[器材] lelit bianca開箱文

咖啡

19130

入手lelit bianca已經一個多月
發現版上好像只有一篇是bianca開箱文所以也來貢獻一下

目前配置圖
https://i.imgur.com/S4tg7XU.jpg


-------------非正文開始-------------
大概去年入手了nanofoamer開始玩拉花(被拉花玩),但礙於當時在租屋處(及懶人癌發作
)所以只有用膠囊咖啡作為基底。不得不說nanofoamer打的奶泡品質真的很好,至少拉花效
果也不錯:
https://i.imgur.com/5uRJYAa.jpg


使用上就是要先用微波爐加熱牛奶,然後電池可能要充電電池blahblahblah(版上都很多討
論),總之nanofoamer撐到新屋裝潢結束就自己解體了:扣發泡網的地方斷開,所以就直接
畢業了QQ

---------以下正文------------

因為新屋有拉220v所以是買220v版本的機器,實際熱機可能比110v快一些些但至少二十分鐘
,所以後來買了智能插座。220v T型插(NEMA 5-20p)的智能插頭我是找不到,220v電流量
相對較低所以很多一般智能插頭都適用
目前機器接法:機器->品字頭H字尾電源線->智能插座->H轉字轉接線
機身後方多了一整組線,因為我吧檯也不算很長所以大概就是剛好

機器可以調整的地方很多,水箱位置(左右或後)、溫度、offset,puddle也可以拆起來調
極WD值,甚至可以在機身底部調pump pressure。機身本身真的很重,我自己在移動機器比
調整本身還要花時間Orz,當然還有因為調整機器所以也多買了一組六角板手

沖煮頭的分水頭蠻容易沾到咖啡渣,粉碗如果裝太滿就很容易黏一堆咖啡渣,在粉餅上放裁
好的手沖濾紙/二次分水網/沖煮頭換有石英塗層的分水網都可以解決,萃取之後也不用擔心
清到崩潰XD

機器本身是鏡面,所以如果用無底把手然後沒萃取好亂噴就很顯眼(漂亮的代價?)尤其是
靠近機身上的儀表板,很容易沾到咖啡液,還好清潔上還算方便但請小心不要被沖煮頭燙到
手。

這台機器蒸氣很強,有附2孔跟4孔的蒸氣頭,基本上200ml牛奶可能不到20秒就結束加熱跟
打發,4孔的蒸氣頭理論上也可以直接放在牛奶液面上直接打發(角度跟深度要喬一下),
基本上懶人適用。

以下部分懶人打奶泡拙作:
https://i.imgur.com/8K4mzMe.jpg


基本上目前跟這台機器還在磨合中(不是機器不好是我技術不好),在萃取上還在學習路上
,不過機器在造工跟整體配置上我想大概是家用的終點,只是熱機時間真的是個缺點(即使
我有智能插頭)

接下來可能想要年底換機,大概會往decent/synesso最近公告的es1為目標吧




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maring0311樓你買es1好了我才可以看開箱哈哈 05/07 15:02
Waxahatchee2樓我也想在家裡有這樣的吧檯… 05/07 15:36
本人3樓哈哈m大搞不好最後我是買decent XD es1目前還沒售價 05/07 15:43
本人4樓怕荷包君直接到icu 05/07 15:43
本人5樓回w大;當初其實購機有想過買linea mini,不過顯然是 05/07 15:47
本人6樓空間是真的很難配合,不過後來覺得像bianca這種大小 05/07 15:47
本人7樓也是剛好,往後升級也是往這種尺寸的機器考慮 05/07 15:47
maring0318樓還好你沒選linea mini, 可玩性低很多,ES1應該20萬以 05/07 16:13
maring0319樓上跑不掉 05/07 16:13
kewei10樓讚 我也是bianca 05/07 16:42
Pettit11樓ES1 對岸有預售價格了比Decent 貴不少 05/07 16:52
et10tw12樓推 觀望好久了 05/07 18:36
買 都買(? 推
05/07 20:33 家用真的很不錯 推
05/07 21:26 謝謝s大
skfish13樓請問decent的拉花杯跟NZ用的把手座好用嗎,考慮入手中 05/07 21:34
selfvalue14樓漂亮 05/07 21:57
謝謝s大
YannRu15樓貓貓(扭蛋)可愛~ 05/08 05:23
貓貓實力演出
本人16樓@Pettit 想問P大有來源可以參考嗎XD 好奇售價 05/08 09:26
本人17樓@skfish 覺得可以另外發一篇文寫,decent配件 XD 把 05/08 09:31
本人18樓手座我覺得要看你的期待值還有符不符合你的workflow 05/08 09:31
本人19樓至於拉花缸我本身只有寶馬的 decent的比較適合做對流 05/08 09:31
本人20樓圖 而且裡面有刻度 很方便 05/08 09:31
本人21樓@et10tw 早買早享受,買XD 05/08 10:53
Telumendil22樓令人羨慕的吧台 推 05/09 00:45
Telumendil23樓同樣Bianca用戶推 05/09 00:45
謝謝T大,還在跟學習跟bianca好好相處XD
suhohsu24樓請問一下大大,NZ底下的酷東西還有磅秤的關鍵字? 感謝 05/09 08:55
NZ下的是decent portafilter, 磅秤是泰摩nano跟hiroia jimmy
suhohsu25樓感謝,另外NZ這邊沒說清楚,是更底下那個不鏽鋼台座 05/09 10:27
suhohsu26樓感覺收納東西很方便~ 05/09 10:28
那個是lelit knock box XD 敲粉盒
seanflower27樓真爽 05/10 18:48
missyou556628樓請問我預算不夠只能上到mara-x的話,兩者之間有難以 05/10 22:34
missyou556629樓彌補的差距嗎? 例如說口感 風味等等就是比不上之類的 05/10 22:35
missyou556630樓用途只是家用 興趣而已 05/10 22:35
像T大分享的 我覺得磨豆機比較重要 mara-x 或者breville bsb要煮好咖啡也不是問題
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