[食記] 夯下去 新潮和牛燒肉

飽板

650



店家: 夯下去-新潮和牛燒肉

這家是最近馬辣集團旗下開的新品牌,主打和牛燒肉吃到飽,
菜單如下:
https://www.facebook.com/HotBQofficial/photos/a.108794651620450/118884593944789/


比同個集團的哞哞屋稍微便宜一點,肉品則是蠻多兩家都有。

當天是假日晚餐,選了最貴的方案,一個人加服務費約15xx。


接下來就開始點餐。

首先點了最高價位才有的美國安格斯牛排:
https://imgur.com/CCwscPu

結果蠻難咬的。

後來點了也是最高價位才有的澳洲冠軍黑毛和牛牛排(沒拍到照片),
結果很軟嫩,意外地好吃,不輸給肉次方的現切肋眼牛排。

此外,其他中價位的牛排,都不太好咬。

接下來是哞哞屋也有的品項。

松阪豬以及伊比利豬肋條:
https://imgur.com/Z2CS3TS

松阪豬還ok,伊比利豬肋條很有嚼勁,好吃。

伊比利梅花豬以及挪威鮭魚:
https://imgur.com/XnVT380

https://imgur.com/bj8j2nh

伊比利梅花豬吃起來不如肉次方的,鮭魚好吃。

海虎蝦:
https://imgur.com/cdRGG96

蝦肉很彈牙,好吃。

另外,其他肉品大部分都是火鍋那種薄片,口感不如牛排紮實,
這邊就不依依介紹。

火烤冰淇淋,值得一試。

另外副食區有蠻多選擇的,還有和牛N種吃法,不過太佔胃,
所以我只吃了一碗和牛咖哩飯:
https://imgur.com/Jk2Y64J


還有馬辣集團標配的哈根達斯/莫凡比冰淇淋。


結論:
滿分100分的話,這家我給80分,
有吃到好吃的牛排,豬肉,和海鮮,基本上就是過關了。
牛排我推薦最高價位才有的澳洲和牛,不過cp值可能輸給肉次方的肋眼牛排,
伊比利豬肋條,海虎蝦,挪威鮭魚,這些好吃,而肉次方沒有。
至於跟同個集團的哞哞屋來比,這家有比較多牛排可以選擇。

缺點的話,就是中低價位的牛排都不是很好咬,
另外就是,肉如果沒有很快翻面,很容易黏在烤網上。



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.216.166 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1645368951.A.43B.html
kenryu1樓單人稅300 02/21 07:26
A3802樓和牛握壽司跟橫膈膜品質如何? 02/21 09:11
miyake7023樓上週去吃688價位 真的杯具 沒一推薦 02/21 09:53
princeflog4樓這間688超雷,肉的品項少品質也爛 02/22 09:52
paulsama5樓單人稅跟本格一樣,XD 02/23 07:19
ct201008066樓太悲劇了吧 02/25 03:38
更多食記
[食記] 台中 金典酒店柏麗廳Buffet吃到飽
[食記] 西門新千葉火鍋
[食記] 君品雲軒10oz菲力牛排套餐吃到飽
[食記] 台北中山 什玖鍋物 火鍋吃到飽299
[食記] 台中 肉次方燒肉放題,王品燒肉吃到飽
[食記] 大直典華 豐food
[食記] 台北 漢來海港自助餐廳台北天母店晚餐
[食記] 新北新莊 戰醬燒肉(新莊店)(寵物友善)