5種
肉裡面大概只有牛肩背、豬五花跟雞腿肉給過,不過自己想吃什麼就夾什麼,肉品也是想
吃就透過平板點餐,這點不錯,菜品跟火鍋料的部分種類多樣品質也還不錯,甜點類則是
吃的最開心的部分。

透過KLOOK點B套餐$510的價格還算平民(已含服務費),如果有餘力的話還蠻推薦+$69直
上火烤2吃,不只額外提供5種餐點,肉品也可以變出更多花樣,平日午餐$369+10%的價格
是真的蠻可以的,如果沒有特別挑剔食材的話,金大鋤壽喜燒會是一個不錯的選擇。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.28.23 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1639162511.A.C80.html
Lailungsheng1樓套餐?所以肉可以無限續點嗎? 12/11 08:58
套餐間的差異主要是可以無限加點的肉類不一樣,最便宜的A套餐也有雞、豬無限加點。
walkwall2樓刀工看來還是很好呢 但是還沒漲價就相對便宜了 12/11 10:56
walkwall3樓不知道上肉的速度OK嗎 如果很久才來也不行 12/11 10:59
上肉的速度大概5-7分鐘,沒漏單也沒數量限制,吃起來不會拖節奏,不過肉類在60分鐘的時候就最後加點,服務生會來提醒最後點餐,擔心吃不飽的話可以最後加點時下多一點。
jellydepp4樓餐車不來其實可以跟服務生說,就不用乾等了。 12/11 14:57
恩..當天在一丁用餐的時候其實有反應過,但當天人手可能不太夠或是比較忙碌,最後還是只推了2次餐車來。
Godslayer5樓好吃與否不說,之前去光是裝菜只給一個小水果盤就讓人 12/12 04:45
Godslayer6樓印象差了,是很怕人吃嗎… 12/12 04:45
chinaeatshit7樓刀工一流的名店 12/14 15:28
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