https://i.imgur.com/pcrEO2Y.jpg
以前喜歡喝乾淨集中up up的小清新
像是衣索比亞水洗哈瑪、衣索比亞水洗果丁丁、衣索比亞草莓沃卡
喝到最深的頂多到哥斯大黎加的莫札特。
近年開始愛上口感跟香味濃厚的妖豔賤貨
先是衣索比亞古吉的厭氧、慢慢往哥斯大黎加的蕭邦靠攏、
有時也會喝到天堂莊園的艷夏花荔。
冬天甚至開始用起T型濾杯，強化甜感跟口感的曼巴或虎皇曼特寧、巴西皇后莊園，
好奇喜歡喝深烘焙的各位大大
冬天都喝甚麼樣的單品或精品深烘焙配方呢
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樓下張爸
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[單品] 冬天大家都喝甚麼深烘焙咖啡
咖啡
40330
https://i.imgur.com/pcrEO2Y.jpg
以前喜歡喝乾淨集中up up的小清新
像是衣索比亞水洗哈瑪、衣索比亞水洗果丁丁、衣索比亞草莓沃卡
喝到最深的頂多到哥斯大黎加的莫札特。
近年開始愛上口感跟香味濃厚的妖豔賤貨
先是衣索比亞古吉的厭氧、慢慢往哥斯大黎加的蕭邦靠攏、
有時也會喝到天堂莊園的艷夏花荔。
冬天甚至開始用起T型濾杯，強化甜感跟口感的曼巴或虎皇曼特寧、巴西皇后莊園，
好奇喜歡喝深烘焙的各位大大
冬天都喝甚麼樣的單品或精品深烘焙配方呢
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樓下張爸
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rwr1樓她...天啊 10/26 01:50
→ yaeida2樓深的曼特寧，非洲豆深都可以吧，巧克力韻味都很好 10/26 04:25
LJS993樓推妖豔賤貨 10/26 07:55
soulivee4樓其實，烘得混得好的深烘綜合義式商業豆會沖很耐喝 10/26 08:30
→ soulivee5樓風味安定飽滿，又便宜 10/26 08:31
→ soulivee6樓如果喜歡極深烘其實可以挑戰看看不用那麼貴的綜合豆 10/26 08:39
→ soulivee7樓畢竟烘到那麼深我認為"配方""烘焙"對風味的影響 10/26 08:40
→ soulivee8樓我覺得是比是否為精品或莊園等級還大一些 10/26 08:41
jaysuzuki9樓如果預算可以拉高一點，可以考慮鳳展的豆子試試 10/26 08:56
→ jaysuzuki10樓在他臉書搜尋一下他們怎麼挑豆的文章，就知道定價不是 10/26 08:57
→ jaysuzuki11樓隨便訂的 10/26 08:57
lightmei12樓唯一推薦卡卡愛金鵝門，最近買的拿鐵組只喜歡這一支 10/26 10:17
jaysuzuki13樓金鵡門 10/26 10:44
→ cloud101714樓金鵝門 XD 10/26 12:47
weeeei15樓推金鵝門XD 加牛奶好喝 10/26 13:10
jazzelf16樓印尼波旁 深焙衣索比亞日曬 10/26 13:43
s8524950017樓金鵡門，讚 10/26 14:33
O4O4OSaSiMi18樓目前只服金鵡門 10/26 15:04
→ skysensor19樓一年四季只喝淺焙的，包含義式也是淺焙的去做 10/26 15:14
ohwahahaha20樓我覺得臥龍慶雲街比kakalove的金鵡門有層次 10/26 15:20
Dawnvoice21樓金鵝門還不錯XD 不然就新月 但高雄真的太熱只想喝淺焙 10/26 15:46
→ soulivee22樓話說深烘沖濃縮液做冰咖啡很好喝的說 10/26 17:18
iMANIA23樓淺中深都輪著喝 不得不說義式用中深焙還是最對味 10/26 17:45
Kaoryin24樓推黑美的甜蜜配方 平價好喝 10/26 18:24
sunbiba25樓金鵝門...釣得到烘豆工C大嗎 10/26 23:35
JasonChou00726樓推一下高雄目前還算是白天是夏末，早晚是秋初，還 10/27 00:26
→ JasonChou00727樓不知道冬天何時來 10/27 00:26
lorance28樓就火力調大呀 10/27 01:09
goodfriends29樓請問上面說的金鵡門，是指kakalove 這家店嗎？（不好 10/27 07:38
→ goodfriends30樓意思我新來......）剛剛google一下不確定是不是同一 10/27 07:38