[器材] 平衡錐玻璃版

咖啡

21130

平衡錐是對岸CAFEDE KONA出的,概念類似莉莉珠,
差異是把錐形濾杯 變成"平底"蛋糕型濾杯的小器材,
隨著近年來蛋糕型濾杯大放異彩,錐型濾杯也可以原地轉型了
https://i.imgur.com/4MRjk6y.png


應該是兩三年前?剛出來的時候有一點討論度,陶瓷版入手後發現幾個缺點就丟著了(沖煮完很燙、取放時怕碰瓷傷到濾杯)
而且白色陶瓷版本放到玻璃濾杯、玻璃switch看起來就是怪怪的

過一陣子發現廠商還有出彩色版,甚至玻璃版本,
身為玻璃控又心動了....XD
不過台灣找不太到有人賣,又懶得再去對面淘回來
https://i.imgur.com/Pkk8sEO.jpg


今年逛咖啡展突然就看到有賣了!
應該是該廠商在台灣第一次代理商參展,
攤位的佈置還看不太出來是代理甚麼牌....細看才發現就是時光濾杯的廠商XD
價格是台幣$290,居然跟直接淘回來差不多....馬上就入手啦

回家拍起來 果然很有鑽石晶瑩剔透的感覺!!身為玻璃控被美到暈去XDDDDD
https://i.imgur.com/ZZOIZ7w.jpg

https://i.imgur.com/u8a13zw.jpg


粗略分享一下心得
優點除了亮晶晶以外,玻璃版本的肋骨稍微平滑不尖銳,比較沒有陶瓷版碰瓷顧慮
使用上錐體肋骨本來就不會碰到濾紙,不會影響到側流因素,就只有錐底一小部分接觸濾紙
此外,也不會像陶瓷版沒上釉,怕用久吃到咖啡液顏色

缺點就....沖煮完還是會燙......不過能搭配玻璃濾杯已經無敵開心了XD


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VOCALOID 您生活的好鄰居
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CJhang1樓莉莉珠 忘憂草 版本 感覺也不錯 11/20 00:06
seaslug2樓忘憂草結構還是有開個洞微妙XD 不過速度似乎比平衡錐快 11/20 00:18
CJhang3樓咖啡展上沒注意到的小物太多了 可惡 11/20 00:28
seaslug4樓查了一下台灣一些店家前陣子也鋪貨了,但沒展場價XD 11/20 00:42
lane345樓我本來以為是用來壓濾紙的 XDDD 11/20 06:26
cloud10176樓原來陶瓷版沒上釉 11/20 08:14
silver03147樓可以問一下是幾號攤位嗎 11/20 10:42
CJhang8樓我想知道是幾樓幾號攤 11/20 10:49
vzQBf9樓這東西的功能是什麼? 11/20 12:24
randolph49910樓錐形可以用蛋糕濾紙啊 11/20 12:30
randolph49911樓這大小v60 01 02都可以用嗎? 11/20 12:31
kikolo12樓我是用摺紙濾杯玩蛋糕~ 11/20 12:58
CJhang13樓網路上連155 185都沒有特別說要用哪一種濾紙 11/20 13:23
yuehzai14樓我的陶瓷版買回來晚上就撞碎了= = (01、02都能用 11/20 13:28
seaslug15樓不好意思晚回了 攤位應該是一樓的R102 11/20 15:17
seaslug16樓@lane34 好像真的可以拿來壓在錐形濾紙底部耶!! 11/20 15:18
seaslug17樓@yuehzai 樓上是怎麼撞碎的天啊 囧rz 11/20 17:00
aaronchzzz18樓剛上市時我就買了陶瓷版,配合v60沖了2次 部分表面就 11/20 17:36
aaronchzzz19樓吃進了咖啡液的顏色再也洗不掉,但對於只有錐形濾杯 11/20 17:36
aaronchzzz20樓不想多買一個蛋糕濾杯卻又想用蛋糕濾紙的人是個可選 11/20 17:36
aaronchzzz21樓擇的選項 11/20 17:36
randolph49922樓 11/20 17:50
randolph49923樓R102應該在4樓 位置真的蠻偏僻的 11/20 17:50
kikolo24樓四樓說真的,亂到一個不行 11/20 17:53
seaslug25樓啊對抱歉講錯是四樓 而且不太起眼 一樓那個位子是MAME XD 11/20 18:02
matvey26樓平衡錐的流速很慢,lili drip那個下水比較好些 11/21 10:08
yoyo17227樓玻璃的真的好美 11/21 12:59
CJhang28樓Shein有貨欸 274元 11/21 16:13
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